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“……”
现场,厨房中。
江寒将淖好的腊肉切成肥瘦均匀的薄片,放在一边。
配菜葱姜蒜等早已放好。
“江寒哥哥,我想吃蒜苗炒腊肉。”
子枫站在旁边,一双眼睛中冒着光。
“好,那就做蒜苗炒腊肉。”
说着,江寒在锅中放入清油。
很快,油温上升,缕缕青烟冒起,空气中散发着一股股油香味。
将葱姜蒜和干辣椒等配菜放入,锅中,清油和葱姜蒜迅速产生化学反应,一阵呲呲啦啦的声音响起,空气中传来一阵阵浓烈的香味。
“哇!好香!”
子枫忍不住说道。
江寒笑了笑,将淖好的腊肉倒入。
一边翻炒,一边解释。
“腊肉里面的肥肉在熏制的时候,已经少了很多,对肥肉没有什么反感的话,只需要稍微翻炒就行了。”
“如果想要劲道的口感,就多炒一会儿。”
“我不喜欢肥肉,多炒一会儿吧?”
子枫站在江寒身后,探头探脑的说道。
“好勒!”
片刻后,江寒加入切好的蒜苗,很快,炒好。
起锅,装盘。
完全上色的腊肉,加上清脆的蒜苗,空气中散发着浓浓的香味。
后面的摄像人员忍不住食指大动。
子枫更是一脸欣喜。
“我可以尝尝吗?”
江寒点了点头。
子枫拿着筷子,夹了一块腊肉,放入口中,闭上眼睛,脸上带着满足的笑容。
“好吃!”
子枫还没压下去,小嘴嘟囔着,忍不住就开口称赞。
摄像人员已经满眼幽怨。
能不好吃吗?光闻味道我就都要收不了了啊!~
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