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“什么是腊味?”冯明泽含着糖果含糊不清的问道。
“就是香肠、腊肉!”
紧接着,冯云月又用了很长的时间解释。
而后,冯华妍总结道,“原来,大姐要做肉干!”
呃,也可以这么说!只是,我做的这个肉干,更加好吃!
冯云月同冯华妍去买了蒜、姜、花椒、胡椒、糖、酒等,以腌制香肠腊肉。
可喜的是,冯云月到一铺子上,还发现了花生!冯云月索性全买了,一来可以做广味香肠,二来,也可以来年开春时可种在大山那几块地里,来年也好吃新鲜花生!
王氏看冯云月这阵势,终的才相信冯云月确实要买肉做什么香肠腊肉,而不是为了帮人,买一大堆吃不完的肉回去放坏。
王氏趁机同冯云月说道,待他们路过醉宵楼时,同钱绍辉说声,让他来家里过年。
王氏自从知道钱绍辉独自一人来金华镇打拼,便心生怜悯。
家里有什么好的吃食,总忘不了叫上钱绍辉。
冯云月应道,好。
王氏又说,如今杨明哲也是独自一人在深田县,不如一起叫上!
冯明泽笑着说,若是两个哥哥都来家里过年,那家里可真热闹!
到了醉宵楼,冯明泽下了车,几步走了进去,将王氏的话转交给钱绍辉!
钱绍辉喜出望外,同冯飞王氏打了招呼,又说了好会子话,方才进了醉宵楼,继续忙碌。
冯明泽还计划着,如何落笔,给杨明哲写一封信。
自从,上次冯云月出事,杨明哲出了大力气,冯明泽便不再讨厌杨明哲,还说,我明哲哥怎么样,怎么样!
不一会儿,一家人又回了小院。如今,武大叔的腿已经好太多了,只是稍微又些跛,冯云月正打算药浴针灸相结合治疗武大叔的腿。
武大叔腿好了点,便抢着搬猪肉,还说不怕,反正只有一点跛。
但,冯飞不让,直说,待他腿好全了,再搬也不迟。
武大叔只好将自己的几大罐酒抱进屋里,便回小院歇下了!
而,冯飞则同冯明泽两人慢慢将肉、菜、调料等搬到小院等冯云月安排。
冯云月带上冯华妍冯明泽将肉洗好,又按需剁碎,或,切成小块,码上调料。
而,冯飞同王氏两人则进了疱屋,准备吃食。
武大叔则躺下小院里悠悠的看着杂书,好不惬意。
冯云月三人码好调料后,又去作坊看看有没有猪小肠。
不得不说,冯云月的运气挺好的,作坊里还真剩下几斤处理好的猪小肠。
里正见冯云月需要猪小肠,忙的吩咐人去冰库里取猪小肠。同时,又同冯云月话话家常!
如今,冯家作坊越发标准化,在作坊里还备有冰库,用来存储没及时送出去的猪下水!
而,里正亦越发看好冯云月!他相信,他若是一直跟着冯云月干,或许不久后,他家的房也可以翻翻新。
说话间,工人已将猪小肠取回,冯云月谢过工人,又同里正说,若是下晌没有什么要事,就可以回去歇息。
里正却说,他到哪里都是一样,他喜欢作坊,他到下工时再回去也一样。
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