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第1340章
看见叶坤等人坐在田埂上闲聊,技术员笑道:“赵村长,又在开田头生产会议啊?”
村长挥手大叫:“老弟快过来,皇上在这里!”
技术员吓一跳,瞪眼道:“赵村长,你胡说八道什么?”
“真的是皇上在这里!”
老赵跳起来,将技术员扯过来,对叶坤介绍:“皇上,这是县里农业司的技术员,老王、老张。他们负责我们这一片,每天都来查看。”
叶坤点点头,笑道:“技术员大人辛苦了,我是叶坤。”
技术员惊呆了,急忙抱拳施礼。
叶坤还礼,笑道:“两位来得很巧,一起坐下来,开一个田头生产会议吧。”
两个技术员战战兢兢,坐了下来。
叶坤问道:“县里的农业司,有没有具体的工作目标和任务?”
老张点头:“有任务,县里制定的任务,是今年产量,不低于往年。另外,因为人口增加,今年还要开荒五千亩土地。”
“粮食都吃不完,有必要开荒吗?”
“朝廷的旨意,有时间,不忙的话,就组织集体开荒,叫做居安思危。”
“这也是。”叶坤点点头,又考察两个技术员的农业知识。
技术员算是科班出身,初中毕业后,在朝廷农场实习一年,学习农业知识和实际操作,又不定时接受新知识,所以很称职。
叶坤忽然问道:“狗尾巴草,能不能吃?”
老王一愣:“不能吃。”
老张显然更专业一些,笑道:“能吃,因为狗尾巴草是小米的老祖宗,我们的小米,就是狗尾巴草驯化的。狗尾巴草的种子里,含有淀粉,磨碎以后熬粥,有小米香气。
我记得培训的时候,老师说过。如果遇上灾荒年,可以收集成熟的狗尾巴草,用火燎一下,把种子磨碎,用纱布过滤,熬成米汤,可以救命。”
“你看,这就叫专业!”
叶坤点头笑道:“我们现在的粮食,大多数,一开始都是野生作物,经过几千上万年的驯服,才变成了粮食作物。”
狗尾巴草变成小米,是后世的农业学家考证的。
但是古人未必知道,因为远古时期没有记录,文化普及不够。
叶坤知道这一点,知道狗尾巴草在饥荒年代可以救命,经过亲自验证,让农业部编写在科普教材上。
万一今后发生饥荒,老百姓知道这个知识,好过吃观音土啊!
老张问道:“皇上,我们实验玉米,也有好几年了,为什么还没驯服,产量很低?”
玉米这玩意,叶坤也很头大。
海外的玉米,成熟以后不是那种玉米棒子,而是像烧烤串子,上面稀稀拉拉的一些玉米粒。
朝廷最好的试验田,水肥条件用到极致,除草除虫管理到极致,亩产玉米才一百多斤。
普通百姓种植的玉米,亩产几十斤,是正常的。
叶坤笑道:“总体来说,经过几年的培育和选种,玉米产量已经提升不少了。但是彻底驯服,使之成为主粮,估计还得十年八年,甚至上百年。咱们慢慢来,不着急。”
即便是一百年,叶坤也不敢保证玉米会成为主粮。
但是已经引进了,全国都有种植了,就顺其自然吧,总有一天,会驯化成功的。
技术员老张点点头,反映了一个情况:
“从去年开始,粮价暴跌,丝绸价格却一路上扬。许多百姓都说,要改稻为桑,不然不划算。”
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