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时间也不早了,李寒看了眼手表——那是去年生日时汤姆送的生日礼物——问:“凯瑟琳,快12点了,有没有时间一起吃午餐?”
凯瑟琳犹豫了一下道:“我今天一整天都有时间,可是你也看到了,我涂了一身的颜料,想先回去洗个澡。”
李寒想了想:“我家离这不远,要不就去我家吧,你去洗澡,我做饭,你吃中餐吗?”
“寒,你竟然会做饭?”凯瑟琳惊讶地问,“我当然没问题,事实上我挺喜欢吃中餐的,今天尝尝你的手艺也挺好。”
今天天气不错,勾勾和久久都在院子里玩,早在把勾勾抱回来的当天,李寒就在一楼的大门上开了个宠物进出的小门,可以让它自由进出。
小家伙长的挺快,等它再长大些,恐怕就要把狗窝挪到院子里来了,到时得再修个给它遮阴避雨的棚子才行。
离院子还有几十米远的时候,勾勾就“汪汪”地叫着飞奔了出来,久久紧随其后,兴奋地围着李寒的腿团团转,就好像分别很久了一样。
“好可爱的小猫小狗,它们叫什么名字?”凯瑟琳惊喜地弯腰去摸,李寒连忙拉住她的手。
“小心,除了我以外,它们不喜欢别人碰,小心会挠你。”李寒弯腰抱起久久,摸了摸毛,“这是一只狸猫子,野的很呢,不小心就要被它挠出几道痕迹来。”勾勾在他脚下“呜呜”地蹭着他的小腿,祈求得到主人的公平对待:它也要抱抱。
李寒无奈地把久久放回地上,安慰地给勾勾顺了顺毛:“你都长大了,还撒娇呢?好了,都自己玩去吧,不许打架啊。”
凯瑟琳羡慕地看着两个小家伙,她因为经常一排戏就是几个月,天天半夜才回家,根本没时间养宠物,每次都只能看着别人家的猫猫狗狗解解馋。
李寒把她引进屋,带到一楼那间客房:“浴室里洗漱用品都齐全,柜子里有没用过的干净毛巾,你先洗着,我去做饭。”
昨天刚去过超市,冰箱里还塞的满满当当的。英国人爱吃鸡和土豆,李寒决定让凯瑟琳尝尝这两种食物的中餐未改良版。
把鸡切块在锅里焯了一下,然后和香菇、红枣、枸杞和姜片一下放进高压锅,除了盐和料酒也不放其它调料,直接盖上锅盖开始煮。等做完饭,汤也就差不多了。
主菜是红烧狮子头。没有肉馅不要紧,李寒一向喜欢自己剁肉馅,这对他来说不是什么难事,自己剁的肉馅比机器打出来的更香甜有嚼劲。葱、姜、蒜、香菇全部切成碎末,加到肉馅里,再打了两个鸡蛋,加盐、料酒和淀粉拌均。可惜没有荸荠,不然就更鲜了。
把肉馅搓成六个差不多大小的丸子,放到烧热的油锅里炸成金黄色,盛出来备用。英国人爱吃甜食,相比清蒸,他们应该更喜欢红烧。
再做一个酸辣土豆丝。如果有人在厨房,就能看见刀光闪动,案板轻快地响成一片,几乎听不出刀落在木板上的声音来,只能看见细细的土豆丝越来越多,慢慢地堆成了一堆。
“这是什么?”凯瑟琳洗完澡出来,看见盘子里淡黄色的细丝,惊讶地问。她看见了李寒手里还在切的半个土豆,只是有些不敢相信土豆竟然能切得这么切这么漂亮。
“洗完了?”李寒百忙中回头看了她一眼,她大概是不想穿自己已经脏了的衣服,身上只裹着一条大浴巾,露出雪白的肩膀和修长的双腿,魅力十足。“我们有一句话叫‘秀色可餐’,你这是准备不让我吃饭,省得跟你抢吧?”
凯瑟琳妩媚地一笑,提起右腿勾住李寒的小腿那么一划,勾的李寒心头火里,把切好的土豆丝往水盆里一泡,匆匆洗干净手就把女人扛了起来。
凯瑟琳假意惊叫怒骂求饶,却还是被强盗按在客房的床上用棍子狠狠地揍了一顿,直揍得她浑身酸软,声音都叫得嘶哑了。
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