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这点确实,在村里人看来不值钱的茭白却深得游客喜爱,因为茭白做菜便宜又好吃,而且这个是纯天然、无污染,一点化肥农药都没有,所以不少游客来玩会点茭白做菜。
做渔家乐的村里人发现有利可图,就会闲着没事来找茭白,这也是敖沐阳今天收获不佳的原因。
敖沐阳不在意,他笑了笑道:“我就是没事干,又不知道今天该吃什么了,看到湖边菰草长得挺好,就随便找了几根茭白。”
妇女说道:“你要是不知道该吃啥,那就吃亲妈菜吧,再过十天八日的这亲妈菜就成婆婆菜了,现在还嫩一些,吃起来挺好。”
亲妈菜是当地人对曲麻菜的昵称,和荠菜、苦菜、马齿苋等一样,这是一味野菜。
相比其他可食用野菜,亲妈菜味道发苦不太好吃,不过它有清热解毒的效果,可治疗各种痈肿、疮毒和上火。
村里人上火从来不吃药,谁发现家里有人上火,就去山里摘点亲妈菜,洗干净以后切段焯熟凉拌或者蘸酱来吃,吃一顿就能去火,效果很好。
亲妈菜好找,漫山遍野都是,听妇女提醒以后,敖沐阳看看天色还早,就点头道:“行,那我去找点亲妈菜。”
湖边也有亲妈菜,这种野菜适应性很强,抗逆性也很强,它是抗寒又耐热,只要给一点阳光就能灿烂。
背靠大龙山这个野菜宝库,敖沐阳没怎么吃过亲妈菜,因为从他出生开始,渔家虽然不富裕,可好歹能吃饱饭。
亲妈菜味道不太好,除了一些习惯了它味道的困难家庭,大多数人不爱吃。
回到家里他拎了个篮子、带着小锄头上了山,山脚下就有亲妈菜,不过这季节山脚下的野菜已经老了,吃亲妈菜最合适的时节是春天,一旦等到春末它们开了花那就老了,吃在嘴里跟麻绳似的,只有苦味。
人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。一样的道理,地上的亲妈菜已经老的没法下嘴,山上一些地方的亲妈菜还比较嫩。
他上山的时候碰到了一些游客,游客们兴致勃勃的带着相机在寻找野鸡,村里源源不断往山上放野鸡、野兔、野猪乃至野山羊,让大龙山又焕发了生机。
大龙山范围大,而且往外还有范围更大的一圈山脉,所以放养一点野禽野兽上去对环境没影响,只要人类不去破坏山林,这座大山能养活很多生命。
有狼家兄弟在身边,敖沐阳少不了野兔吃。
他们一起走,游客们没有发现,可蒙恬却嗖的一下子窜了出去。
只见蒙恬的身影在山林之中几个起落,不多会它回来,嘴里叼着一只鲜血淋漓的野兔。
敖沐阳又把野兔给了游客,他捏了捏蒙恬的耳朵说道:“下次别去抓了,这些兔子不是给你们拿来练手的。”
这些野兔之所以如此容易被抓到,是因为它们不是原生山林的纯野兔,而是村里放养上去的,这样长大的兔子在生存能力上跟野生同类还是有不小差距。
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