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瞧着她远去的背影,周夫人又取了一块豌豆黄,送到口中细细品尝,这丫头手艺确实不错,先前还以为这丫头是看中了阿莹身后的周家,才故意结交,如今接触了这几次,瞧着倒是不卑不亢,是个好的。
与此同时,刚从周夫人小院中绕出的沈之禾,迎面撞上前来寻找夫人的周老,只见他精神矍铄,目光如炬地打量着自己,与先前在周家后厨瞧见的和善可亲的老头判若两人。
周老双手背在身后,直直地瞧着自己,沈之禾仿佛瞧见高中时代的班主任站在自己跟前,她瑟缩了一下,「见过周老。」
「先前我送你的书可有看?」周老站在门前,探头瞧了眼夫人正在给那几个娃娃讲故事,便也不急着进屋,也算是难得瞧见沈之禾,便打算问问她近日可有学习。
一时间,沈之禾站得笔挺,先前她还以为那书是给之安准备的,还在嘀咕怎么给一个五岁的娃娃准备了不少地理风物志,还有不少大邺的人文风俗,没想到竟是周老特意为自己寻来的。
好在这大邺的文字与后世自己所学的古文字大差不差,自己也能认得不少,眸子一转,对上周老锐利的目光,当即身子站得笔挺,「自然是看了的,多亏周老送来的书,让我了解了不少外头的事物。」
说着,沈之禾将手中提着的食盒放在一旁的石墩上,冲着周老完完整整行了一礼。
见此,周老抚着胡须,满意地点了点头,沈家两姐弟,姐姐聪慧机灵,如今身为商户却不骄不躁,还能耐下性子读书学习,幼弟年岁不大,听替他开蒙的先生所言,倒是个过目不忘的,若好好栽培日后必然大有作为。
瞧着周老的动作,沈之禾不由松了口气,正想开口告辞,便听他再度开口,大约是想起了什么,顿时露出一言难尽的表情,「前些日子,你让谨之带回的元宵,我记得你写了元宵的馅料,那一手字连狗爬的都不如,你说你这丫头长得白白净净,怎么一手字能写的那般丑。」
顿时,沈之禾红了脸颊,这才知晓为何那日陆郎君接过自己的字条时,那般表情,她垂着头,连耳朵尖都爬上了红晕。
「从今日起,每日练上一页字,记得交于我检查,好了回去吧。」回忆着那日自己瞧见的字迹,周老顿时一阵牙疼,他活了大半辈子都未见过哪个姑娘能把字写成那样。
说起来那丫头也是一双巧手,怎的握得住锅铲,握不住毛笔。
才听周老说罢,沈之禾如蒙大赦,抄起食盒抬脚就往外头去,忽然想起昨日午后来铺子的那人,脚下步子一顿,扭头问道:「周老,可知孙程是何人?」
闻言,周老眸子划过诧异,那沈大郎与孙程走得极近,这丫头怎么好似全然未觉,「那便是本县县丞,好了,你快些回去。」
说罢,周老挥了挥手,扭头便往院子里头走去,今日被那些皮猴子气坏了,得要抱抱夫人才能缓和情绪。
落在原地的沈之禾,眸子一颤,原来他便是县丞,她垂着头朝不为斋外头走去,暖暖的阳光落在身上,她却察觉不到分毫,沈大郎便是要将云姐儿送去给他当妾室。
「小娘子这是去了何处?」
「今日上菜的速度实在有些慢了。」
「是啊,以往一盏茶便能好,今日两刻钟了都还没上菜。」
……
才踏入铺子,相熟的食客便围了上来,叽叽喳喳地告着状,沈之禾心中装着事,强撑着笑脸冲着几人道:「不好意思,诸位今日我有事外出了片刻,二娘子一人忙不过来,让诸位久等了,今日味仙居在座的食客,午食打八折,以表诚意。」
「小娘子大气。」
铺子内情绪激动的食客,霎时安静下来,毕竟这味仙居的吃食也算不得便宜,若能打个八折,也能省下不少银钱。
总算将食客安抚下来,沈之禾快步走到柜台前,附在扈娘子耳边轻声道:「娘子注意着外头,若是又不相熟的人在外头晃悠,记得同我说。」
瞧着扈娘子点了点头,沈之禾转身绕到灶房,便瞧见王二娘一人干的热火朝天,她取下围裙围在身前,扫了眼摆的整整齐齐地点菜牌子,瞧着多数都点了红烧鱼块,还有些红烧鸡块,小炒牛肉,再加上些蔬菜。
好在今日一早便将鲢鱼处理好了,如今只要将切好的鱼块两面煎得焦黄,再加入料汁下锅炖上一刻钟便好,「二娘子莫要再炒青菜了,这蔬菜熟得快,快将牛肉切好,加盐烧刀子腌制一小会。」
她透过窗子瞧了眼前头的食客,除了点了面条的李常等人,其馀食客大多面前空空,少数几位桌上摆了两盘香菇炒青菜,亦或是凉拌莴苣丝。
不由叹了口气,且不说红烧鱼块,但那红烧鸡肉,王二
娘自己也做过数次,还以为自己不在,她能挑起大梁,如今瞧着还是高估了她,正巧今日周老给了自己一条思路,往后每日为她留一项作业,让她做一道荤菜。
沈之禾手下动作不停,一边小心翼翼地翻动着油锅中的鱼块,一边指导着王二娘将牛肉切好腌制,待到鱼块都煎得两面泛起焦黄,她小心翼翼地将鱼肉铲出,挖了一勺糖在锅中,直到炒出琥珀色的糖浆,她飞快将鱼肉倒入锅中,待到每一块鱼肉上裹满琥珀色。
她又加了一碗调制好的料汁,倒入锅中,瞧着煮开口,沈之禾将鱼肉铲到砂锅中,盖上锅盖放在炉子上炖着,扭头望向王二娘,「二娘子快将那公鸡剁成块,洗干净后热油下锅。」
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