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第9章 蒸酒(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!刘一凡想到了赚钱的路子,快速吃完了饭也无心再逛城了,小二来十斤酒带上,结帐。好咧客官,一共180文钱。劣酒十文一斤,二斤羊肉70文,价格还可以。回去路上刘一凡又顺便买了一套蒸馒头用的锅具。骑着小毛驴回到了站赤。

见到帖暖时看到帖暖心情不是很好,阴沉着脸。刘一凡小心地问道,师傅怎么了,看您心情不好啊,帖暖看了看刘一凡,五六啊我们处境不好啊,脱里赤将军已到燕京,正在四处征兵,而脱里赤是阿不里哥手下大将,我们从属旭烈兀,阿不里哥和旭烈兀又不对付,我们境况堪忧啊。刘一凡看师傅这状态,发财大计也就说不出口了。

果然没过多久,脱里赤将军下令收缴了帖暖这队人手中的十架投石车,并将骑兵小队征召走,匠人队拆分散到周边县区,刘一凡也跟随帖暖被发配到大同周边怀仁县。

被发配到小县的帖暖很是郁闷,每日喝得大醉,刘一凡也小心的伺候着,虽然随旭烈兀西征时发了笔小财,但帖暖每日酗酒,时间长了也经不住花费,而分配他们的铁匠活又不多,收入微薄,生活日渐落魄。

这天刘一凡称着帖暖早上清醒,小心翼翼的说师傅,我们这样下去不是办法啊,活计不多,开销还大,得想办法多赚些银子才是。帖暖眼睛一瞪,你有办法?刘一凡随口扯道我小时候村口有个老道会做酒,他的酒很有名,我人小,就偷看学了些他的酿酒法,不如我们在这也开个酒坊,也能赚些银子。

帖暖笑道,要有这样的好酒早出名了,你也不至于被蒙古人捉来做铁匠,刘一凡说道,以前人小不懂这些,后来一直在西征路上也没时间想,现在稳定下来了,就想起小时候的事了,不如让我试试,如果能行也能改善下我们的生活不是。帖暖随口答道好,你就试试。又继续喝上他的劣酒。

刘一凡回到住所把前段时间买的大铁锅找了出来,又稍微改造了一下,花了几天定制了一段长长的细陶管,又去县里打了三十斤劣酒,回来放到大锅里,上面盖上了大锅盖,边上用陶管接出一段,锅边用麻布堵严,用小火烧了起来。慢慢的大锅里的酒被加热,酒蒸汽被锅盖冷却后,酒水顺着陶管稀稀拉拉的淌了出来,流进了下面接酒的坛子。一上午的时间,除去密封不严漏气后,三十斤劣酒被蒸发冷却成了五六斤的浓缩白酒,刘一凡尝了尝,酒很辣,按现在的度数估计有四五十度左右。成了。(其实蒸馏酒的原理很简单,酒精蒸发温度大概七八十度,水蒸发温度一百度,利用蒸发温度的差值达到提纯酒精的效果。)

刘一凡拿着这坛高度酒,兴奋的拿到帖暖那,师傅尝一尝,帖暖闻闻了,很浓的酒气,小口尝了一口,咦,味道不错啊,好酒啊,又喝了一大口,闭着眼睛慢慢的抿着嘴,回味着酒的味道。对于一直喝低度酒的帖暖来说,冷不丁来口高度酒这冲击是巨大的,而这个时代基本都是煮酒,还没有蒸馏酒的方式。刘一凡看着帖暖迷醉的表情,暗想,酒精就酒精吧,好歹是高度酒,至于味道什么的就再说吧。

帖暖高兴的一拍刘五六,好小子,行啊,这是你做的,刘一凡道师傅这是三十斤酒提练出来的,就这么多,你看怎么样。不错,能卖上好价钱。刘一凡算了算,劣酒十文一斤,三十斤三百文,这高度酒怎么也能卖到几两银子一斤,如果自己酿酒的话,成本更低,这是一笔好买卖啊。

帖暖欣慰地看着低头算帐的刘一凡,心想我最有眼光的就是误打误闯地收了这么一个好徒弟,有脑瓜。对我还孝顺,不亏。

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