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没了李祥在旁边讨人厌的叨叨,齐晔很快就到了镇上的集市。
这次,他利索地把坛坛罐罐都摆出来,同时也把他的那些窝头、饼子还有馒头都摆在各个坛坛罐罐的盖子上。
并且拿出一个硬纸板,上面写了四个大字——免费品尝!
没一会儿,又有不少看热闹爱稀罕的人们过来了,和昨天不是同一拨,也对这些辣椒酱还有各种衍生品都产生了浓厚的兴趣。
也和昨天一样,问完价格,就变了张脸,听了齐晔的介绍之后,仍旧半信半疑,舍不得花钱买这些。
齐晔直接揪下来半个指头大小的饼片,递给面前的一个穿着干净打扮得也亮堂的大婶,“您可以蘸着您感兴趣的酱尝尝。”
有免费的吃,这位大婶当然不会拒绝。
她用馒头蘸了一点儿蒜蓉辣酱,放进嘴里——
旁边围观的人也无比好奇地紧紧盯着她。
一瞬间,大婶的表情出现了非常大的变化,要怎么形容呢,大概就是她本来的眯眯眼一下子瞪成了豆豆眼。
可她半晌不说话。
周围人都好奇得不行,“好吃吗?味道怎么样啊?你倒是说话啊!急死我了!”
大婶深吸一口气,回味片刻,才猛地点头道“好吃!真的好吃!娘啊,我想了半天也不知道怎么说那味道!”好吃得她都说不出话来!
要她形容,也形容不出来,反正就只知道说好吃!
大婶也不是缺钱的人,她从兜里掏出一块钱,“你这蒜蓉辣椒怎么卖的?给我来一块钱的!娘啊!这配馒头真的太好吃了!什么咸菜萝卜以后都得靠边站!”
这年头,可没人会怀疑大婶是托,一听她说好吃,那蒜蓉辣酱的坛子打开后,香香辣辣馥郁中裹着蒜味儿的特殊味道飘出来,闻得人不停地流口水。
有人忙问“我能不能也尝尝?”口水都快流下来了。
齐晔点头,给他掰了小半个窝窝头。
这位吃完,比大婶更夸张,直接捏着拳头大喊大叫,“太好吃了!这也太好吃了!这辣椒酱怎么那么好吃啊!兄弟你是怎么做出来的?”
齐晔当然不会说自己的秘方,但这位也不计较,忙拿出一张大团结,“我买了!给我多来一点!直接来五块钱的!你这蒜蓉辣酱可以放很久的对吧?”
“嗯。”齐晔抿抿唇角,心里又再次开始感慨,媳妇儿真厉害,媳妇儿说得果然没错。
现在就是城里再富裕的人家,对油盐也是非常节省的。
他的辣椒酱舍得放油,就会显得格外好吃,虽然成本高一点,但卖得比辣椒贵多了!赚回来的利润也比辣椒高得多!
大伙儿尝过之后,觉得好吃,又看着里头不止有辣椒,还有油,有盐,也会咬咬牙,买来尝尝鲜!
不止是蒜蓉辣椒,齐晔准备的窝头、饼子还有馒头也自然会给围观的人品尝一下其他的衍生产物。
比如那干辣椒面,只要用饼子蘸一点点,放在嘴里,整个味道都提起来了!麻麻辣辣的,舌尖仿佛被彻底唤醒。
有人吃过一小块,忍不住就立马买了五毛钱的辣椒面,迫不及待带回家去蘸饼子吃!
还有豆豉辣酱、辣椒萝卜、剁辣椒、油辣子也是如此,简直是下饭神器,吃过的都啧啧称奇,当下就掏钱!
炸辣椒粉子,齐晔也给了围观的人品尝,并且告诉他们,这不仅可以炸,还可以炒,可以用热水搅。
这奇妙的口感,让吃过的,没吃过的都抢着掏钱,想拿回去给家里人也尝尝!
卜辣椒也是,大伙儿都没见过这白色的辣椒,还以为它天生就是白色。
再一问,原来是用了特殊的晾晒方法!
那卜辣椒和豆角炒在一块儿,放凉了,又辣又脆,夹在馒头中间,味道堪称一绝。
有人吃过后彻底傻了眼,没料到比咸菜好吃那么多!这以后还要什么咸菜啊?
忙问齐晔怎么卖的,掏钱买了走人!
至于泡椒,齐晔也是做了一点泡椒萝卜,让人们品尝。
这奇特的风味,同样征服了不少人,纷纷抢着给钱!
当然带来免费品尝的食物有限,所以齐晔也不是看热闹的所有人都给。
这就需要识人的本事了。
他给的大多都是看起来衣着光鲜,兜里有钱的主儿。
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