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哪知第二天,阿囡刚起来的时候,还像小时候那样有点起床气,蓝婶婶小心翼翼哄着…
待吃了早饭,听奶奶说林子里的果子熟了,要去摘果子,眼神立马亮晶晶的看着奶奶,蓝狐一看就安心了!还是我家小祖宗!
果然,一进了林子,就迫不及待的往树上窜了去,那叫一个欢腾!
下河捉鱼那叫一个麻利,小爪子把鱼往岸上一扔,笑道:“蓝婶婶!捉鱼的能耐我还没落下!”
爬上岸,梳洗一通,看着蓝狐烤着鱼,笑眯眯对狐狸奶奶道:“我也给奶奶做个吃的!”
“哦!做什么吃的?你会不会做呀?可别做砸了,浪费了!”狐狸奶奶吃着果子,戏谑道。
蓝狐狠狠瞪了老祖宗一眼,真是两个祖宗!
转头笑眯眯对阿囡道:“我们阿囡当然会做啦!阿囡放心做!婶婶给你看着呢!”
“我学会做鱼线啦!我做给奶奶和婶婶吃啊!”小狐狸卷起了袖子。
狐狸奶奶愣住了,她听阿囡说了几回,鱼线好吃,没想到还真去学了!
蓝婶婶也愣住了,这个自己可不会做,做砸了,可就真砸了…
小狐狸也不多说,径自问了蓝婶婶,挑了条刺少的鱼,杀鱼剔骨,取了净肉,剁成肉泥,边剁边剃鱼刺,一壁又唤了小妖来煮了鱼汤备着。
剁好的鱼肉泥,加入葱姜汁、盐、油各色调料,拌匀。又取了新鲜荷叶,圈成漏斗状,开个极小的口子,去了漏斗尖,
狐狸奶奶偷偷与蓝婶婶嘀咕道:“看这架势,还真会做!”蓝婶婶一幅老怀宽慰的模样,笑眯眯的点点头!
盛出滚烫的鱼汤,将调好味的鱼肉泥放入漏斗状的荷叶,握住荷叶轻轻使劲儿,将鱼肉泥自荷叶漏斗口挤出,挤出来的鱼肉呈一根线的模样,缓缓淌进鱼汤,几息功夫,鱼线就熟了。
狐狸奶奶和蓝婶婶对视一眼,这就考功夫了,手劲儿要均匀持续,鱼线方能连贯不断。
阿囡做起来却是轻车熟路,一看就是下过功夫的。这孩子用心学起来,总是叫人刮目相看。
蓝婶婶笑开了眼,急忙帮着捞起鱼线,再调了佐料,端给老祖宗。
老祖宗挑起一根,尝了一口,笑眯了眼道:“鲜!我如今也吃上阿囡做的吃食了!你快去尝尝!”挥手叫蓝狐再去捯饬。
小狐狸笑道:“下次我带了莼菜回来,莼菜鱼线才美味呢!”
蓝婶婶凑趣道:“我可学去了!阿囡带了莼菜来,我来做!”
“你啊!就帮着她偷懒吧!难的学了道吃食,就被你学去了!我可只吃阿囡做的!你做的我不吃!”狐狸奶奶促狭道。
“您可是吃了多少年我做的了!如今不吃啦?”蓝婶婶奇道!
狐狸奶奶得意道:“吃啊!就这道吃阿囡的!”又看着小狐狸道:“可不许忘了手艺,要记得做给我吃!”
看着像个孩子一样耍赖的奶奶,小狐狸笑的乐不可支,抱着奶奶的手臂道:“知道啦!一定记得!我再去学几道好吃,一并做了,我们一道吃哈!”
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