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这冰粉是用冰粉籽做的,十分适合夏天的晚上吃,做起来也是挺复杂的。
首先,冰粉籽用纱布装好,然后100g的冰粉籽加五斤的水,手工抓揉,刚搓洗的时候会有粘稠的液体洗出来,要的就是这个粘液。
然后就是反复的搓洗,直到感觉粘液完全被搓洗出来为止,搓出来的水,用细筛过滤几遍,倒入250ml的石灰水,边倒还得边不停搅拌,一定要沿着一个方向搅拌才行,这个过程其实就是冰粉籽中的果胶和石灰水中的钙离子形成所谓的蛋壳结构。
然后就会产生凝固,进而形成我们所喜欢吃的冰粉。冰粉需要静置一小时来凝固,而决定冰粉是否好吃,还有一个关键的步骤。那就是糖油的熬制。
糖油一定要是1:1的水塘比例,然后小火熬化后多煮五分钟即可。一般用黄糖或者黑糖都是可以的。
最后,几块冰,几勺冰粉,撒上果干,淋上糖油,在这个夏夜,就是最消暑的甜品。
穆清难得的慢了下来,品尝着这自己儿时的快乐。
吃完冰粉,穆清就直接上楼画图了,时间紧迫,她必须要抓紧了。
这一次的房子,她要把自己在意的人都保护起来,不光是自己的家人,要是君昭的家人有需要的话,她也是可以接到自己的房子里的。末世,活着真的很难!
而老实说,君昭的亲戚真的不能不算多。
光是嫡亲的血脉亲戚就是二十多人了,只不过上一世这些人没有选择自己这里,当时她还和君昭一起在北京,最后被通知要紧急撤退,于是他们两个商量了之后就去了四川。
只不过他是陪着自己去的罢了,火车很挤,他不放心让自己一个人回家。而他的亲戚们则是去了新疆,投奔他们一个正宗的亲戚。
君昭跟着自己到川省来了之后才发现,末世里面的交通很贵,一般人是出不了远门的,甚至近一点的都是困难的,就和古代车马费很贵是一样的。
也因此,他不能去新疆找他的家人,只能通过电话了解一些信息,末世第一年,他的姥姥姥爷爷爷奶奶都去世了。这是君昭一辈子的痛,也是穆清对他抹不去的愧疚。
末世对于抵抗力低下的老人和孩子是真的残酷。
然后就是后来,得知新疆也沦陷了以后,于是他们一家人再也没有见过面了,从此就是天人两隔。
那么这一辈子,她不想再对一个人充满愧疚了,所以,她选择保护这些自己在意的人,同时爱屋及乌,也让君昭的家人过得舒心一些。
而这对于穆清来说并不是很困难,一方面是因为穆清的资金是足够的;另一方面,也是因为她的地基也比较大,所以她准备将房子建的大一些,也是为了今后的物资储存,她的物资总是需要过一些明路的。
当然,房子大了,人自然就可以多住一些,只要不会造成负担,她都可以接受。
看着图纸上的地基,穆清开始写写画画了。首先,房间要多,而且结构要合理,不合理的地方,相信章爸也是会告诉自己的。因此穆清也不是很担心就是了。
考虑到地基的长条形状,穆清准备将房子修成左旋90度的L型。
短的地方修三层,上面修一个玻璃房,以后可以用来种植各种东西,当然,现在的说法是做个室内的温室花园,至于后面种什么,相信就算是自己想要种花家里人都是不会同意的。
然后,高的那一边可以修四层,刚好可以从这一层进入玻璃房,也算是十分方便了。
最后,还要两层地下室,地下室她准备就用来存储东西了。然后整个房子的整体的结构是16*16加上9*8两部分。
大体框架穆清设计好了以后,剩下的部分她就准备交给专业人员来干活了,而她之后回来的时候再看看哪里需要修改的……
《末世重生:我爱种田》来源:
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