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这才是牧场的核心。
杜泊羊是珍贵羊种,可就全世界范围来说并不稀有。
杜泊羊还是肉羊品种,虽然是绵羊种类,羊奶的品质一直很不错,但比起河谷牧场产出的羊奶,差远了。
河谷牧场产出优质的羊奶,羊肉,乃至牛肉。有康斯带领团队调配饲料的功劳,可终究到源头,河谷牧场的核心是空间牧草。
只要空间牧草在,不管养牛或者是羊,都能提升一个大的档次。
下一步陈默还准备在空间里培育皇竹草、黑麦草、羊草这三种牧场,改良品种后移植到外面来。
“牧场之所以能产出口感细腻营养丰富的羊奶,产出能达到TBL协会评级A的羊肉,甚至布莱特牛的牛肉品级也上升了不止一个档次,那是因为我们牧场有全世界最好的牧草。像是克伦克牧场,他们也有我们的牧草,产出的高级和牛进入到欧洲市场……听说还有非洲国家在走私克伦克牧场的和牛肉。”
康斯一阵语塞。
他心里有一个很大的疑惑,那就是牧场的苜蓿草种子究竟从何而来。
陈默不说,布莱特不知道也不敢问……但这个疑惑扎根很深了。
陈默说过这些苜蓿草种子从中国引进过来,但就打听到的克伦克牧场的信息,克伦克牧场将雪山牧场遗留的苜蓿草原照顾的跟宝贝似的。去年还听说了克伦克牧场在对苜蓿草原进行人工锄杂草,因为杂草丛生,牧草品质下降了很多,可以就是最顶级的牧场。
苜蓿草种子来源成为了谜团。
河谷牧场的苜蓿草品质也在下降,但因为照顾很好,下降速度很缓慢就是了。
“你说,一只产奶的杜泊羊能卖多少钱?”陈默回过头来,看向布莱特,道。
“按照我们的饲养方式,产奶期的杜泊羊,每天能产出鲜奶5.5磅左右。鲜奶的出场均价是每磅15美元。”这些数据非常稳定,布莱特都烂熟于心了:“一只母羊,为了保持母羊的身心健康以及产奶质量,一年只能工作6——8个月。但其实,母羊一年只在奶场里待5个月,之后休息一个月接受受精,并产出一只小羊羔。”
“一年里,一只母羊给牧场创造的经济价值,鲜奶产出大概是1.2万美金。产出羊羔如果是母羊……杜泊羊的母羊价格昂贵,成年如果没有生产过的母羊,市场均价已经到了3000美元一只。如果是公羊,最多还是作为肉用羊,就得看羊肉品质了,反正不管怎样都不如母羊值钱……”
“如果大批量出售,比如1000只起售,还是产奶期的母羊。你觉得价格如何?”
布莱特耸耸肩:“就得看他们到底有多大兴趣了。河谷牧场能创造出的产值,别的牧场肯定不行……如果搭配杜泊羊饲养手册、河谷生态管理系统一起出售,应该能卖出不错的价钱。”
绵羊奶奶粉,一直以来都是高端奶粉,不管哪一种绵羊,产出的奶粉价格都很高。
市面上主要的羊奶都是山羊奶。绵羊,产奶量太少了。像是河谷牧场的杜泊羊,每只每天产奶5.5磅左右,这是一个能引起轰动的数据。
第二天早上,陈默见了伊利方代表,进行了一个简单的商务会谈,对方提出了三种合作模式。
第一种合作模式,伊利方在圣贝尼小镇投资建设奶制品工厂,伊利方出全部资金,占百分之八十股份。河谷牧场以每磅5美元的价格向工厂出售鲜奶,并且要是独家,占百分之二十股份。
第二种合作模式,伊利入股河谷牧场,直接用河谷牧场的品牌建设奶制品工厂,伊利方提供技术和管理团队。伊利方对河谷牧场的估值是15亿美金,但河谷牧场可以对自身产业进行部分的分割,到时候再行股价……
第三种模式,河谷牧场以奶源、技术入股伊利集团,获得伊利集团的股份,并帮助伊利集团建设世界上最大的杜泊羊繁殖基地、饲养基地,杜泊羊鲜奶工厂。
首先要明白一点,杜泊羊并非奶羊品种,而是肉羊品种。将杜泊羊饲养成为最佳绵羊奶羊,这是河谷牧场的独门技术……
河谷牧场既然能将杜泊羊变成奶羊,那其它品种的奶羊。羊什么的不值钱,值钱的是技术,技术为王。
最好的奶绵羊品种要数东弗里斯奶绵羊,这才是绵羊奶的王者。
至于具体的价格,还得继续再谈。
“Boss,伊利给的条件很不错了,我倾向于第三种合作模式。”下午,布莱特跟着陈默回到德赖河谷办公室,道:“您既不想扩大牧场,合作的话,那应该是不错的选择,可以给牧场争取最大利益。”
入股伊利,以伊利集团的体量,河谷牧场就是个小股东。能直接获得股份,实际上也是钱……
“以奶源、技术,以及展开全面合作的方式入股伊利集团。这确实是河谷牧场下一步的发展方向了。先听一下对方的报价……对了,你和雀巢集团接触一下。至于美国奶农,直接回绝了。我们和他们,没必要过多接触,他们的主要业务还是廉价牛奶产品,和我们的业务格格不入。”而且美国奶农近几年的日子不算好过,源于美国对外贸易的问题,这家美国最大的奶制品公司在国际市场越来越缺乏竞争力,也很难给出较高的报价。
“您歧视了一家拥有拜年历史的,美国第一、全球前五的乳制品公司。”布莱特摊了摊手,笑道。
“歧视他们又如何。”陈默无奈的耸耸肩:“他们确实不是我们的最佳合作伙伴。”
接下来几天陈默见了好几拨前来洽谈合作的商业代表团,包括老朋友克伦克牧场……对方有蒙大拿州最大的牧场,全美拍卖第二的牧场,但就产量而言是全美第一、第三和第五的牧场总和。
克伦克牧场,放牧数量全美之最世界排名第三的超级牧场,背后老板是美国净资产超过70亿美元的超级富豪。该牧场准备成立奶制品公司,邀请河谷牧场成为合伙人……
他们给出的条件很不错,可是未来前景,其实不怎么明朗。
陈默最想和伊利合作,但报价最高的合作方却是雀巢集团。
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