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敲定帮忙管理养牛场的人选后,张凡又深入浅出地跟丁亮聊到下午。
记完笔记后,丁亮自告奋勇道:“谨遵师兄教导,我这两天就去杨义庄养猪场跟周大哥取取经。对了,师兄还没去养牛场那边参观过吧?要是方便的话,我现在就带师兄去走走?”
“行,那先说到这。记得把周大哥的电话号码存好,有什么不懂就直接问。我正打算去牛舍那边,一起咯!”张凡应道。
或许是被委以重任的缘故,丁亮的话痨收敛了不少,甚至拿出小本本来记录重点。这点转变让张凡觉得很欣慰,暗叹道还是孺子可教也。
接着,两个人喝了杯茶就出门,直奔才村东那边的养牛场走去。
走了七、八百米后,张凡跟丁亮来到养牛场,七、八排呈长轴状平行放置的蓝色屋顶建筑映入视野,非常壮观。
“师兄,现在在你前面的为养牛场的办公生活区、饲草料及加工区,再往后面走就是牛舍、产房、氨化池、水塔、仓库、露天运动草场等区。”丁亮边走边介绍道。
“你这小子倒是一清二楚,不错。”看到他轻车熟路的样子,张凡夸道。
听到老板夸奖,丁亮乐呵呵解释道:“嘿嘿!不满师兄说,我一天不来这里看看晚上就睡不着觉。”
“哈哈!上岗后让你住到员工宿舍去,保管你睡得香喷喷的。”张凡笑道。
“没问题,师兄的安排一定服从。”丁亮右手敬礼,真诚说道。
得!一个人要是对工感兴趣,就会把之当成自己的事业,像奶孩子一样用心,把它放在心尖上,就算日日夜夜对着它都不会觉得腻。
当然,这小子说得那么夸张,无非是想拍马屁,以示忠心,留多点好印象。
进到牛舍里面,张凡看到牛舍为双列式牛棚,呈围栏式散放,有上下两层,上面一层堆放饲草、设有投草孔。
中间是走道,走道两侧是饲槽和饮水器。只要人员按一下控制按钮,饲草就可以自动直接投入饲槽,然后牛对头站立采食。
抬头望,张凡看见屋顶上设有很多天窗,据丁亮说可以根据天气变化自动开关,设施设备够先进的。
“这边是1号牛棚,现在有五十头鲁西黄牛,是梁经理最近搞回来的。”丁亮指着面前的深黄色黄牛说道。
顺着丁亮手指的方向望去,张凡注意到那些体躯高大的黄牛很有特点,眼圈、嘴圈、腹下部至股内侧的毛色竟然是粉白色的,有的牛角像倒八字角,有的像扁担角,还有的像龙门角,均是一副憨厚老实模样。
之前他就详细了解过国内的良种牛资料,知道这种黄牛肌肉发达,适应性强,皮薄产肉率高。据说肉质鲜嫩,体内脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间,能形成明显的大理石花纹,有“五花三层肉”之美誉,在国内外都很有名气。
然而,这鲁西黄牛的缺点也和优点一样明显,就是生长缓慢、增重慢、尻部尖斜、大腿肌肉欠充实。而且母牛**发育较差、泌乳期短、产乳量低,是典型的美誉度很高,然后经济效益很不理想的类型。
当然,这鲁西黄牛放在一般养牛户那真的是很鸡肋的品种,好看不中用,不怎么受人欢迎。
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