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第二天中午,宋越把前一天晚上吃剩的卤味热了热准备拿来当午饭。
前一天晚上他买的卤味确实是买多了,主要是本来那些卤味的分量也足,尤其是卤牛肉饭,把一整份饭吃完他就已经有那么七八分饱了,更别说他还每一种卤味都尝了尝,最后还把俩钵仔糕吃了,一不小心就给吃撑了,最后除了卤牛肉和卤鸡蛋之外,别的每一样卤味都有剩余,而且他还剩了一份大鸡腿没动,正好就当作午饭给解决了。
把所有卤味都热过一遍之后,房间里瞬间充满了卤香,宋越闻着这股香味肚子已经又饿得叽里咕噜叫了,他忙把菜都端上桌,拿起筷子就开吃。
第一口是卤金针菇,由于金针菇和卤藕片都算凉菜,热了恐怕反而味道就没那么好了,所以宋越干脆就没有放进微波炉加热,此刻的金针菇和藕片都刚从冰箱里拿出来不久,是真真正正名副其实的“凉菜”。
这样一口冰冰凉凉的口感确实让宋越爽到了,而一口一口咀嚼下去金针菇在口中炸响的感觉更是犹如来了一次听觉按摩,越是咀嚼,金针菇的味道就由浅及深地渗进味蕾,先是咸香,而后是丝丝的辣味,吊起金针菇本身的甜,最后即将咽下肚时,才惊觉从舌尖开始传来阵阵麻意,那是让人猝不及防的花椒味。
可宋越并没有在金针菇或者卤藕片表面看到有花椒的踪迹,他猜想或许是老板担心花椒壳会影响口感,所以用的是花椒炸出的花椒油作为调料之一的。
吃了几口金针菇和藕片之后,宋越终于开始他的正餐了,第一眼看向的自然是卤鸡腿,只要是见过卤鸡腿的,哪怕没闻见味道,也都会被它所俘获,因为它的卖相看上去实在是太诱人了。
而宋越这个放了一夜的卤鸡腿外表看上去居然和前一天晚上刚买回来的时候分毫不差,加热过后的香味能够直击大脑,勾起最深层对于肉的渴望。
饶是宋越已经吃过几口金针菇和藕片垫了垫肚子,可视线一锁定这只大鸡腿时,那香味仿佛就像是盯上他了一样,一个劲儿地往他鼻子里钻,惹得他感觉自己又更饿了些,所以他抓起鸡腿用牙齿狠狠地从上面撕扯下一块鸡腿肉来卷进嘴巴里吧唧吧唧。
宋越本以为经过了一晚上,这鸡腿肉就算不变味儿,但那原先的美味肯定会大打折扣了,可奇怪的是,鸡肉紧实滑嫩,味道咸香鲜美,撕扯出的断裂处还能看见微微渗出的汁水,就如同这只鸡是当天现杀现做的一样。
尽管宋越也是第一次吃这卤鸡腿,但两天都保持着同样的美味也太神奇了!如果说这已经是打过折扣之后的味道的话,他都不敢想象新鲜做出来的卤鸡腿会有多好吃!
这是一种令人感动的美味!
宋越一口鸡腿一口饭,配着金针菇或是藕片或是卤鸡心,眼中还当真微微泛起泪花来——好吃到想哭。
他决定了,今天晚上还要再开一次万记卤味店的吃播!
————
“晋哥哥怎么还不回来啊?我肚子都要饿扁了。”小胖说着这话,眼睛频频往门口瞟,就这一会儿子功夫,他已经看了宿舍门不下五次了。
“再忍忍吧,应该是快回来了,也不知道晋哥有没有买到鸭脖,我看论坛那个贴都爆了。”李洋嘴上是这么安慰小胖,可实际上他自己的手却是不自觉地揉了揉空空荡荡的胃。
三个人中看上去只有白俊奇最为淡定,他老神在在地捧着一本书看,实际上他已经半个小时没翻过一页书了,眼神不知道飘到那个点上去放空了自我,满脑子都想的是万记卤味店的美食,要是他心里的想法能够具象化的话,小胖和李洋现在恐怕能看见他脑袋上围绕着一圈卤鸡腿、卤牛肉、卤鸡爪、卤鸡心……
等待的煎熬又过了十几分钟。
“我回来了。”
颜子晋刚一回到宿舍,说出这句话以示自己的存在,宿舍内其他三个人便不约而同齐刷刷地扭头看过来,尤其是小胖,目光亮得吓人,此刻他看向颜子晋的眼神就宛如天神降临一般。
霎时间,三个人书也不看了游戏也不打了视频也不刷了,争先恐后地从床上椅子上起来如狼似虎地奔向颜子晋,一副先到先得的模样,可把颜子晋给吓了一跳,生怕被他们给扑倒,尤其是小胖,以小胖的吨位要是被砸一下那可不得了,所以他不由自主地往后退了半步。
“诶诶诶,别急别急,都有都有,你们每个人要什么不是早就都定好了吗?着什么急,又不会缺了你们的。”
“着急呀,怎么不着急呢!我都要饿扁了!”
小胖立刻附和着李洋的话“就是就是,那句话怎么说的来着?我都要饿得前胸贴后背了!你看我吃完早饭到现在是不是都已经饿瘦了?”
李洋瞥他一眼“我看你是已经饿得神志不清了。”
这头颜子晋在理出他们分别要的什么。
“给,这份是小胖的,卤牛肉饭套餐加卤鸡蛋,还有金针菇和鸭脖。”
“李洋的,卤鸡腿饭套餐和鸭脖、卤鸡爪还有藕片。”
“俊奇,这是你的,卤牛肉饭套餐和鸭脖、金针菇。”
“谢谢晋哥哥!”
小胖一拿到自己的饭就快速跑到桌子边上,一眨眼的功夫他就已经把饭盒给打开了,像个瘾君子似的冲着卤牛肉饭深深吸了一口气,而后整个人都陶醉其中,下一秒便抄起筷子胡吃海喝起来。
李洋倒是没有他那么猴急,但开饭盒的速度也不慢,他一边开着嘴上还碎碎念道“让我来看看今天的配菜会是什么?嗯?这个透明的是什么玩意儿?”
他好奇地率先夹起一片尝了尝——独特的爽脆口感,比之金针菇和藕片更多了几分果冻般的感觉,凉拌的汤汁酸中带着少许甜味,而又隐隐透着些许小米椒的辣度,清爽又鲜美,细品之下似乎能够尝出大海的味道。
“我知道了,这是凉拌海蜇!噢噢噢噢噢这好好吃!!!”
白俊奇瞧着他们如痴如醉的模样也忍不住了,拿起自己的饭快步走到桌前坐下,首先拿出的是他买的一斤麻辣鸭脖。
其实白俊奇吃不了辣,他对辣的接受程度是别人觉得辣得刚刚好能够增鲜提香的金针菇和藕片,而他吃了也要猛灌一杯水的程度,可他又特别爱吃辣,他觉得吃辣非常过瘾非常爽,或许这就是大家说的又菜又爱吃吧。
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