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打理菜田（第2页）

这里的锦鸡格外肥壮，油水比较充足，和现代家养的肉鸡比较相似，但肉更加结实紧致一些，味道很好。肥鸡里的油水都浸到竹笋里了，油汪汪的竹笋更加香甜可口了。

简初晴吃着鸡块，还在不时和小红说着：“加点辣椒会更加好吃一些。”

对于一个吃辣的人来说，没有辣椒的日子，真心不习惯。

说到辣椒，她猛然想起自己今天还没去菜园子呢。下过一场雨，所有的植物都是疯狂长了一大截。就是河边她砍过的芦苇丛，都又已经长出一片嫩绿的新芽呢。

一想到菜园子里的菜都需要修理了。简初晴就没心情在这里细细品尝食物了，三口两口吃完自己的饭，就往菜园子跑。

小红正吃的香，还以为有什么大事呢，连饭都来不及吃完，立马跟了过来。

又过了一天，菜园子里的西红柿和辣椒的植株都长得非常高大，而且枝叶茂盛，幸好因为有的是地，当初栽种的行间距都留的格外宽，不然都得挤在一起了，还得再移栽中间的植株。但西红柿都快要开花结果的样子，这个时候移栽显然不是好时机，搞不好就会直接移死了。

这个时候，她就庆幸自己当初故意，把每样作物都种的格外稀疏。

西红柿虽然没几棵，却是单独一块田。

现在一陇一陇的菜都长得很好，看上去就令人心情愉快。

简初晴看着这些过于茂盛的西红柿辣椒植株想了想，去找了几根芦苇过来，开给给它们搭架子。

她怕西红柿的植株被大风吹倒，又或者结果后，果子太多压倒了植株，甚至会把枝条都压折。

这种比较像树一样的植株搭架子，不比豆角黄瓜类的，是藤蔓长，搭架子的方式也不同。

最主要的是给主杆搭个三角架，给它支撑，甚至连那些大的枝杆也都得撑一下，芦苇杆多的是，简初晴干脆就给它们都撑了不少支杆。

下过雨的菜地，土壤比较松软，芦苇杆很容易就插进土里去了，倒是给她省了不少力气。同时地里还挺湿润的，弄的她脚还沾了不少泥巴。

这些芦苇杆支上去后，菜地里的空地方明显变小了。简初晴这才想起一件重要的事情，那就得给就西红柿植株撇掉了一些公枝，给它们减负担，因为公枝也会占整个植株的营养，影响结果。

这个活，她也不算太熟悉，也许会随手折掉一些能开花结果的母枝，但她管不了这么多了，枝条太多太挤，开了花，也会结不了果的，结了果也长不大。反正也就一个人一只鸟吃，少结几个果子，不影响生活。

实际上，西红柿是一层一层结果的，底下面的先结果，再慢慢往上结果，到它结了三四层果后，应当掐断它的顶，不让它继续生长了。而且它的公枝还要时常来撇，因为它会不断生长出来。

西红柿和棉花差不多，都要撇去公枝，并且要掐顶限高。并不是植株一个劲往上长高，就更好的。因为植株会越高就越细小，会影响结果的，并且果子会越结越小。而且掐顶后，它整个的生长会更均匀，果子才会结的更多更好。植株低矮粗壮，养分不会被分散掉，果子才会更加多更加好。

辣椒其实也一样，只不过辣椒简初晴就无所谓了，因为它远比不上西红柿植株这么高大繁茂，而且辣椒小小个的，完全比不上西红柿的个头，暂时没影响。

小红早就在她干活时就溜号了。农活它不怎么感兴趣，而且它也不会。

处理完西红柿，简初晴就收手了，准备回去继续做水桶。

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