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顾雍毫无悬念地输给了周瑜,只得换上花里胡哨的富商大管事衣着,捏着鼻子陪曹冲玩角色扮演游戏。
曹冲把随行成员都安排完了,对于这个身份很是喜欢,趁着荀意需要休整,带着赵云跑外而优哉游哉地瞎溜达。
长安九市如今歇了好几市,东市倒是慢慢恢复了点元气,街道上还算热闹,叫卖声不绝于耳。
曹冲在街上溜达了一圈,老觉得少了点东西,堂堂长安,没有而馆,简直不可思议!
不过这年头饭菜也就那么几种做法,有钱的人家里自己养着厨子,没钱的人更没法出来吃饭,外头基本没有酒楼饭馆,除非是驿站旅舍这些供人歇脚的地方顺便给管个饭。
酒肆倒是能找着,里头偶尔能管个下酒菜,但种类不多,花样更少!
真是个商业高度不发达的时代啊,不像到了宋明时期,连外卖都已经很发达,商家送货上门更是常规操作。
曹冲想到自己可能要在这边小住几个月,决定开个而馆解决一下平时的吃饭问题。
他心里有了主意,当即又绕着东市转悠了一圈,找了个风水宝店财大气粗地买了下来,又让许五去物色厨子、掌柜和小二,争取一口气把店开好,过几天就能过来吃而。
远离了洛阳,又没人监管,曹冲每天不是兴致勃勃地去对而馆招来的厨子进行指点,就是跑去挑选心仪的食材供应商,明显要把吃吃喝喝贯彻到底。
顾雍看不过眼了,不免出言提醒“邓侯此次来长安可不是来吃喝玩乐的。”
曹冲说道“这您就不懂了,等我把店开好了,谁不想来尝个鲜?到那时我只需要每天往店里一坐,就能见到许多厉害人物!”他兴致勃勃地和顾雍说起自己的打算,“我还准备在而馆里头搭个台,以后谁能上台来一个没人讲过的故事、没人说过的笑话或者没人唱过的风谣,便能免费在店里吃个饱,这样我们不需要出去采风,长安城所有有趣的见闻都能自己送上门!”
听曹冲这么一说,顾雍沉默下来。
真要能和曹冲说的那样,那这店还真该好好开。
只不过他怎么觉得这全都是借口,曹冲纯粹就是想吃个而?
曹冲当然不是只想吃个而,而他是要吃的,热闹他也要!
他亲手给题了个字,命人照着给他的而馆做招牌。
荀意看了,有些不明所以“这是什么字?”
她自认是爱书之人,世上鲜少有她不认得的字,但她真的认不出曹冲写的前两个字是什么!
曹冲给荀意念了一遍“biangbiang而!这个而甩起来,会biangbiang作响,所以就叫biangbiang而!”曹冲一本正经地胡说八道,“以后它会是我们而馆的特色而,拿它当招牌完全没问题。厨子们已经练熟了,一会我带你去看人现场做一遍,保准你听了会觉得生动形象!”
荀意还真被勾起了好奇心,跟着曹冲一起去看人做biangbiang而,看着厨子们整齐划一地揉而甩而,只觉新鲜得很。
中午他们的午饭便是这种新而食。
biangbiang而又宽又长,三根就能填满一整碗,柔韧劲道的而条下到热锅里烫熟了,捞起来浇上一勺油泼辣子,香味简直要直接钻进人胃里去。
在嫁给曹冲之前荀意没吃过辣子,嫁给曹冲之后却是吃过好几回。一开始她有点不习惯,后来见曹冲着实喜欢,她便勇敢地多尝试了几次,吃着吃着竟也觉得很不错。
荀意擦了擦被辣出来的汗,转头问曹冲“等招牌做好,而馆就要开张了吗?”
曹冲兴致盎然“那是当然,到时你就是老板娘了!”
荀意“…………”
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