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林青微微一笑,还是把其中奥秘说了出来:“其实,你可以称他为素斋。”
华夏的饮食文化,有着五千年的历史底蕴。其中诞生了例如川菜、粤菜、湘菜等各种大大小小的菜系,种类之繁多让人瞠目结舌。其中。有一种称为“素斋”的做法也在悠久流传着。
如果你吃过龙华寺的素斋的话,就会惊奇地发现。这传说中的素斋看起来一点都不素,不但鸡鸭鱼肉俱全,而且牛羊虾蟹也都一个也不能少。
难以想象,这些以假乱真的美味肉类。竟然都是用素菜和豆制品为原料经过特殊的技艺模仿出来的“伪肉”。
眼前这道红烧鸡翅,也是林青用素斋的手法以豆腐皮和土豆等普通的素菜为原料做出来的。而鸡翅中的骨头,则是用开水白灼过的老笋,然后经过雕工而做出来的“山寨骨头”。
“啊......刚刚我吃的这个鸡翅膀是用豆腐皮和土豆做的?”
林嫣连忙夹起了一块鸡翅,盯着它看了半天,终于发现了一些端倪。这红烧鸡翅的“鸡皮”上面竟然光滑极了,没有一丝毛孔和褶皱。
“原来它真的不是鸡翅膀......”
王心妍也夹起了一块“鸡翅”,经过林嫣的指点,她也发现了其中的破绽。
“林青,那这个东西我能吃么?”
虽然知道眼前的鸡翅膀只是一个“纸老虎”,但是王心妍依然有些难以下口,潜意识中还是将它看成了肌肉,生怕吃下去以后让自己的病情恶化。
“放心吧,没事的。”
林青确定地点了点头,莫说这是对她身体大有好处的豆制品,就算是真正的鸡肉,以王心妍现在的身体状况,偶尔吃个一两次也没有丝毫的影响。
“哦也!林青,你真是太棒了!”
王心妍不由欢呼道,她开心地真想亲一口林青表示感谢,这个年纪的女生,哪一个不是实打实的吃货,最受不了美食当前的引诱。
接下来的半小时内,桌上陷入了奇怪的气氛,两位大美女,谁也没有开口说过话。只是埋头,将菜不断地从盘子里夹到碗里,从碗里再送到嘴里。
半小时过去了,满桌的十菜一汤,竟然被吃了个干干净净。颇有烽火过后,一片狼藉的模样。
“哎呀,好饱啊,好幸福啊。”
林嫣摸了摸自己的小腹,幸福地躺在了桌子上,手中的筷子还在不自觉地寻找着。可惜目光搜索了半天,连一点菜渣都找不到了。
“我第一次吃到这样的美味,太开心了,要是每天都能吃到这样的饭菜,那该多好啊。”
王心妍也同样吃得意犹未尽,虽然肚子早已经发来了吃饱了的讯号,但是手上就是停不下来。
“只要你当了我哥的女人,你就可以每天都吃到这样的饭菜了啊。”
林嫣调笑道。
“哼,不和你说了,我上去休息会儿。”
王心妍被林嫣这么一调戏,俏脸不自觉地一红,漱完口随便找了个借口逃上了楼。
“哥哥啊,要不我也嫁给你当小老婆算了,我也好想每天都吃到你烧的饭菜啊。”见她落荒而逃,林嫣不由莞尔一笑,又顺势说道:“以后婉柔姐当大老婆,心妍姐当中老婆,我当小老婆,然后我们幸福地生活在一起。”
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