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大员岛倒是非常欢迎出口的事情,甚至已经有一些稻米已经打开岛国的市场。
他的米,估计也不愁卖。至少现在他种什么,高井研一郎都有意愿买。
大员岛的稻米在亚洲地区算是高价产品,想要卖出去也不容易。
而且由于消息封锁的关系,大员岛的优良稻米在大陆的名气不是很大。
所以在大陆市场上没有什么出路。
想要卖贵就必须要有名气,但是大员岛的产品往往是透过口耳相传才能够传播出去的。
“我自己又不走保障收购路线,都是自己吃的,或者进自家餐厅,多的,可以卖给高井研一郎。估计给他吃过,就不会不买了。其实就不用管外面的价格了。
我在算成本的时候就算一公斤五百元。虽然比越光米便宜,但是比越光米好吃多了。
反正到时候销售到餐厅,算到餐厅的成本里面去,再来调整销售的价格,反正利润一定要能够确保。
反正味道只要达到,一定是能够卖出去的,到最后我的店里卖的东西,除了厨艺不如人以外,估计就是世界最好吃的了。
以后等有钱的时候,要好好的去找厨艺好的人来替我工,或者是跟我合开店,这样子能够赚的钱或许会更多。
至于什么米其林一星、二星、三星的对他来说都不成问题。
糟糕,我赚这么多钱要干什么?都跌入钱坑里了。
其实,追求不要太多,才能享受最高品质的生活。”
现在帮他赚钱的已经不只是玉井芒果园,还有水灵杂货店,府城的水灵餐厅,已经投入营业,每天的营收已经达到四十万元的纯利润。
江秉坤的低级果酒也投入了,水灵餐厅的市场,还有水灵杂货店已经网店,大量贩卖。
低级果酒并不是单纯的水果酒,而是购买金门高粱、埔里绍兴酒、纯米酒回来,加泡梨子,水蜜桃和苹果。
这样可以加快生产的速度。
自从这种果酒生产之后,林木森总是会偷偷着加上百分之五的灵气,提升酒的味道。
所以卖到餐厅,还有水灵杂货店以及网店,评价都很好。
酒的价格也不贵一瓶,只比金门高粱、埔里绍兴酒、纯米酒多百分之五十的价格,但是,只要浸泡十五天就可以出货。
这等于是替梨山果园产的果子找到出路。
现在,只要酿成酒,根本不用对外销售。
不过,林木森为了打开名声,还是有卖到网店,餐厅,还有杂货店里。
每一个到餐厅的人,几乎都要点一瓶果酒,或试着弄一杯鲜榨果汁来喝。
餐厅从开业到关门休息,中间几乎座无虚席,其中酒水就占了一半的消费额。
“我靠,如果多开几家店,我的菜园的菜还有果园的果子根本就不够用了。”
看了营业绩效,林木森很为自己菜园的产量感到忧心。
现在刚开幕,菜园的菜生长跟不上进度,所以餐厅的菜其实有分两个价格,如果是普通的菜就卖一般价格,可是如果是自己生产的菜那么就会提高二到三倍的价格。
吃普通的菜的人也不少,因为他们可以来这里享受鲜榨果汁,鲜榨果汁一杯三百cc一百元。还在他们能够接受的价格。
至于酒也不贵,餐厅里卖一百cc一百元。
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