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虽然没有送什么贺礼,但江小满做的这一桌寿宴,可是让寿星本人大为赞叹。
恨不得把这一大桌菜据为己有,自己留着慢慢吃,让其他人都吃挂面去……
今天的寿宴也与平时的菜色不同,当中一个锦鲤图案的搪瓷大盆里,装的是整只炖出来、里面还加了几朵红菇的老母鸡,旁边是一整个红烧的蹄髈。
一条十几斤的大鱼,做成了一鱼三吃,分别是红彤彤的剁椒鱼头、油亮亮的红烧划水,还有酥炸鱼排烩粉条白菜,寓意都极好。
另外还单独用刚挖来的荠菜剁馅,加了肉馅,做了两盘荠菜鲜肉的春卷。
这个季节正是荠菜最好吃的时候,但是炸春卷很费油,所以一般人家都只在清明节这天炸一锅解解馋。
众人都是开春第一次吃到春卷,珍惜得连掉下来的酥皮都捡起来吃掉了。
还有本地特色的魔芋烧鸭子、笋干烧五花肉、土豆烧鸡,这个季节才能吃到的野葱焖蛋、白头菇烧肉等等,摆了满满两桌,一屋子人推杯换盏,就连山茶三姐妹也举着饮料,跑过来祝她们的小鱼爸爸寿比南山……
可把爱面子的江小鱼给得意坏了。
一桌子男人,只有江小满没有喝酒,他下午还得借车去镇上拿菊花苗呢。
三千棵皇菊苗听着多,其实也就装了一个大箱子,找江百川借学校的三轮车拉一趟就行了。
想到这里,江小满暗暗琢磨了一下,觉得等快递站盖好之后,他也是时候该给家里添一辆车了,四个轮子的他暂时买不起,三个轮子的倒是没什么压力的。
下午三点多,镇上的快递揽收点果然来了电话,说他的花苗到了,因为太大了有点占地方,让他赶紧去取件。
江小满骑着江百川的电动三轮车,没一会儿就赶到了镇上。
代收点老板已经跟江小满混熟了,见他取的快递这么大,还给他找了两段塑料绳,帮他把箱子固定在三轮车后车斗上。
想到明天还要请人上山干活,江小满趁机在店里买了一箱啤酒、一扎6瓶的土烧酒,外加两大瓶橙汁——这是给英子姐家的大妞二妞准备的。
英子姐也要去学学怎么种皇菊,她家也没大人帮忙看着孩子,上山肯定会带着两个丫头的。
骑着三轮车回到村里,把箱子拆开,看到皇菊苗都是根部带着泥巴,拿保鲜膜一捆一捆扎好的,外面还包了两层保温棉,叶子都还是翠绿的,江小满暗暗点头,看来自己是遇到靠谱的种苗卖家了。
这些皇菊苗,是他从黄山一个金丝皇菊种植户那里买的。
这家的销量虽然不靠前,但一看图片和文字排版,就知道这家店估计没有团队运营,就是自己家育苗卖的。
江小满觉得,种植户应该更懂得种苗怎么保存运输,果然叫他猜中了!
千里迢迢运过来的皇菊苗,因为包装扎实,采挖的时间应该也是早上和晚上,运到他手里的时候,叶子上还带着水珠呢。
店家也是个厚道人,居然还送了他一大包的生根粉,还有一张皇菊种植须知。
不过,这些菊花苗运输的时候为了给根部保湿,特意拿湿润的泥巴裹住了根部,可不能就这么直接栽种下去,不然泥巴将根部糊住了,菊花根部施展不开,到时候小苗就僵死了。
所以这些花苗要先拿回去,拆开保鲜膜,放在一个大盆里,先把根部的泥巴泡开,把水倒了,再换新水,倒入生根粉浸泡数小时,明天才能下地栽种。
江小满和众人约好,明天上午到他家,先下地把栽种花苗的坑挖好,等下午太阳快下山了,再栽种下去,这样就能提高菊花苗的成活率。
第二天早上,刚吃完早饭,山岩一家带着徒弟们,还有郎英母女三个都一起上山来了。
江小满正准备去自家毛竹林砍些毛竹回来,劈开来做皇菊苗的支架——他在网上看到好多种植户都这么做。
皇菊的花朵大、花头也多,为了防止主杆撑不住沉重的花头,种植期一般都要加两层支架。
一层是刚开始种植的时候,用短而粗的树枝或者毛竹片,固定住植株,这样主干有了支架,后期给菊花掐头促进分支的时候,就不容易因为“头重脚轻”发生倒伏了。
第二层就是皇菊的花蕾开始膨胀的时候,得再搭第二层支架,把一些花头比较多的分支撑起来。
这样做的好处,一个是防止分支下垂,一旦花蕾沾上了泥巴,开出的花卖相不好,这一支的花蕾就都要报废了。
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