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跳入水中,他给老虎配上了坐鞍,然后乘坐坐鞍乘风破浪而去。
船上一行人目光钦佩:“龙头牛鼻,这天都不怕冷啊?”
“龙头练过气功!”
离开渔船一段距离,敖沐阳刚要指挥老虎下潜,结果有些东西受惊从海面跳出来撞在了他腿上、身上。
他随手拍了一下,手里拍到了几个小虾。
几个虾最大的也就两公分的长度,多是连一公分也没有,身体无色近乎透明,不过仔细看体表外壳上有一道道淡淡斑纹。
敖沐阳一愣:“毛虾?”
他赶紧跳入水中放眼扫视四周,随即,一个庞大的族群出现在他视野中!
虾,虾,虾!
无数的虾在海里快速游动,它们成群结队、数量众多,组成的族群无边无际,以至于敖沐阳出现了错觉,感觉整个海洋塞满了小虾!
此时他所处海域颇深,海面上的小虾还算是少的,水下三十多米处,那里虾群才是密集,密密麻麻全是小虾!
这是毛虾,一种长不大的小虾,一种很出名的渔获。
难怪探鱼仪看不到鱼群,毛虾个头太小,哪怕数量众多,探鱼仪也无法将它们的踪迹化作信号反映在机器上。
看到这些毛虾,敖沐阳就明白了,老虎发现的是它们而不是带鱼,那些带鱼是倒霉的被渔网给搂草打兔子了。
毛虾是海洋中很多鱼类的食物,带鱼很喜欢食用毛虾,他们捕捞到的带鱼群,显然就是在追着毛虾捕食呢。
浮出水面,等到渔船开过来,他上船后喊道:“换密眼粘网!”
敖文昌一惊:“密眼粘网?这东西比绝户网还狠啊!”
敖大国却是反应过来,他捏着从带鱼堆里找到的小虾道:“水下有虾群!”
敖沐阳点头:“对,毛虾,咱们下网捞点毛虾,蚊子小也是肉嘛!”
毛虾是一种个头很小的虾,它们皮薄、肉少,容易腐烂,鲜虾不能长期保存,更是很少新鲜出售。
但除了这个缺点之外,这虾的其他优点就多了。
市场上常见的虾皮就是毛虾制成,鲜虾带回去直接晒干,或者煮熟后再晒干,这样轻易就能得到虾皮。
相对来说,有些毛虾体大、肉肥,这样煮熟晒干后剥制出虾肉,那就是小虾米。
此外,将毛虾捣碎、加盐,在阳光下曝晒、发酵,可以制成虾酱。
再用盐浸制滤出发酵品的液汁,那就是虾油,用以调味或腌制各种小菜,别有风味!
对于渔民来说,毛虾也是一种不错的渔获,因为它们个头小却数量多,一个集群往往有非常多的虾,积少成多、聚沙成塔,捕捞上几网也能赚不少钱。
网眼特别细密的密眼拖网被放入水中,之后拖行一段路后再收回渔网,里面是堆积如小山的毛虾!
生吃蟹子活吃虾,小虾落下来,一行人欢呼着上去各捏了一些塞进嘴里。
敖千文兴奋道:“鲜,这味道鲜!”
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