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91辣爆五色丝（第1页）
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<li> 光头瞅着面前这个细胳膊细腿的小姑娘有点摸不着头脑这个女娃是沈老板的妹妹吧？她拿着两把怪模怪样的刀是要做啥？
“裴板凳？”沈何夕歪头看着这个瞪着眼睛光着脑门的家伙这个有点傻兮兮的样子跟后来那个一个鸡窝头的男人还真没几分相像的地方难怪她一直没认出来。（ziyouge.com）
时间真是一把杀猪刀，能把一个有点挫本质上还是俊朗精明相的年轻男子变成一个勾肩塌背的落魄男人。
“你不是跟沈家下了战书么？我来和你比刀工菜。”
光头不大的一双眼睛瞪到了极限：“你来和我比？”
“对啊我爷爷说杀鸡不用牛刀我哥不是牛刀是屠龙刀，杀你这个光头小鸡仔用我就够用了。”
“屠龙刀”沈何朝在她身后笑呵呵地坦然接受了妹妹的赞美。
“光头小鸡仔”裴板凳觉得自己似乎一句话里被拐着弯地鄙视了好几次。他也不生气看看自己那一双拿惯了菜刀之后指节分明虎口带着老茧的大手再看看对面的女娃那双跟白玉豆腐一样细细嫩嫩的“玉手”，求助地看向沈何朝。
“沈老板，你这是让我欺负女娃儿？我赢了也赢得不光彩啊。”
沈何朝笑呵呵地随手在小本子上写了几个字：
【你赢了她，就是赢了沈家。】
对于妹妹的一切决定，二十四孝好哥哥都是全力支持的，他当然知道裴板凳的刀工确实不错，但是妹妹既然说要接了帖子，那他就一定要给妹妹撑住了场子。
嗯，如果光头赢了妹妹让妹妹不开心，那就让文河他们好好“照顾”他一下。
沈何朝完全没有自己不能以多欺少的觉悟。
在这一点上，只能说他和他妹妹果然是亲生的。
光头别别扭扭地又看了看沈何夕：“那评审是谁？”
自己跟妹妹比，再让哥哥当评委，那结局肯定是死的不能再死。
想想就心塞。
女孩儿也拿出一张纸条，当然，字迹漂亮还是潇洒的行书，对着光头她念着手上的纸条：“评审是：国家特级厨师、首批登谱国厨大典的沈抱石，国际三星厨师正川雄一，天下第一汤的嫡系传人徐汉生，官府菜传人乐青林，最后一个是绰号叫金舌头的魏宝成魏先生，这份评审名单你满意么？”
在整个鲁地来说，除了正川雄一是外国人，徐汉生因为历史原因蜷居省城的小店，其余的几个人随便哪个都是鲁菜响当当的人物。
某种意义上来看，这个评审团的搭配已经可以堪称是厨艺界的天团级别了。
小川探头探脑地看了一眼名单，发现果然有他爷爷的名字，立刻忧伤了起来：“我爷爷有好吃的又把我忘了。”
苏仟也很忧伤，虽然她也是一个店的老板，但是很明显在考虑评委的时候她也被所有人无视了。
业余吃货真的是没尊严啊。
光头也不傻，看了这个名单他立刻梗着脖子说：“全是鲁菜滴人……”
沈何夕单手握住两把刀，一只手懒洋洋地揉捏一下另一只手的腕关节，听见裴板凳的抗议，她嘴角挂了一抹笑：“谁说我要跟你比鲁菜了？咱们做的都是川菜一道都没做过的川菜。”
是的，他们两个人要同做一道菜。
裴板凳会在几年后会凭借它一菜成名的那道菜：辣爆五色丝。
……
所谓五色指的就是黑赤黄绿白。
黑是木耳，红是用的猪肚淘洗干净后那层颜色深红口感脆实的内肚，黄色是烹制之后的三黄鸡的鸡皮，绿色是莴笋，白色是千页豆腐。
五种食材都要切成极细的长丝，用高汤冲淋控水之后下入油锅配以川地最好的辣味豆瓣酱一起翻炒几下就可以出锅了。
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