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虞栀看着锅里的红口螺不由的咽了咽口水,没忍住用两根手指捻了一颗红口螺放入口中。
“嘶—”被烫的合不拢嘴,但是味道一绝!
嘴巴一嘬,一颗螺肉下肚,意犹未尽地嗦了嗦手指。
突然感觉有两道炙热的目光看向自己,动作一顿,破有一种吃独食被当场抓住的感觉。
转头一看,正好撞上了宴朝和001幽怨的目光。
【等我有机会了,一定去小姐姐所在的地方旅游!我想吃爆炒红口螺!我还想体验一下捡海胆的快乐,哭唧唧!】
【主播不做人,居然吃独食!】
【小姐姐知道霍元甲是怎么死的吗?】
【哈哈哈。吃独食被抓包了吧,该!】
直播间弹幕不断,虞栀全然没有吃独食被抓包的尴尬,脸不红心不跳,目光坦然。
拿着锅铲理直气壮道:“都什么眼神,我这是在尝味道!”
又抬眸瞧了眼放在一旁的金钱斑:“鱼清理好了吗?我这边马上就要出锅了!”
宴朝眼帘微低,嘴角微微下压,开口说道:“弄好了。”
“你这什么表情,我又不是不给你吃!”虞栀看着他略显委屈的样子,语气不由的放低,轻声说道:“你去看看海胆蒸好了没,顺便把桌子擦一下,马上吃饭了。”
“噢。”宴朝应了一声,神情没什么变化,但是如果稍微观察一下,就可以发现他走路的速度有些偏快。
在将红口螺盛出来后,虞栀将锅刷了一遍,对着直播间的网友说道:“现在给大家做个香煎金钱斑吧!”
“金钱斑是石斑鱼的一种,在别的地方可能卖的特别的贵,但是在这里很常见,非常容易钓到,肉质细白鲜嫩,煲汤烧烤什么的都非常的nice!”
“上次我就是煲的烫,这次就香煎,其实我是想烤着吃的,可惜没有烧烤架,等我买了烧烤架,下次就烤着吃。”
【我知道我知道!上次我们家就买过一条,可贵了,一条鱼200多块钱呢】
【这么贵的吗?】
【我已经贫穷到连一条鱼都吃不起的地步了吗】
【楼上你不是一个人!】
“煎鱼是有技巧的,下锅之前一定要沥干多余的水,这样煎鱼的时候才不会崩油,鱼皮也不容易破。”
“腌制好了之后,裹上淀粉,开大火煎至定型,这个时候千万不要翻面,转中火煎至金黄再翻面,这样鱼皮不容易破。”
“为什么要先开大火?”
“因为如果是小火的话,鱼就不能快速定型,鱼皮很容易破,影响美观。”
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