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“走吧,一块回家。”安福全手里揣着钱,拿了三十文出来买肉,买面粉,一家人准备晌午回家包饺子吃。
“爹,二斤多肉是不是太少了点?”安风伸出两根手指道:“我们今儿个挣了一百八十文钱,就买两斤肉?”
“行,那就买三斤肉,行了吧?”安福全瞪了他一眼,又多加了一斤肉,道:“再来一根大骨头,给你娘补补身子。”
“好咧。”
安风开心地就去买肉和骨头了。
“不用再买骨头,多浪费啊。”柳月一想到这买骨头又要钱,心里头十分不舍得。
“娘,明儿个还能来摸田螺,还能挣钱。”安竹笑着说着,问:“哥最近没去赌钱吧?”
“没有。”安夏的声音响亮地回答道:“哥哥每天都去砍柴,还卖了钱回来。”
“不错。”安竹夸赞着,安福全数了五十个铜板递上前:“小竹,这是你摸的田螺还有买包子的钱。”
“爹,这个我不能收。”安竹拒绝。
安福全道:“收下吧,要不是你,我们哪能知道摸田螺挣钱,又哪能知道卖给周掌柜的呢?你自个手头多留几个钱,想吃什么别舍不得买。”
“拿着吧小竹,不然的话,我和你爹不安心。”柳月在一旁说着。
安竹想了想,收下了包子钱,道:“田螺是爹和哥哥摸的,我拿着包子钱就行,等会我还要吃肉,吃骨头汤,爹娘不会赶我走吧?”
“看你说的,我们是一家人,当然不赶你走。”柳月嗔怒地看着她。
一路回到安家,安竹负责烧火,柳月则是将骨头和晒干的扁豆一块炖了起来。
和面包饼子,柳月的手极为得巧,安竹之前只是从原主记忆里知道柳月做吃食好吃,不论什么到了她的手里,总是能变得格外好吃,就连包饺子,安竹发现柳月调的饺子馅和别人不一样,居然还往里面加了一个鸡蛋。
“娘,你怎么往里面加鸡蛋啊?”安竹问。
柳月笑着回:“当然是为了让肉馅更好嫩更好吃,这可是小窍门。”
柳月拌好肉馅之后,又把剁碎的韭菜加到一起搅拌,最后还加了一点点水。
和面揉面,熟能生巧,可是包饺子的时候,那包出来的月牙形,简直比她曾经看过的卖的还要好好。
“娘,我也来包。”安竹尝试着跟柳月一样包,刚上手,手就自动包了一个饺子,耳边传来柳月的夸赞声:“小竹,你包的饺子好看。”
“娘。”安竹看着手里的饺子,深吸了一口气,这大脑的记忆真是不可小瞧,她以前最喜欢包这种月牙形的饺子了,每次捏的褶子都是一般大小,
“不错,有进步。”柳月夸赞着,半点怀疑都没有,安竹松了一口气道:“都是平日里看娘包的好,这不是跟娘学的吗?我肯定很会做菜,都是跟娘学的。”
“以前半天吐不出一个字,这嫁人了,反而说话多了。”柳月欣慰地看着她,当时决定让她去冲喜的时候,她也是很矛盾,一方面是儿子,一方面是小竹,如果他们拿不出十两银子,儿子的腿就保不住了。
儿子的苦苦哀求,小竹的亲事,因为她太胖,一直不顺利,陆家虽然才落户东兴村大半年,但陆家小子生得极为俊俏,他们的气度不像普通人,小竹嫁过去,至少能吃饱穿暖。
如今,看到她过得好,柳月就放心了。
“娘,这人啊,长了嘴巴就得说话,不然的话,我和我婆婆两个人大眼瞪小眼吗?”安竹趁机说着,也为她以后一点点改变,打下基础。
饺子不仅包得好看,就连味道也是调得极好,一口咬下去,韭菜混着肉香味,带着汤汁,那味道太绝了。
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