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‘大家乐’快餐营业到晚上九点。
九点半的时候,营业额已经统计了出来。
财务向安怀忠汇报道:“总经理,今天一共是315笔交易,营业额为4550.5港币,接待人数应该上千了。”
因为在六十年代,日本已经发明了电子收银机,所以收银已经变得非常智能了;收银机最早起源19世纪,原因是一家商店的老板担心员工偷钱,不过那个时候的收银机都是机械式的。
众人不由得倒吸一口气,太恐怖了!
虽然今天如此给力,也是因为前七天的宣传效果!
但是从今天的营业情况来看,很多顾客是非常满意的,后续的生意不会差到哪里去,甚至可能更好。
安怀忠对着一众管理层和职员说道:“今天辛苦大家了,一开始肯定工作特别多,主要是大家都是第一次做这个生意,顾客也是第一次吃中式快餐,所以大家今天辛苦了!等忙完这一阵,大股东说了给你们发红包!”
安怀忠不敢揽功,他知道自己一开始绝对很难收服这些人,毕竟自己以前就请了一个员工,还是自己的远房亲戚;他看的很明白,越是强调‘大快活’快餐的背后是林荣亨,这些管理层和职员越是服从自己,以为那是自己的女婿。
今天有很多‘意外’发生,一些人对先买单再吃饭还是不理解;这些情况林荣亨事前已经预料到了,所以才让安怀忠将行政人员都安排在店里来做服务员,主要是维持秩序和向客人解释。
接下来,大家互相说了今天的感受,以及一些不足的地方;
这个会议足足开到晚上11点,大家才回家休息。
而作为大股东的林荣亨,自从中午看到火爆营业的场景后,就没有关心了。
当天晚上,安怀忠夫妇、安杰回到家里,依旧激动的睡不着觉.
而安妮早被安琪接到半山洋房,毕竟安琪知道家里没有人,今天连母亲都去店里帮忙了,肯定会忙到很晚。
安杰回到家里,忍不住问道:“爸,一天4000多营业额,就算利润只有2000港币,我们一年是不是可以赚70万港币。”
安怀忠教训道:“瞎说什么,这是公司经营,大股东是你姐夫,你以后只能说公司赚多少钱,别让我再听见说‘我们赚多少’了,否则开除你,让你去给别人打工!”
安杰连忙说道:“我错了,老爸!你可千万别在姐夫面前告状,我可是你亲儿子!”
若说安杰最怕的人,自然是林荣亨,谁叫他老子都怕这个姑爷呢!
安怀忠见儿子惧怕姑爷,反而非常踏实,这样以后安家才能真正的发达。
“你记好了!你姐夫说过,初期大家别想分红,所有的利润都要投资新的门店上、新的事业上去,这叫钱生钱!我们两父子还领着工资,你姐夫可是一分钱没要公司的。”
“姐夫这叫大气、大度!跟着我姐夫混,说不定以后我们家也能住大别墅!”
安家的人思想非常统一,那就是紧紧的抱住林荣亨这条大腿,安家的生活会更加好。
......
第二天早晨,安氏父子赶在林荣亨上班前,到洋房汇报了情况。
林荣亨听到喜讯,点点头说道:“很不错的成绩!不过我们也要明白,昨天的生意如此火爆,主要原因是我们前七天的宣传到位,再加上昨天的拥挤情况,也会流失一些客人。所以后期要多总结经验,为接下来开设分店做准备!”
中环店的租金还是太贵了,不过作为旗舰店,就是应该先占领中环开始;哪怕中环一年盈利30万港币,和租金相当,也是非常值得投资的。
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