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第五五一章 鹿港菜市场（第2页）

或许很多人就是被这锅油吓到吧！其实把它捞起来，在旁边把油沥一下，再加上海山酱，真的非常好吃。对了，我们每个人再叫一碗丸子汤吧！可以让你们去一下油腻。”

说完，林木森根本懒得问他们意见，直接跟店老板叫了丸子汤。

很快的，肉圆和丸子汤送到他们桌子上来，这几个都是胆大的人，尤其在红色的酱汁搭配之下，肉圆变得非常香甜可口的样子，刚刚才躺在油锅里，卖相完全不一样。

“好吃，美味，这红色酱汁酸酸甜甜的味道把被肉汁浸润的粉皮，弄得非常的美味。而且跟里面的肉丸子也非常的搭配。而且这个时候，我们似乎完全没有感受到刚才那股油腻的感觉。”

劳伦斯虽然这样说，但是手里还是不自觉的，拿汤匙舀起丸子汤。可见得身体比嘴巴诚实多了。

他的身体告诉他，你吃了油炸品，最好用汤去去油腻。

肉圆外皮，虽然是油炸过的，但是吃起来不会油腻，也不会过硬，下油锅的时间掌握的恰到好处，因此外皮相当的q弹。

肉圆的外皮，每一家做肉圆的店，其实都会有略有差别，比例也不太一样。

但是大致上是有在来米粉，地瓜粉，还有太白粉所组成的，有些时候，有些店家会用一些特别不同的粉来改变它的口感。

但到最后，基本的饼皮还是最受欢迎的。

“这个肉圆的味道，果然够特殊。这个丸子汤，就是肉丸做的吧！肉经过不同的煮法，有完全不同的口感和风味。

中式料理果然博大精深。”

“我们接下来吃什么？”

“我刚才看到那里有车轮饼，准备过去买几块。然后，再去发记粉粿冰店，吃一碗综合冰。”

“那走吧！”

就这样子，四个大汉在一个小小的地方绕来绕去，到了约定的时间，可以注意到几个女吃货还在吃。

看到林木森已经到集合地点了，兰第特地打个电话跟他们说：“我们在生炒五味这边吃肉燥米粉，还有控肉饭，都很好吃，你们要不要来吃？”

“你们已经吃几样东西了？”林木森觉得他们或许刚才花比较多时间排队。

“大概五六样吧！不用担心，我们吃不下。我们还有肚子，大不了回到饭店，我们等到排泄完毕再出去听你讲古。

如果半路就有厕所，等下我们吃完就可以直接出发，还有好多东西没有吃到，觉得好可惜。

听说这个地方白天还有其它许多店可以吃。我们在这个地方多待一天吧？”

“反正我们明天从这里直接上日月潭，然后就到山里去。”

“原住民有没有什么特色餐呢？我刚才跟人家说，我们要去日月潭，人家跟我们介绍总统鱼呢！”

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