猪猪小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第40章 第 40 章(第1页)

马婶子开心地地窖里捡了满满一篮子地瓜和山楂,递给林真:“地瓜还成,还没发芽,就是山楂焉巴得很,不知道能不能用。”

放地窖里的东西难□□失水分,原本红红到饱满的山楂表皮皱皱的,比刚摘下那会儿小了一圈。

但再焉巴也是山楂啊!

已经很久没吃糖葫芦的林真一想到山楂的酸劲儿嘴巴里就淌口水了,他摆摆手:“肯定能用,那马婶子我就先走了,做好了我叫小幺给你送来。”

“行,我等着你的糖葫芦和地瓜。”

做糖葫芦最重要的就是熬糖,林真回去后把山楂和地瓜交给林大嫂和林二嫂打理,让他们把山楂洗干净,里头的核儿挖出来,为了保证美观,最好不要把山楂弄碎,保持原模原样最好。

地瓜则削皮,切成小一点的滚刀块,沥干水分备用。

这两个小吃最重要的就是糖浆的熬制,林家现在用的糖有两种,一种是买来很少吃的红糖,一种是林真特意买来调味的比红糖颜色浅很多,也有了白砂糖雏形的糖霜。

但是因为如今的技术限制,糖霜的颜色还有一点点红,也不能像白砂糖那样颗颗分明,而是比小拇指指尖还小一点的不规则的粒状。

而就是这样的残次的糖,价格也贵得吓人,差不多一两银子一斤。

熬糖浆只能用林真用来调味的糖,他先往锅里下冷油,把地瓜滑进去满满炸透捞出来,再把糖和水按照二比一的比例调好,倒进锅里。

糖香甜的气味随着炸开的泡泡在屋子里散开,已经过了馋糖的年纪的大人都有些受不住,目光时不时地落在锅里头。

等到糖浆熬得差不多了,林真叫林大嫂和林二嫂把已经穿成串的山楂球还有地瓜拿来,先把山楂球在糖浆里滚一滚,再把地瓜块倒进剩余的糖浆里,搅和搅和盛到盆里。

林真用袖子抹了抹额头上的汗:“地瓜要趁热吃,冷了夹不起来,糖葫芦可以等一会儿,等上面的糖冷一下脆脆的更好吃。”

“对了小幺,拿两个竹筒来,给马大婶马大叔送一点去。”

“好嘞三哥。”林小幺一听到话脚下就像装了弹簧一样,飞快地去堆放东西的地方拿了两个干净的竹筒递给林真。

林真往一个竹筒里放了四串糖葫芦,一个竹筒里装了大半竹筒拔丝地瓜,对林小幺道:“早点送去早点回来,小心别摔了你,路上有些滑。”

“三哥你放心,肯定热乎乎地送到马大婶和马大婶手里。”林小幺借过竹筒就往外走,身影很快消失在栅栏外边。

林真望着已经迫不及待凑到灶头边的林柱子林石头他们,叫他们洗了手去拿筷子:“先吃拔丝地瓜,看谁拔的丝最长!”

早就等不及的孩子们欢呼一声一窝蜂跑去洗手拿筷子,夹起地瓜块往上拉,热乎乎的糖丝发出细微的独属于食物的声音,然后拉出长长的糖丝。

一厘米两厘米三厘米……

个子比较小的林槐香脚都踮起来了,地瓜块下面的糖丝还丝丝缕缕地连着,一点儿都没有断的意思。

看着林槐香憋得红红的脸蛋儿,林真在旁边看热闹:“二嫂,你快把槐香抱起来。”

林二嫂刷地老老实实地把林槐香抱到胸口那儿,他可是家里跟林大哥林二哥不相上下的大高个儿,林槐香地瓜块下面的糖丝终于断了。

“哈哈哈哈。”

原来我是美强惨[快穿]  废后的现代直播日常  金手指是换装系统  豪门小可怜太有钱了  酒厂会计又给苏格兰拨巨款啦  继承亡灵天赋后我爆红了  RPG太难打使用修改器有什么问题  [综英美]罗宾鸟将坠入爱河  曹操穿越武大郎  仙界公务员升职手册  万世极乐在横滨  乙女游戏主角的我不想做人了!  梦河夜航  咒术少女的男友过分柔弱  黑莲真千金她儿子穿来了  四合院小医生  今天我仍不知道亲爹是朱元璋  大师兄只会对镜梳妆  穿书后我靠当情报贩子成神了  真千金在星际放牛  

热门小说推荐
快穿攻略,霸道男神,请轻撩!

快穿攻略,霸道男神,请轻撩!

苏夏二十岁大好的人身年华竟然嗝屁了,还莫名奇妙绑定了一个垃圾系统做任务,从此以后苏夏就穿梭在各个世界内完成那些带有遗憾的愿望,帮她们续写人生。闷骚哥哥养成款,夏夏我喜欢你,你只能是我的。高冷竹马款,我勉强把你给收了,以免你祸害别人不受宠的皇子款,阪依佛门的和尚款,霸道总裁款,被逼迫的驸马款,各种类型应有尽有任君挑选,且看苏夏如何一一攻略。...

宋砚

宋砚

暮年的飞侠已经无法飞翔,生涯末期的韦德再也划不出闪电。唯独暮年林克,却比新秀赛季时还更高更快更强了。一个逆成长的巨星,将把所用荣誉收入囊中。...

便宜爹地宠翻天开心柠檬

便宜爹地宠翻天开心柠檬

为了给女儿找个爸爸,宋夜雨随便拉了一个男人契约结婚。原本以为只是做做样子,约定互不干涉,可那个男人好像不简单!...

寒冰狂少

寒冰狂少

意外吞吃天魔珠,成为纵横都市的异魂者。看林辰如何玩转在世界巅峰...

宠妻狂魔别太坏花木蓝

宠妻狂魔别太坏花木蓝

被亲妹妹算计,抢走家族荣誉还不算,连青梅竹马的未婚夫也被抢走!夏小汐发誓,要报仇!伙同男闺蜜制造复仇计划,咦?结婚证上这是谁?一不留神嫁给男闺蜜的舅舅墨夜霆!墨夜霆是谁?那个富可敌国权势滔天的男人!据说还是个GAY!管他呢,先虐了渣渣再说。可是,虐完渣以后呢?离婚该提上日程了,可他对她却日日宠,夜夜宠,化身宠妻狂魔。十天有八天起不来床的夏小汐,欲哭无泪,不是说他是GAY吗?GAY你大爷!...

末世英雄系统

末世英雄系统

末世英雄系统不幸被闪电击中的大龄屌丝,醒来后却发现已经是末世,借助不靠谱的系统,靠着自己的智慧,发现一个个可靠的伙伴,寻找自己的生存之道。...

每日热搜小说推荐