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一进门就看傻了,工作室的布局相当简单,基本就是个开放式的厨房边放两张一大一小的方桌。
为了赶进度,范俊西要求冷斌和马炎同时上机,每个班子分别负责一组镜头,两位主拍也很给力,越拍越顺。
关键还式多亏了范俊西直接输出的食品拍摄经验,省了不少弯弯绕。
要知道,这些经验技巧都是上个世界的人花了无数时间和脑洞才累积出来的精华。
刚刚才吃过汉堡的关亦丹,对桌上的一个巨大汉堡包起了兴趣。
“好大呀,真的好大,”仔细凑近看看,色型俱佳、除了……味道,她用力嗅了嗅问道:“这上面是什么味道?不大对劲啊!”
冷斌没有转身,还在沉浸在工作状态中。
倒是马组长和他的助理笑眯眯的过来给副总夫人做起来讲解。
“这面包的表面抹了鞋蜡,就是鞋油。”
“啊,这还能吃嘛!”
“本来就不准备吃的,”范俊西弯下腰仔细看了看:“这是道具,只追球卖像。”
“是的,其实广告拍摄中的汉堡包几乎都还是生的,最多只是被烤了几秒钟,”马组长笑眯眯的指着灯光下的巨大汉堡说道:
“这主要是为了让它们看起来比较新鲜、再用一根根牙签把它们层层托起,必要时中间还要加上硬纸板,这样时为了让汉堡的内容看起来又大又多。”
马组长一边说着,一边拿起汉堡包的其中一层,中间果然夹着一方硬纸片。
“再用鞋油给汉堡包上色,用滚烫的烧烤签来制造烧烤的痕迹。很多速食广告都是这样拍摄的。”
这间拍摄工作室里除了摄影师外,范俊西还另外安排了两位美食造型师,他们的经验同样非常丰富。
两位刚来时,和范俊西聊了一下午,其中不断蹦出的点子,把一旁的冷斌和马组长惊的不行,仿佛又给他两打开了一扇窗。
广告里有一组枫糖松饼上覆着厚厚一层糖浆的画面。
如果用真实的糖浆将会很快被松饼吸收,所以现场拍摄的时候,为了让产品显得更加香甜诱人,松饼被淋上一层机油,因为机油不会被吸收,能够使松饼一直保持色泽鲜亮。
拍摄工作一般会耗费很长的时间,但海鲜可没工夫能呢。为了保持它们的新鲜和多汁,一点点水和甘油的混合物就很有必要了。
想拍多久,就拍多久。
冰可乐里的气泡也是人造的,方法是将胃药用的制酸剂往汽水里放,这样一来就会生出许多小气泡,让人感觉干了这杯肥宅水浑身都舒爽了。
同样,在广告中看起来美味可口却不会融化的冰淇淋也是假的,通常是用土豆泥加色素来仿冒的。
另外,红苹果、鲜草莓上的止汗剂;卡布基诺咖啡上的剃须泡沫;啤酒里经久不散的洗洁精泡泡……
关亦丹正听的起劲,忽然被范俊西一把拉到身边,原来在她身后到那桌正在有大举动。
冷斌那组正在拍摄牛奶倒入水果麦片动片段。
一张巨大的白色塑料布,一半铺在桌上一半被助理高高举起。
另外两个助理,一个将牛奶忽然倒向桌面,另一个“哗”的撒出一大堆切成小块的各色水果……
近距离拍摄的水果块和液体飞溅的时刻最关键,要使它们在同一时间完成用闪光灯高速拍摄,四溅的美食会使画面更加灵动。
反复拍摄多次后,找出配合最完美的一辑,才会呈现出小清新的画面质感!
………………
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