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美食测评（第1页）

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如果小白能看到节目上的弹幕，那它一定会大为赞同，真是暗黑神农，这个大魔头居然把食堂后面的院子围了一小块地出来养鸭子。

崔栖潮自己跑到农贸市场去选的几十只小鸭子，各个还是一身嫩黄，都是肉蛋兼用的山麻鸭，这鸭子开产早，产蛋数量也高，对环境又不挑剔。

这都是接种了疫苗、也开食了的鸭子，但是暂时还只能圈养，长大后才能下水。

至于下哪儿的水？当然是学校的景观荷塘。

崔栖潮抱着猫去看鸭子，对它说：“羊是没有，但有鸭子给你牧，牧羊猫哪个不是把家里的鸡鸭小动物都管理得井井有条。”别说牧羊猫，这个时代的牧羊犬们，也早已不限于牧羊了。

小白：“…………”

为什么，为什么种田也要拉上它！

现在的小白大约只有一个念头：去学跳火圈会不会比较好？

……

食堂的院子是水泥地，没什么青草可以给雏鸭采食，又在圈养期，主要靠投喂。

崔栖潮和员工们自己动手，拉了尼龙网，又盖了圈舍。在圈舍旁边，看土壤属于砂质，还种了点晚熟品种西瓜，也没多种。等成熟的时候，刚好是暑假呢。

听说崔栖潮在养鸭子，学校的教师一窝蜂找了上来，想预订以后的鸭蛋，还有年底的整鸭，好做年货。

不知不觉，大家对崔栖潮已经很是信任了。

小崔虽然不知道受了什么刺激，但是办事认真严谨，人长得精神，最重要的是种菜真他妈好吃啊……

咳咳，反正崔栖潮养的鸭鸭能差到哪里去？还肉眼可见不会吃什么乱七八糟的东西。

最近一周，崔栖潮查看意见箱里的建议书，好多都在问同一个问题：食堂新种的玉米是甜的还是糯的呀？

崔栖潮都没注意这一点，他回忆了一下，才告诉食堂的工作人员，让他们去答复学生。

都是甜玉米。

这又引发了一些更爱吃糯玉米学生的哀嚎，相比起甜玉米，他们更喜欢糯玉米那软糯粘稠的口感啊。

崔栖潮不太关注学生间的口味之争，他最近工作的主要重心放在了农作物改良上。

之前崔栖潮起了这个念头后，就上了心，查了一下账目，发现检测仪器、田间设备等自己负担得起，于是决定在后山辟几分地出来，先行试验。

他来了这里后，种的第一样植物就是辣椒，现在要改良，也首选了辣椒。

先从市面上挑选出优良辣椒品种作为新品种选育的亲本材料，然后进行配制组合，也就是试验将哪种辣椒作为父本，哪种辣椒作为母本，来进行杂交。

通常一个新品种的诞生，从选择亲本材料开始，到能够生产示范，起码也要三四年的时间。

四年时间，一届学生毕业了，崔栖潮也该录完节目回去了。更别说生产示范的过程也需要几年时间。

但崔栖潮到底不是普通人，神农血脉使他在这个方面有着天生的嗅觉，而且这里可育苗的地本就不是很多。比如配制上，他并不会进行很多组合，而是从中选择自己认为可行的一些组合配制，能够为他节省很多试验时间。

这也是崔栖潮第一次尝试改良品种，他自己也很期待最后的成果会是如何。

“幸食记”是一个制作美食专题的自媒体，由一个十五人的团队组成，以自制美食教程起家，粉丝多起来后，出于种种考虑，他们也会搜寻有特色或者高水平的餐厅，写品尝测评给读者看——夹杂一些广告是肯定的。

因为在微博上看到黄伟河发表的文章，幸食记的编辑也将一食堂作为选题报了上去。

最后在讨论的时候，这一项引起了小小的争议。

无论是街头小摊，还是星级餐厅，他们都做过测评，甚至有一期，跑到人家家里去做，导致粉丝纷纷嚎叫，这让他们怎么去吃。总之，测评范围不可谓不广。

即便是这样的一个自媒体团队，他们也从来没有测评过食堂。

食堂，大学食堂，全都是大锅菜的大学食堂。

在一番争议后，因为黄伟河的文章，以及考虑到如果水平真的不错，这样说不定反而新奇、吸睛，选题通过，芝麻和饭团两名编辑被派到了南海市。

因为不愿意提前透露拍摄计划，毕竟有的商家会特意准备，他们私下找了c大的学生，花钱租用校园卡。

芝麻和饭团是编辑们撰文的笔名，内部也习惯了这么称呼，两人站在c大一食堂三楼，心里有点感慨。往日制作的美食专题，要么寒酸到只有街头小车，要么装潢精美别致。

而一食堂呢，蓝色的长条饭桌与同色长条凳，米白色的地砖，餐盘都是清一色不锈钢，墙上贴着“浪费可耻”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等标语，无一不秉承着华夏校园式的独特风格，朴实无华。

再看看今日菜单，同样朴实，红烧土豆、丝瓜炒蛋、腐乳空心菜、肉末茄子……

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