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第196章（第2页）

第80章

日子好像过得很快，转眼就秋收了。

田园的刘老翁带着村民们抓紧时间赶收秋小麦，今天因为雨水丰沛，光照日足，是以收成不错。上季度种下去的甜菜也终于可以丰收了。

甜菜收获后，便可以用甜菜提汁浓缩成制作出糖晶，有了糖晶，就可以制作出各种各样的甜品食物啦。

提纯糖汁其实很简单，过程也不复杂，其工序跟酿制红薯淀粉的原理差不多，只是后面还需要多两道炒制和过滤的程序。

叶兰亭甚至心血来潮还自己上手试了试，第一锅糖浆就是她和哑娘一起合作炒出来的，虽然第一次炒糖手法还不够熟捻，但吃起来味道却是透心甜的，一直甜到心坎里。

叶兰亭把第一锅炒出来的糖浆用一根根洗干净的小木棒放进去凝固，直接做成了棒棒糖，发给村里的小孩子，就那种还没有到入学年纪，才三四岁还在玩泥巴的小毛孩。

这个岁数的小娃娃是最馋糖的时候。

村里的很多小孩子，兴许从小到大都没吃过一次糖果。

自制的棒棒糖一放进嘴里，孩子们尝到甜甜的味道，顿时眼睛都笑得满足地眯成月牙啦！

“村长姐姐，这个棒棒糖好好吃呀！”

“好甜呀！我的口水都流出来了！”

村里三四岁的小豆丁不多，总共就四五个，扎着羊角小辫，穿着短打小衫，全都围在叶兰亭身边，一人抱着个棒棒糖，排排坐在小板凳上，心满意足地吃着，还砸吧嘴。

叶兰亭看着小孩们憨态可掬的模样，不由会心一笑。

在她生活的几千年后的现代，父母家长们甚至会因为糖吃多了会蛀牙而不让孩子吃糖，但在这里，这些四五岁的小孩子，却是生下来长这么大第一次吃到糖。

叶兰亭自己也叼了根棒棒糖在嘴里，第一次炒出来的糖还没有什么好看的颜色，就是最原本的糖浆蜜色，叶兰亭想，等后面工艺成熟了，可以加入草莓橙子味这些水果味，再用水果汁炸出好看的颜色和糖果掺杂在一起，就能调制出更多口味和花样的糖果了。

只要甜菜的种植稳定，大古村还可以在上河郡去开一个糖果店。

糖果是奢侈食品，一般只有大户人家才能买来当零嘴吃。

二丫郭蓉也和她姐姐一样在调香制花方便很有天赋，两年前，村长的香皂工坊，就一直是二丫在帮着姐姐打下手，基本上能学的她都学会了，后来进了学院，又跟着百灵老师学了调制香薰，小姑娘就更加手法娴熟了。

叶兰亭找到百灵，把她想要调制出来用在糖果里的颜色和效果给她说了之后，百灵便亲自去了一趟镇上，买了些当季的果子和鲜花回来，然后带着她班上的几个小姑娘开始倒腾起来。

这件事交给百灵去办，叶兰亭自然是很放心的。

第二天，叶兰亭叫上薛霁安一块，去村后的田园和沙地巡视。

一弯弯农田里，金黄色的小麦已经收割得差不多了，还剩下的一小半，也有专门种田的村民们正在集体合作收割，这些麦子收回去后，会留一半用作明年的储粮和种粮，剩下的一半分给村户们，预计一户人家能分到四五百斤粮食。

种完冬季粮食后，田间会空置上一个冬，用来沃肥，刘老翁说，经过沃肥的田地明天再栽种收成会更好。

叶兰亭明白这个道理，在还没有农药的时代，刘老翁是在用最原始的方法制作天然化肥，提高粮食产量。

山上的油菜花在夏天的时候开过了，现在金灿灿长满山坡，等甜菜收割完以后，就轮到收割油菜籽了。

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