猪猪小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第六十四章 汴京二锅头的诞生(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!房内热气蒸腾,光着膀子的赵悦,两只眼睛都不眨,紧盯着导管。

房间里的锅炉,下面是加热用的炉口,需要不断添加煤进去加热。锅炉上方,则有一根导管,这导管很长,经过一个水槽。水槽的作用,则是为了降温。导管穿过水槽后,迎接水槽的,则是一个坛子。

蒸馏酒原理很简单,就是先加热达到一定温度后,汽化蒸馏,再通过冷却降温液化。液化后的,便是蒸馏酒精。

酒精的汽化点大约在八十度左右,要比水的汽化要快。只要控制好锅炉温度,就很容易得到蒸馏酒。

在蒸馏之前,赵悦已经进行了很多次试验了。他足足花了数天时间,通过酒曲发酵和酝酿,用大米酿造出了酒液。一百多斤的大米,最终只酿造出了五十多斤的酒液。

这些酿造出来的酒液,显得浑浊而不够纯正。严格说来,如果再处理一下,这些酒液都可以当做酒水来喝了。只不过这些酒液的酒精度数很低,只有不到二十度这样。这种酒,用很通俗的说法,就叫做米糟,口感实在是太差,甚至酒味都没显得淡而无味。

这样的酒液,自然不是赵悦想要的。如果只酿造出来这样的酒水,那还不如不酿造。这样的酒水,和街面上那些售卖的酒水,没有太大的差别。

他要酿造的酒水,是后世最常见的蒸馏酒。

一边的锅炉正在不断的将锅炉里面的酒液加热着。因为这时代没有很好的控温设备,别说自动化了,就连温度计都没有。如何将锅炉温度加热到酒精能汽化的程度,又不能让酒液里的水分子汽化,可是消耗了赵悦极大的头脑。

于是,这时代第一个水银计温器,就在赵悦的手上诞生了。在锅炉边上,专门挂着一个赵悦自己设计亲手打造的型粗糙的计温器。为打造这个水银计温器,足足花了赵悦二十贯钱。至于效果,却只能算是马马虎虎,勉强能将锅炉里的温度给反应出来。

一边盯着导管口,但赵悦的眼神,不时间还要看着计温器,密切关注锅炉的温度。一直努力让锅炉的温度控制在八十度上下。温度过高了,就要降温,温度太低了,就要持续加热,确保锅炉的温度能让里面的酒液里的酒精给蒸馏出来。

