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第156章（第1页）

顾元修连忙问，“什么叫三四五次酒？”

晏卿解释说，“这蒸出来的酒要分七次取，一、二次的酒味道淡，酒质差；六、七次的又带了焦味，唯有这中间三四五次的酒才是精华。”

顾元修二人慌忙点头，就算不懂也要赶紧记下。如今就连连子白也没有了半点轻视之意，晏卿在他心目中，已经从臭要饭的老叫花子，变成了一个有大才能的世外高人，哪里还敢有半点不恭敬？

虽然晏卿嫌弃头酒没味，但顾元修二人可不嫌弃，从第一次酒开始，二人每次都会接一点品尝，以分辨其中不同。

随着出酒的质量越来越好，这两人的眼睛也越来越亮，灼热的目光差点让晏卿招架不住。

“好酒！好酒！色清味醇，清澈甘冽，酒香浓郁，只闻其味便有醉人之感！“

“对极！而且喝过之后唇齿留香，似有一股热流直冲四肢百骸。真没想到世间竟有如此好酒！”

小豆子也好奇的尝了尝，不过只尝了几口就放下了，他还是品不出这酒到底有什么好喝的。在他看来，还不如炖的大骨头汤好喝。

“不喝酒的人是无法体会其中美妙之处！此酒一出，十里香的天下第一酒名号恐怕要守不住了！”连子白这样说着，但却激动的无以复加，“还请老先生直言，这蒸馏技术您多少钱肯卖！”

晏卿不在意的摆摆手，“什么钱不钱的，想要拿去用便是。”

顾元修与连子白同时一惊，“这怎么使得？怎好平白无故受先生如此大的恩惠？”

“怎么能是平白无故呢？我们不是吃了你们不少烧鹅烧鸡吗？这个就当是报酬了。”晏卿毫不在意道。

二人哭笑不得，这蒸馏技术价值难以估量，千金都是少的，再多的烧鹅烧鸡也比不了啊！

看着晏卿一点也不在意的模样，他们俩十分怀疑老先生究竟知不知道这技术的价值。

“老先生，您可知，这技术若是传出去，只怕要价千金，也有人愿意买呢。”顾元修试探着提醒。

“我知道啊！前天不就告诉你们了，我这图价值千金。”

是了，老先生早就说过。所以他其实是清楚这技术的价值的。但即便知道，他还是不在意。

果然是高人风范！顾元修二人肃然起敬。

“不过，我也不是白给你们。”

顾元修二人神色一禀，正色道，“您说，只要是我们能做到的，您尽管吩咐。”

“也不是什么大事，只一条，他日若有人想学，你们也要像我今日这般，不可藏私。”

他是为了传播科技种子，不是为了让某一家受益。

顾元修二人立刻就明白了他的意思，不由更加敬仰起来。不愧是高人，心胸竟如此宽广。

只是这样一来，这法子可就是人人皆知了。作为生意人，这二人还是更想将这蒸馏技术作为秘方，代代相传。

但既然晏卿有要求，他们自然要遵守。不然就不能用这技术。

至于现在答应下来，以后阳奉阴违；或者是不答应传播，但是又偷偷用这个技术，这样做是会被人耻笑的。

这个时代的人还十分淳朴，讲究君子之风，人与人之间是讲礼仪的，若是背信弃义，会为人所不齿。

所以顾元修二人郑重应下，“好，我们答应了，不管谁人想学，我们两家绝不藏私！”

晏卿十分满意，又道，“蒸馏是一项技术，别人学去了也不当紧。就像做菜，从头到尾步骤都一样，但每个厨子做出来的味道也不尽相同。酿酒也一样，从原料配比，到发酵制作过程，甚至是水质、天气，只要其中有一点差别，酿出的酒都不会相同。”

连子白深以为然，“对，就算我自家酿的酒，不同季节，出的酒都会有差别，用的粮食产地不同，也会有区别。”

晏卿点头，“正是这个道理，所以不必担心别人学了这方法，会威胁你们的生意。我这有两个酒方，保证是现在最完美最成熟的酿酒方子，不知你们可有兴趣？”

“成熟酒方？”顾元修二人不敢置信，异口同声道，“老先生真有酒方？”

“当然，我骗你们作甚？两个酒方，一个快的，三四个月就能出一批酒；一个慢些，三四年才能出一批，各有千秋。你们想要哪个？”

“快的！”

“慢的！”

连子白与顾元修二人异口同声，但做出的选择却截然相反。连子白如同他的急性子一般，选了快的。顾元修则选了慢的，他觉得，能用三四年时间才能酿出来的酒，应该比三四个月就酿成的更好一些。

晏卿笑了，“正好，一人一个。”

他所说的，正是白酒中的两个经典香型，“快的”说的是浓香型白酒，“慢的”说的是酱香型白酒。两种香型的酿造方法截然不同，而且工艺复杂，晏卿在之前的世界也酿过酒，因此不止一次的研究过，所以这个世界才有幸不用在淘宝上买资料。

晏卿十分详细的将两个方子写下来，分别交给二人。

顾元修只看着这些详尽的步骤，就知道这方子绝非凡品，他如获至宝的将方子收好，激动万分道，“老先生的恩惠实在太大了，元修实在是受之有愧。元修愿以千金相赠，以谢先生赠方之恩。元修知道先生高风亮节，淡泊名利，但这是元修的一点心意，还请先生务必收下。”

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