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安雅递过来的那只茶叶蛋,李心兰不知不觉两口就下了肚,末了还意犹未尽地咂了咂嘴:
“小雅,你做的这茶叶蛋味道真好,肯定好卖!”
再好卖,镇上是不可能有那么大的消费能力,还是得去县城里卖。
母女俩一商量好,李心兰跟关系好的人家先收了一百多个鸡蛋,和安雅忙了小半夜把鸡蛋全煮好了,拿家里两只挑水的铁桶装了浸着卤水。
第二天凌晨四点多钟起床,把鸡蛋连带着卤水一起加热煮开,桶口用两块干净的厚棉布盖好箍紧,铁桶外面也缠了草绳子保温。
等坐上6点钟那趟发往县城的头班车的时候,摸摸桶壁都还烫手。
车厢就这么点空间,李心兰脚边放的那两只铁桶虽然盖了厚棉布,还是传出一阵阵引人垂涎的香气。
隔着过道坐在旁边座位上的中年男人为了赶早班车没吃早饭,忍不住用力吸了吸鼻子:“大妹子,你们这是带的什么,味道好香啊。”
平常零卖点鸡蛋补贴家用都是小打小闹,今天正式做生意了,李心兰嘴巴张了张,一下子还有些开不了口。
安雅倒是落落大方地笑着招揽生意:“叔,这是我家做的茶叶蛋,打算带到县城去卖的,你要不要买两个尝尝?”
什么茶叶蛋,还巴巴儿地要坐车带到县城去卖?
中年男人有些好奇:“多少钱一个啊?”
“1毛6一个,3毛钱两个。”
中年男人从口袋里掏了3毛钱出来:“那我先买两个尝尝。”
还没去县城,生意就开张了,安雅连忙示意李心兰收钱,弯下腰把箍在铁桶上的厚棉布揭开。
浓郁的茶叶蛋的鲜香立即飘了出来。
等不及李心兰去拿小塑料袋,安雅刚用漏勺捞了两只茶叶蛋出来,中年男人就直接取了过去,剥开蛋壳吃了起来。
茶叶蛋热乎乎的,茶色带着卤料完美地浸透了整颗鸡蛋,煮蛋时的一些小技巧又让鸡蛋吃起来并不老,一口咬下去,咸、鲜、香、嫩齐齐聚在舌尖,让味蕾瞬间完全打开。
中年男人三两口吃下鸡蛋,很有些意犹未尽:“大妹子,你们这茶叶蛋的味道还真是绝了,我要是买多了能便宜点不?”
坐在后排的一位大婶一边猛咽口水,一边酸溜溜地说风凉话:“就是,1毛6一个,这么贵!
鸡蛋才8分钱一个呢,一个茶叶蛋这都抵两个鸡蛋了,吃了那蛋是能成仙还是咋的?”
安雅没理会那大婶说的酸话,只认真跟中年男人解释:
“叔,这茶叶蛋我们都是用足了料的,鸡蛋都是新鲜的,就差没直接从鸡屁股下面抠出来了。
而且我家里是独家秘方做的卤水,里面加了不少滋补养身的药材,你去别家吃不到这么香还有营养的茶叶蛋的,不然我们也不会专门要运到县城去卖。
我们小本生意本来也挣不到多少钱,如果你一次买上三十个,我们就给你加送两个茶叶蛋!”
中年男人还没说什么,后排大婶先哈哈大笑起来:“这茶叶蛋平常也就两个三个买着吃的,哪有一次性买上三十个的?
谁拿它一天三顿地当饭吃啊,不想便宜就直说呗,整这些虚头巴脑的,难怪都说做生意的人都奸得很!”
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