因设备确实比较简陋,稍微马虎,都不容易让酒精蒸馏出来。所以整个过程,容不得赵悦一丝马虎。

锅炉加热之后,如果真有汽化的酒精产生,则会通过锅炉上方的导管散发出去。沿着导管,尽管冷却水槽,然后慢慢就再次变成液体,最终流出导管,然后形成真正的蒸馏酒精。

看起来很简单的一套蒸馏流程,但想要真正将酒精蒸馏出来,可不是容易的事情。

至少赵悦在房间已经试验三天了,还没有得到他想要的真正的蒸馏酒。前面几天试验,不是温度难以掌控,得不到蒸馏酒,就是得到的蒸馏酒杂志太多,口感太差。

蒸馏试验进行到第三天的,赵悦依然很有耐心,不骄不躁,按照流程进行。

忽然间,一股浓烈的酒味在房间里散发开来。

赵悦鼻子一动,心情顿时有些激动起来。

是了,就是这个味儿!闻着久违的酒味,赵悦两只眼睛盯着导管。

当他看到一滴晶莹的水滴从导管里缓缓流出,最终形成水滴,滴落进入导管下方的酒坛子的时候,他整个人都忍不住挑了起来。

蒸馏酒,终于让他给搞出来了!那浓烈的酒精味道,实在是太熟悉了。

伴随第一滴晶莹剔透的蒸馏酒出现,一滴又一滴,慢慢的,水滴形成细细的水流,开始不断的流入下方的酒坛子。

伴随酒坛子里的蒸馏酒不断增多,这股酒味便越发显得醇厚和浓烈起来。大概不到十分钟,酒坛子里就汇聚了半碗酒。

闻着那浓烈的酒味,赵悦是实在忍不住了,直接拿起身边一个碗,从酒坛子倒出那半碗酒。

看着碗里的透明液体,闻着那散发出来的浓烈酒味,赵悦鼻子一动,整个人都显得沉醉起来。

这酒,闻一下都让人沉醉啊。

轻轻抿了一口,一股辛辣,顿时从赵悦的嘴巴舌头,一直辣到了喉咙甚至是胃部。这股酒水,宛如火烧一般,真是酒流到那里,就烧到了那里。

至少六十度!只是轻轻尝了一口,赵悦就判断出了自己酿造出来的蒸馏酒的酒精度数。这酒水的酒精浓烈程度,绝对和后世那些高度白酒有得一拼了。

再次抿了一口,赵悦的舌头都有些麻了起来。这浓烈的酒精,一下子刺激了赵悦的味蕾和感官,似乎浑身的细胞都被这酒精给刺激苏醒了过来。

“好酒!”感受着那种能让人麻醉的辛辣,就算是好酒的赵悦,此刻也忍不住给自己脸上贴金,自卖自夸自己酿造的酒水来了。

这样的酒水,已经满足赵悦对蒸馏酒的要求。不过,里面还是夹杂一点点杂质,还不算太纯粹的蒸馏酒。

当然,在这样的设备下能酿造出这样的蒸馏酒,算是不错了。他相信,只要自己放出这些蒸馏酒,或许都要让整个汴京城那些好酒的人趋之若鹜。

半碗酒水,在赵悦细细品尝下,慢慢就消失了。当喝掉最后一口,他的脑子就感觉有些眩晕起来。

不得不说,这酒水的浓烈程度,还真出乎他的意料。他估计自己就只喝了二两酒下去,这酒就开始有反应了,酒精开始上头。

看着还在源源不断从导管里流出的蒸馏酒,赵悦忽然傻笑起来,他似乎看到了源源不断的银子又要流入自己的腰包了。

看着那不断流出的酒液,赵悦摸了摸自己的下颚,琢磨起来,自己这酒水,该叫什么名字呢?

茅台?还是五粮液?

想到这些名字,赵悦就忍不住嘴角上翘,笑了起来。

不行,这么好的酒水,一定要起一个牛逼名字才得。最好打上什么皇家御酒的名号才对得起这样的好酒嘛。

#####写书不容易,跪求收藏!

不朽凡仙洪峰欧亚菲  主角都是我的好朋友  凤逆天下:极品废材请饶命  都市相师神话陆尘  光芒万丈大师兄  毕业后:带着八百死士创建大学!  水灵世界  全品类艺术家  太玄凤麟霄  娘娘她真不想得宠  婚后被我家醋神给惯上天了  炼气九千年  都市相师神话  余新想做平凡上班族  修真从摆地摊开始  都市相师神话沈炎秦若云  我和女帝有个约会  我有一座混沌监狱苏昊  刺客准则  总裁请冷静,我已婚  

热门小说推荐
超品大仙农全文免费阅读

超品大仙农全文免费阅读

小农民混花都!会符篆!会咒语!会医术!会一切!透视咒!隐身咒!定身咒!穿墙咒!撒豆成兵!纸人术!...

仕途之路凌正道

仕途之路凌正道

国税局小科员凌正道,因不够圆滑,在工作中被一直打压。一天醉酒后,他无意间撞破了副局长唐立君与县委书记夫人赵丽然的秘密,被唐局长从征税科调到办公室工作自此,他开始了真正的仕途之路,各色各样的美女也接踵而来,令人眼花缭乱!...

不朽传承

不朽传承

万年前,一代天骄获得不朽传承,最强至宝,却被偷袭,魂飞魄散。万年后,一代天才强势穿越到烈阳门已死废材身上。内有各系长老势力的镇压,外有各大宗门的威迫,烈阳门岌岌可危。楚云何去何从?是甘于被击杀,还是强势崛起,镇压诸天万界?重生之后的楚云,带着万年前的记忆与资质,身怀不朽传承,他横扫诸天,镇压万界!...

恐怖教室

恐怖教室

学校后面有一个废弃教学楼,经常有人在里面失踪。但只要出来的人,都能一夜暴富。我偶然之间进去了,破旧的教学楼,昏暗的教室,还有一个穿着校服,手拿匕首,满身是血的女人。我出不来了...

铁血骠骑

铁血骠骑

铁血骠骑由作者三十三层创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供铁血骠骑全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

每日热搜小说推荐