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麻辣烫并不是什么珍馐佳肴,食材都是很常见的,做法看起来也十分简单。但却有着它独到的魅力,使得吃过它的人,都念念不忘,吃了还想吃。
要不是这是现实决赛现场,评委团的成员都还要试吃许多的菜品,大家都恨不得一下子吃个够本。
好在,因为这阵子古华夏美食的兴起,虫潮过去也有两周了,经过以美食为主题的星网复赛挑选,如今能进入决赛的参赛选手都是很有几分实力的,做出来的辅疗食物至少不会是黑暗料理,并且也都有着几许新颖的地方。
江雁巧的创新度很高——生吃虫肉片!
她选取翼虫肉最嫩的部位,经过盐水浸泡去腥处理和急速冷冻处理,然后蘸芥末、醋等即可生吃,做法和口感与生鱼片都很相似。
这种做法最大程度上保留了虫肉的原汁原味,得到了很一部分人的认可,尤其是刺身爱好者们。但大多数人还是不能接受这种吃法,因此总体评分并不是特别高。
甄柔的做法则是——炭烤,从仿造烤牛羊肉的直接串成串串烤,然后撒上孜然和辣椒粉,抑或是像烤生蚝扇贝那般,用贝壳装着加上蒜蓉和辣椒再烤。味道也是非常不错!但因为烧烤到了星际时代也是经久不衰,除她以外也有不少人想到了这种做法,因此创新一项分数不算很高。
最终成绩出来时,凌夭夭当之无愧地拿了第一,甄柔拿了第二,江雁巧拿了第八……
凌夭夭松了口气,总算没有辜负大家给她冠上的古华夏美食辅疗师的名号。
甄柔对自己居然拿到了第二名,则是十分的意外和惊喜,直言自己能拿到这样的好名次,多亏好友凌夭夭的不吝赐教!
江雁巧如今对自己的名次已经能做到心平气和,并认真反思自己的不足。
中午时分,评委团试吃结束后,她甚至直接来到凌夭夭的试吃间,问她是否能试吃一下每个人吃了都说好吃的麻辣烫?
这位妹纸在辅疗大赛初赛时黑过凌夭夭,然后在复赛中被凌夭夭一份荷包饭所折服……如今却已经沦为凌夭夭的吃货粉之一。
凌夭夭觉得,做错过事没有关系,最重要的是做错之后,要能知错、认错、改正。
凌夭夭笑了笑:“当然可以!”
然后麻利地给江雁巧弄了一大碗麻辣烫,每样食材都放了一串,还是加的麻辣口味,保证这妹纸吃得涕泪俱下还停不下来!
甄柔和食疗新生班上的其他人稍晚来了一步,看到这一幕,连忙一个个都嚷嚷着他们也要吃!
凌夭夭经过星网上复赛时被围观吃荷包饭的经历,加上早就答应过班上的小弟小妹们,她的决赛作品会给他们也留一份儿。
为此,凌夭夭早做好了准备,她直接从空间钮里取出早就准备好的几个保鲜食盒,里面都是正常尺寸的各种串串食材。
凌夭夭小手一挥:“吃吧!管够!”
并叫了甄柔和另外两三个同班同学帮忙给她打下手。
评委团们现在是都吃了好几支促消化耗能药剂,都吃到想吐了,参赛者们却大多都还饿着肚子。
虽然他们的参赛作品都准备得比较多,但在平时练习过程中早就吃到腻了,谁还乐意吃自己做的啊?
比赛结束了,当然要愉快地交换着作品,大家一起吃才过瘾!
本以为比赛结束,就没多少看头的观众们,看着凌夭夭所在的试吃间,挤满了各种试吃者,他们人手一大碗麻辣烫,再摆上各自做的美食,大口开吃!
全息影像还很逼真地把各种美食的香气也都模拟了出来,直让观众们看得口水横流!
天啦,这真的是新生杯辅疗大赛食疗组的决赛吗?完全是一档报社的美食节目!偏偏还让人舍不得关掉!
凌夭夭同学做的那个麻辣烫,他们也很想来一碗啊!
一时间,直播平台评论区、辅疗大赛官网上、凌夭夭的微博下,满满都是求凌夭夭开个麻辣烫连锁店的留言。
凌夭夭看得头大,她真的是不缺这点钱,不过为了拯救星际人民的味觉,开一家麻辣烫连锁店也不是不可以……反正她只管出资就行。
不过星际人民基数太过庞大,需求也大,她一个人哪里供应得过来?
为了能让大家都有机会吃上麻辣烫这种在古地球二十一世纪时遍布街头巷尾的国民小吃,凌夭夭依旧很大度地公布了常用的几种麻辣烫汤底的配方。
凌夭夭这种完全不藏私的做法,许多食疗师也纷纷效仿,把自己的美食研究心得公布出来,互相交流探讨,共同进步。
新生杯辅疗大赛取得了完满成功,正式落下了帷幕!
自此,辅疗食物彻底摆脱了黑暗料理的代称,辅疗美食层出不穷,社会地位直线上升,连带着天资不错的食疗师们,都变得非常受欢迎起来。
食疗的崛起,大大提升了星际人民的生活幸福度,尤其是是精神域残缺崩溃人群,感觉整个人生都重新有了希望!
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