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秦竹西撩了撩袖子,准备做包子。
直接给队长钱也怪尴尬的,他说不定不会收,送点吃的就没关系了,队长会收的。而且她在包子里面多放点肉,这样也就能抵消了不少。
“好,到时候我去送,来,我帮你剁馅。”
许庭知也不干看着,他也卷起了袖子,来帮秦竹西剁馅,和面这种事他是不会了,剁馅还是可以的。
面是今天发好的,现在包包子,蒸一锅送过去正好赶趟。
“你剁碎点,不要太大块,碎点好吃。”
秦竹西一边和面,一边吩咐道。
“这样可以吗?还是要再碎点?”
许庭知笃笃笃剁了几下,肉块都有飞出来了的。
“哎呀,你挡着点,肉都被你剁飞了,到时候地上掉一半,砧板上只有一半。”
秦竹西好笑的埋怨道。
许庭知在厨房方面真的是笨手笨脚的,什么事都干不好。
“怎么挡,这样吗?”
许庭知左手弯了弯,挡在跟前,和刀靠的极近。
“别了吧,要不放着我来?我怕你一不小心,你的手都能剁进去。”
那场面可就血腥了。
“不行,这点小事我岂会做不了?放着我来!”
许庭知十分坚持,多剁几次就熟练了。他非常相信,熟能生巧这四个字。
“好吧,那你剁的动作稍微小点,别又把肉掉在地上了,浪费不说,还容易引来那些蟑螂老鼠,太恶心了。”
既然他坚持,秦竹西也就随他去了。
剁肉到底是个简单活,许庭知花了点功夫之后马上就上手了,剁的肉很细碎,也挺均匀的。
秦竹西把酱油和盐等等那些调料简单的腌了一下,就可以包进去了。这肉酱不用腌太久,不然会咸,这样就刚好,味道也很鲜美。
肉包子刚出炉,秦竹西就让许庭知趁热送过去了,这也算是礼尚往来了,扯平了。
“哇,哪来的肉包子啊,好香啊!”
王小淑是闻着味出来的。
她们家已经吃完饭了,但是突然传来一阵香味,王小淑是在房间呆不下去了,赶紧出门看看,没想到她看见了好多个白花花的肉包子。
什么?你想问还没吃怎么知道是肉包子?那当然是因为香味啊!肉包子比素包子香的多多了。
当然了,如果有素包子吃也是极好的,她不挑。
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