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早晨,钧儒起床后,就着一盆滚烫的洗脸水,在房间里刮胡子修面。这是他每日必做的功课,这还是当年上军校的时候,跟着那些洋人老师学来的一套。
这往昔军营里,大多数男人们没有这么讲究。钧儒从烫水中捞起毛巾,嘴里唏唏呵呵地吸着凉气,毛巾在手里来回地翻个儿,顺便用些劲,水就绞干了。
他趁热将毛巾捂在脸上,只留眼睛眉毛在外面,脑袋往后一仰,舒舒服服搁在沙发式椅背的一个凹下去的半圆坑上。此时他双眼微闭,听任潮湿的热气顺着鼻腔流窜到五脏六腑,浑身上下都有一种微醺的快活。
诒云懒懒地躺在床上,一条薄丝棉被盖到胸前,近年她虽然几经波折,可是这身形还是如少女那般曼妙。她的肩膀和胳膊都露在杯子外面,白皙紧致,脖颈看着更是如白天鹅那般纤长。
诒云睁着一双清眸,直盯盯望着天花板上一圈一圈木料的花纹,良久,突然一个挺身坐起,胳膊撑在床沿上,朝顾钧儒探过身去:“我想来想去,天福的学校里头军事分科一个怕是还真不够。还得再添自救课一类的课程才好,如今这年头,光会用枪哪里够的,最要紧的还是保命呀。”
钧儒嘴巴上捂着毛巾,呜噜呜噜含糊不清地说:“诶哟,我说密斯苏,我昨日夜里不过随口一提,你倒是还一直记着呢,还当大事一般念起来了。等你起床了,咱们再说罢。”
诒云重新躺了下去,刻意道:“我头疼,恐怕老毛病又要犯了。”
她一面说,一面又抬起右手,拇指和中指充分叉开,指尖分别紧接住太阳穴两边:“这里,你帮我揉揉。”
这口气里多少是带着撒娇的以为,诒云说罢,也就闭上眼睛,装作不动弹的样子了。
顾钧儒无可奈何地拿下捂得差不多的毛巾,一下坐上床沿,探身向里,胳膊肘支撑住身体,用双手的中指顶住独研两边的太阳穴,轻轻地一圈一圈揉起来。
诒云感到舒服,发出惬意的声响。钧儒揉了一会儿,手臂被身子压得发麻,就停下来,想换个姿势。诒云半是撒娇半是责怪地“嗯”了一声:“哎哟,我疼。”
顾钧儒笑着摇了摇头,只得忍着,继续劳作。他在战场上是个杀伐果决的少帅,在家里却独独对诒云毫无办法。若说从前的话,诒云一贯都与他保持着恰如其分的距离,使得他总有些心下介怀。
现如今,诒云这样子,他倒是欢喜的很,对她真当是百依百顺,有求必应。顾钧儒有时候也会想,这辈子能制得了他顾钧儒的,恐怕也便只有诒云了。
……
腊月二十,诒云忙得恨不能浑身上下长出四双手来。大扫除、做馒头、蒸年糕、炒花生……这是她与钧儒离开申城以后,第一次真真正正一起过的年。因而这一样一样都是大事,都得她亲自指挥调拨。
先说大扫除,虽说这厅房与任家相比,不算太大,可是里面的房顶墙壁、桌椅板凳、角角落落都得清扫干净,这就是一项相当浩大的工程。
天福本地的房子都极高敞,要扫刷房顶的积灰,需得拿新扫帚绑上一两丈长的竹竿,由那身强力壮的仆佣高举着,顺檩梁依次扫过去。
这人的头部必得用薄布裹紧,以防仰脸看房顶时灰尘落入眼中。扫到哪间房子,房里的桌床箱柜及坛坛罐罐都要用布遮起来,扫完再拿开,否则落下来的灰尘不可收拾。
房间若铺着地板,这是比较好办的,拎来一大桶清水,用拖把整个拖上一遍就行。若铺的是砖,便很麻烦,要用铁铲子把砖面上经年积下来的泥垢一点一点铲干净。
这活儿基本上由家中的孩子们来干,事后一人赏一把铜子儿就行。诒云不想假手于人,便都是亲自动手的。刘秘书好几次跑来帮忙,都被她连连轰了出去,直道:“疏影,你是朋友,可不是帮佣,万望不好干这些粗活的。”
刘秘书知晓拗不过诒云,也便想法子在厨房里头帮忙了。
这一大家子,清洗门窗桌椅是最烦人的事,只因为从前的木制家具讲究雕刻,雕得越繁复细致越好,这就必然苦了清洗它们的人。要用抹布一点一点塞进弯弯扭扭的木雕中,来回地拖拉,把积尘擦净。遇有特别细致处,是用筷子头上缠了湿布,捅进去洗擦的。
再加上天井、廊沿、门堂、门楼、院墙、大门附近的一段街面,整个大扫除的工作,诒云紧锣密鼓安排干下去至少也要三天。
另一厢,刘秘书自打进了厨房帮忙,就发现这蒸年糕也是极为繁琐的事情。诸如糯米粳米三七开对,大箩大箩地淘洗干净,清水中浸泡一天一夜,捞起沥干,倒进石臼里春碎,筛出细细的米粉。
到了这一步,自然还没完,还得请专门的年糕师傅紧跟着往米粉中拌水拌糖。这是地道的技术活儿,水拌多了会粘成团团,水拌少了又会使年糕松散,多多少少全凭师傅手里的感觉。
米粉拌妥以后,必须得用粗网的筛子再过一遍,筛出来的湿粉松松撒入糕箱,再上蒸笼。接下来的关键便是由掌握火候时间。
因而这边师傅拌着米粉,那边打下手的刘秘书就要加紧烧火了。这火候也是十分的讲究,若是火候不够,蒸出来的年糕粘牙,看相也不好,这样自然就不算成功的年糕。
刘秘书到底是第一次帮手,第一笼出锅的时候,整个就是松散的。不得已,做了三次才算成功。
那糕箱也有讲究,底板上刻有各种花纹,有松竹梅兰,有福禄寿的吉祥字样,年糕蒸好了倒出来,花纹清晰地凸现在雪白的糕上,中间再点一朵小小的红梅,真是漂亮极了。
庭院洒扫干净,馒头年糕蒸妥,花生瓜子炒好,照着天福的习俗,还得熬糖稀做花生糖,米花糖;要把风鸡风鸭从廊口拿下来浸泡、摘毛、焖煮;要蒸出大盘的腊肉、香肠;要用花椒八角等等大料烹制出五香的猪肚、猪舌头、猪心、猪耳朵等等。
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