手机浏览器扫描二维码访问
第二卷 厨王争霸 第183章 这小子真心好奸机智（第2页）
沐晓得意一笑，“那个字特别难认，所以我专门查了字典。”
沐晓当初拍这部电视剧的时候，不仅研究自己的台词，也研究其他人的台词，虽然演的是一个很偏的角色，但主角王熙凤的台词，她却是吃了个精透。
徐鹤翔点头道：“没错，正是茄鲞鹅肝!只不过红楼梦的茄鲞，是用鸡油、鸡蒲肉，乔智用的是鹅油、鹅肉。
将新鲜茄子取净肉，和香菌、新笋、蘑菇、五香腐、各色干果子，切成丁子，用高汤煨干，再用香油一收，外加糟油一拌。
将蒸好的鹅肝，切成拇指大小的鹅肝丁，用茄鲞搅拌而成。”
徐鹤翔感慨乔智的文学积累，不仅对随园菜有研究，而且还对红楼菜研究得如此精深。
徐鹤翔也是灵光一闪，才想清楚乔智的烹饪出处。
虽然没法品尝这道菜，但只是想一想，便觉得口水分泌旺盛，馋瘾又犯了。
这道菜的难度还是很大的。
为了抢时间，必须要迅速完成茄鲞，是否会影响食物的口感？
“对了，我记得孙秀好像当初跟你一起演过新《红楼梦》吧？”
“嗯，她出演的是王熙凤！”
“原来如此，这小子真心好奸…机智！”
很快便有了结果。
又是五星转身！
五名评委一个不落，都干净利落地转身了！
乔智再次取得了高度认可，让还在拼命完成作品的其他选手感觉到了压力。
孙秀喜欢吃鹅肝，每年都要为了顶级鹅肝，都要远赴法兰西一家餐厅。那家餐厅在当地小有名气，厨师依靠烹饪红酒鹅肝，打响了名气。
在品尝乔智烹制的鹅肝时，她拥有全新的体验感，这样的鹅肝才是有灵魂的！
一种好似油脂，又夹杂着点点酸甜的味道，充斥着口腔。
焦脆的外层混合着一丝茄香，丰富的口感，不但没有抢夺鹅肝的原味，甚至还起到了良好的承托作用。
有类似于柠檬或者苹果，解腻的奇效。
鹅肝讲究入口的温度，越接近于体温，越能融化于口，鹅肝在嘴里几乎不用咀嚼，香味和幼滑的口感发酵，唇齿生香。
绵绵密密的口感，混合着顶级的香气，让孙秀仿佛置身于法兰西农庄的春季。
更关键的是，孙秀仔细品尝这道菜之后，突然想起自己一部戏的经历！
“茄鲞？莫非这道菜是红楼一出戏，道具组研究很久的茄鲞？”
尽管新《红楼梦》虽然拍出来之后，保守争议和诟病，但当初导演在拍摄这部戏时还是花费大量心思和精力。
尽管服装道具饱受诟病，但演员们没少花费功夫在台词、台本上。
红楼梦里提到的数百种让人食欲大振的菜肴，孙秀也花费了很多心思研究。
尤其“茄鲞”这道菜的还原度很高，当时是交给琼金金陵酒楼一家名厨烹饪。
自己有幸品尝过一口，味道至今还记忆犹新。
兵雄风云 秦墨 然后和初恋结婚了 都市王牌传说 神君追妻录 许意暖顾寒州 宁川姜女 惊世剑神 女总裁的上门狂婿 姜沫墨景天 挚爱宠妻 重生为富 至尊狂兵都市游 凤凰神衣 壹号保镖叶凌天 校花的修仙强者杨天 温情一生只为你免费阅读 顾老三许意暖 闪婚厚爱老公大人很给力 林帘湛廉
最强刽子手
简介余生重生了，成了一个人人避之不及的晦气刽子手。他很清楚，这门职业有多恐怖。刽子手，阴门捞金，阳间度日，是一门损阳气积阴怨的古老职业。一般来说，刽子手都难以善终。不是孤独终生就是断子绝孙。不是阳寿大折就是暴毙而亡。传闻，刽子手夜有恶鬼缠身，日有恶犯咒骂。夜不能寝，食不下咽刽子手，就是一个活生生的人间悲剧。而自己，刚死掉重生，就跳入了一个余生无望深渊里，余生的内心崩溃。温馨提示简介无力，入坑细品...
天降大富豪
被女神拒绝，被富二代侮辱，吴天碰到各种祸不单行的事情，霉运缠身的他以为自己这辈子都将抬不起头，正当他一蹶不振的时候，一位比他年龄稍长的美丽女子告诉他，她会担任他的秘书，帮助他打理从天而降的巨额财富，吴天抓住了这个人生中的转折点，从此，他的生活，他的目标，他的未来，一切都变得不一样了...
修真归来
十年前，女友被抢，带着耻辱意外身亡。十年后，他从不可思议的修真世界归来。本想过平静的生活，然而太善良总会受到欺压，唯有重新绽放光芒，化身恶魔！翻云覆雨，从现在改写历史，开始逆袭之路！...
天庭阅读器
韩峰下载了一个天庭阅读器，结果发现里面的作者都是来自于一个叫做天庭的地方。韩峰发现自己要开始发达了，随便打赏一点，作者就感激涕零的送给韩峰一些天庭的小礼物。要是我写本小说发到天庭阅读器里面又会发生什么呢？这么多功德打赏，我该买什么呢！功法，仙器，还是灵丹妙药呢？天庭阅读器，书友交流群〔483540051〕...
快穿之炮灰逆袭
景林映没想到自己被男人甩了，反而遭了报应。为什么？！天理何在！她不就是有点迷恋二次元吗，系统君说她太过迷恋，要拯救她。拯救你妹啊，她不需要好吧，姐姐甘之如饴，要你多管闲事。然后，坑爹的系统用她男神威胁她，不接受，就永远，再也别想见到她的男神，再然后她选择了妥协。穿越成各种狗血文的炮灰，无所谓，姐姐混吃等死，你能把我怎么样。系统君你男神景林映你哔智障系统。让她攻略每个世界的指定人选？靠！这些男人怎么都这么像她前男友，吐血！各种奇葩男主，女主，让她吐血三升，没有男神做她的心灵支柱，她爆发了。你们是真爱...
天武僵神
书海阁小说网免费提供作者落鱼的经典小说天武僵神最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说夜洛重生天武大陆，成为了曾经叱咤整个大陆的超级种族僵尸一族的普通僵尸。时过万载，僵尸一族再次出世，作为普通僵尸的夜洛，在人族妖族围剿之下一步步成长，逆天地铸神位，成为一代僵尸之神！！！...