手机浏览器扫描二维码访问
实力上还是差距有些大啊!
在比赛进行了一个小时之后,楚云风明显能够看出目前场上的状态对华夏队是越来越不利了。
先从目前的菜品数量来看,明显日本队领先了不少,而贝蓓和任婷婷她们几个已经是感到有些吃力了。
野木辉月和伊藤拓真两人制作的湘菜和浙菜目前已经有十五道菜了,而贝蓓目前十三道,任婷婷十二道,这一小时的时间差了两到三道菜。
梁一海和潘亮两人也差不多,也是两三道菜,宋绍晨还稍微好一些,就差了一道菜,明显这速度上面有些跟不上。
这还是跟实力有直接关系,对方在刀工上直接碾压他们,速度上自然是比他们快上一些,加上综合技能的压制,做菜速度当然是更快一点儿。
至于雕刻嘛,这个差距到不是很大,也是因为楚云风一早给大家制定了一些小技巧,那就是雕刻的东西不需要太大,能够点睛就好,这样能够节约一些时间。
不过即便如此,差距明显还是让楚云风感到有些头疼。
而此时那四十名评委什么都没干,就在双方菜品摆放的地方开始议论了起来,对于双方制作出来的菜品意见很不统一。
总共是十六章长桌,从目前的情况来看,之前摆放的桌子待会儿肯定是不够用了,后面还需要陆续增加桌子的数量。
谁都没想到双方制作菜品的速度能够这样的快,而且每一道菜品都是那样的精致,最让人不可思议的是,双方的菜品都有着各自的特点。
摆盘的风格不一样,让菜品看上去就更加有特点了,这也是这四十名评委一边查看一边感慨的重要原因。
“这些菜品实在是太精美了,让我都忍不住想要马上就尝上一尝,没想到华夏竟然会有如此风格的菜式。”
“我们对于菜式的考核应该更加注重选手的做菜速度,还有菜品的味道,但是现在看起来华夏厨师的速度有些慢啊!”
“说到味道,相信你们也发现了,华夏这边制作出来的菜品明显味道要香浓许多,这一点儿日本队就做不到,这才应该是重点考核的!”
“说得没错,速度再快并不是考核的唯一标准,菜品是给客人品尝的,若是味道不好对于客人的体验是致命的。”
“谁说速度不重要了?在味道差不多的情况下,速度快的一方自然是要占优势的,最能够体现出一名厨师的综合素养,总不能为了做好一道菜就去花费巨量的时间吧?”
......
评委们争论不休,每个评委的理念都不太一样,所以这也造成了现场无法统一出一个确切的评审方向。
楚云风倒是乐见其成,不过这会儿对华夏队最不利的是评委暂时无法品尝菜品,所以华夏队即便是味道占优,却无法让这优势取得明显的效果。
评委品尝菜品要等到所有的比赛队伍结束比赛之后才可以,但是目前看起来,真等到那个时候的话,这些菜品的体验感可不会太好。
毕竟这些可是热菜,而且现在是冬天,多放一会儿的话对于菜品的味道大打折扣。
还有一个更加重要的问题,这一份菜品就只有这么一点儿,五十名评委若是人人来上一口,不够,怎么办?
按照目前菜品的分量来看,一份菜品其实10名评委品尝是最合适的,要是再增加评委数量的话,对于菜品的深度体验是不太好的。
这突如其来的规则改变,谁也没想到会出现这么多无法预料的问题,所以当这四十名评委们开始议论起来之后,霍夫曼坐不住了。
“主席,我认为该开会商讨一下了,这样下去的话对于双方比赛的结果会出现争议的!”
不得不说霍夫曼考虑得很周到,目前的形势大家都是看在眼里的,日本队跟华夏队各占一些优势,但如果不及时进行评审的话,最后双方之间的异议就会更大。
“你说得没错,但是你也看到了,菜品是不够所有评委品尝的,那怎么来体现打分的公正性呢?”
克里斯特尔也是一直在思考着各种对策,特别是对于这一场关乎于组委会声誉的赛事,说是殚精竭虑也不为过,但不断出现的状况让人很是有些棘手。
点头认同的霍夫曼沉吟了一下道:“那就只有一个办法,提前对华夏队和日本队的菜品进行评审。
反正他们一时半会儿也分不出胜负来,最后根据他们的总平均分来进行判定。
每一道菜的评审都通过随机抽签来确定由哪些评委来进行评定,这样就不会出现作弊的嫌疑,不过这五十名评委一次抽几名,还需要组委会这边来审议。”
“好主意,我马上就召集大家开会讨论!”
无尽吞噬 都市至尊龙婿 史上最强狂婿 女神的超级赘婿黑瞳 太一纪行录 网游之精灵纪元 剑绝仙古 他从地狱来 重生之王者崛起 林阳苏颜女神的超级赘婿 我做驱灵师那几年 我真的能无限复活 拜见战神 无敌赘婿在都市 楚凌天徐兰芝 谁还没个金手指 王者:蛤?AG教练正在热身? 无之极限 这位火箭队小兵的鲤鱼王超凶残 星际时代:我是机械大师!
一朝穿越苏浅诺成了小小农家女,家徒四壁穷的掉渣。别怕,看苏浅诺如何带家人搞风高雨虐小渣渣。司空落,传说中的冷峻王爷一枚,生人勿进苏浅诺是不是我打开的方式不对?传说中的那人与眼前这个小奶狗模样的人真的是同一个人?不行不行,我在穿一遍试试...
百转千回,无尽轮转,千载一律,花叶不见,今生再修,可否梦圆?...
还没结婚,蓝清沐就从天上掉下来一个儿子,婚事告吹,受尽了冷嘲热讽。北夜寒,你儿子你自己养,我养不起!北夜寒神色淡淡没事,我养你,你养儿子。儿子,过来喊妈!你儿子不是我生的,我未婚!未...
被称之为战神军神百战百胜的神话,创造过无数辉煌战绩的洪锋,遭奸人陷害含恨而死。但战神终究是战神,哪怕是爬也能够从地狱中爬出来,带着十万军魂的不屈意志,重生于三十年前,再铸辉煌。只是面对这都重新来过的机会,一切还会与过去相同吗?各位兄弟姐妹们,好长时间不见了,俺想死你们了!已完本作品仙之机甲武之机铠都市之军火专家异界之复制专家。...
ldquo她在教室吃东西。rdquoldquo我准许的。rdquoldquo我站在后面看不见。rdquoldquo坐在我身边来。rdquo或许什么都给不了,但明目张胆的偏爱都想给你慕知榆。ldquo我喜欢你三年了。rdquoldquo对不起我只是把你当朋友的。rdquoldquo我帮你考上你喜欢的大学。rdquoldquo可我真的是只喜欢他。rdquo或许追求的人很多,但一眼认定的人还是只有你一个白封栎。各位书友要是觉得高冷男神请签收还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!高冷男神请签收最新章节高冷男神请签收无弹窗高冷男神请签收全文阅读...
大丹神魂穿重生为一个普通的高中生,被学校开除,成为最悠闲小保安是他的目标,可是被自己家的美女总裁给安排重新去上课是什么鬼?当最牛的学生,开最强的医馆,和最漂亮的女神交朋友,成为史上最厉害的保安,这是大丹神最近的小目标!这是一个普通弱鸡高中生逆袭成为神级强者的故事,...