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黄国利摊摊手,表示他也不知道。
离得近的岳东已经听到了,笑了笑,“这是唐大师傅自己找我来商量的,说借此机会,正儿八经的演练一回,还不止这些人呢。”
岳东一边请大家往饭庄的正门走去,一边沿途招呼着早先入驻的各位老板。
马俊逸和老茂早就等急了,为了中午这一顿,早上只吃了一点小点心,正在喝着茶水垫饥呢。
一听岳东招呼,立刻从屋里窜了出来,尤其是马俊逸,全然没有平时温文尔雅的风度。
6位金鱼养殖户和耿云涛、邱远山也应声而出,加入了浩浩荡荡的队伍。
饭庄那边一直注意着这边的动静,立刻通知了里面。
岳东先向大家做个简短说明。
由于服务区的特殊性,在一楼各个餐厅里就餐的食客可能比较多,所以今天都不进楼上的包间。
这里的餐厅是各有特色的,有提供综合性餐饮的,也有主打某个菜系的,还有以某类菜为主的,这样食客们可以各取所需,不用过多的做不必要的介绍,节省彼此的时间。
今天品尝的主菜是清水煮鱼,所以都去清水煮鱼厅。
点菜的时候喜欢什么就可以点什么,小二会按照程序收钱,但之后会全部奉还,只是为了检验整个服务流程。
希望在今天的就餐过程中,尽早发现存在的不足和问题,便于饭庄能够及时的纠正和提高,不要等着来就餐的客人不满意了才开始改正,不良影响就有可能传播出去。
所以大家今天不要只说好听的,有意见一定要提出来。
岳东说清楚了,就引领大家朝对面的饭庄正门走过去。
两个身着唐宋服饰的迎宾已经站在门口,等岳东他们走到了近前,立刻抑扬顿挫的喊道:“贵客到,里面请!”
大家没想到还有这么一嗓子,嘻嘻哈哈的进了门。
这个大堂说不上富丽堂皇,但看上去古色古香。
里面的人上前问候,并问清楚想要品尝的菜式,就引客走向清水煮鱼厅,并一边高声喊道:“清水煮鱼厅,小二伺候着。”
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