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国潮1980正文卷第一千八十六章品酒会康术德开的大酒缸可并不只有大酒缸是为店里的特色。
除此之外,他的店里还提供温酒的服务。
尽管这冬景天儿还未到,但他就已经让人在店外廊下烧起了煤球炉子,以便随时提供热水给客人温酒。
热酒的温酒器别名叫“酒咕嘟”,常泡热水,酒杯一放在里面,顷刻便会酒香四溢。
像今天这样的湿冷天气,店里的酒客们几乎人手一杯,都是温过的热酒。
拿在手里慢慢咂摸着,不但暖身子暖心,还暖手呢,最滋润不过的。
所以当阿兰德龙和宁卫民走进店里时,除了在店里看到这独特的饮酒器皿之外,还能闻到从中飘逸出的酒香,看到白腾腾雾气。
这意境,这温度,这气息,这滋味儿,简直绝了。
待在这样能看到,能闻到,能尝到,能感觉到的环境里,谁的酒兴能不增长几分?
于是才刚等落座在一口大缸的旁边,阿兰德龙就指着屋里的那些酒咕嘟,有点性急提出了要求。
“老板,我们也要喝那种酒,请给我们来两杯……”
然而康术德却带着玩味的意思摆了摆手,继续用法语解释。
“别着急,别着急,这种酒,旁人都喝得,但你却喝不得。”
“为什么?”
“因为太烈性了,你一个法国人可受不了。”
“不不,我在华夏已经参加过不少宴席,你们的烈性酒我也喝过的。虽然有点不适应,但我完全受得了。”
“那不一样,你参加的宴会,那都是好酒,喝了不上头,而且那种场合的酒杯也小。我这儿可都是一两一个的杯子,我可怕你喝急了,一下子就醉倒了。”
“一下子就醉倒?怎么可能?请不要小看我的酒量。”
康术德如同“三碗不过岗”店家一样的劝阻,遭到了阿兰德龙的坚定反驳。
无论对于华夏还是西方人来说,男人好像都不愿意承认自己的酒量不行。
不过康术德也确实有理有据。
见阿兰德龙是如此的坚持,老爷子自有他的办法,索性用事实说话。
他立刻让伙计方滨给拿来了一个碗,一杯“毛三”。
然后现场开始变魔术。
只见他先把碗给扣了过来,然后在碗底儿不大点的地方,把杯子里的酒倒进去一些。
跟着再用火柴一点,蓝汪汪的火苗就能蹿起两寸来高。
此后他就把那装酒的杯子在火苗上绕着圈儿的烧。
不多会儿的工夫,直到酒水烧完火苗熄灭,这半杯酒也热了,散发出袅袅的热气来。
“看见了吗?我们京城的白酒叫烧酒,因为这种酒名符其实,点火就着。而且酒劲直冲猛打,所有又有个别名叫烧刀子。你别看这酒热过了,你要一口喝下去照样如同吞咽一把利刃,一条火线,……”
得,这下行了,阿兰德龙登时为之瞠目结舌。
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