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七苏婉儿的精彩 二（第1页）

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此时时间已经进行大半，场上煎炒蒸煮各式各样，所有参赛者都抓紧着时间将自己的菜肴做到最精致的状态。

苏婉儿依旧不慌不忙，单就这一点上来说，她的心态已经强过太多人！

青椒切蒂，在中间一刀将起劈开，然后去籽、去筋，只保留青翠色的青椒肉。

胡萝卜用刀去皮。胡萝卜表面并不平整，而胡萝卜表层的口感又很涩口，与内部的水灵脆生十分矛盾，无论是生吃还是蒸煮两者的口感都分外分明。所以很多厨师为了保证口感，都会将胡萝卜皮削去。

不过这些厨师都有专用的削皮刀，所以去皮十分容易。而这种削皮刀在比赛的工具区也有，只不过因为苏婉儿的愣神，她并没有取到。

苏婉儿望着安然摆放在那里的削皮刀，暗暗叹了口气，认命的低头拿起手里唯一的工具菜刀。

不得不说苏婉儿的刀工是真的好。拿着切菜的菜刀沿着胡萝卜的表面由粗至浅的方向上缓缓的一刀划过，那薄如蝉翼的胡萝卜皮就顺着胡萝卜肉的边缘滑落下来。

这一手，让原本还准备看笑话的众人都闭上了嘴。

这刀工，绝对不是来混混而已的。

先前为苏婉儿说了句好话以后被众人群攻的人此时得意的开口，“看吧，我就知道这小丫头不是简单的！”

此时的众人都点点头，不再有异议。

这时苏婉儿已经将胡萝卜、青椒都处理好了。

接下来就是最难的外形设计了。

只见苏婉儿拿起那根墨绿色的水黄瓜，一手持刀连续飞快得切下，另一只手边控制黄瓜不滑落边将其旋转。

不过十数秒的时间，一整根黄瓜已经切好。她小心翼翼得将黄瓜拉起，那薄的透明的黄瓜片片片相连，透着阳光十分晶莹，倒是好看的紧。

她也不迟疑，连忙将这些黄瓜片摆入盘中，如波浪般绕着盘子的周围转了一圈，倒像是方小笙现代时见过的不少大厨码盘的手艺。

这些绿色波浪此起彼伏，十分连续，还未成型的盘子上已经能看出生机。

接着她将一半的青椒切成大小不一的半椭圆形状，另一半切成极细的可以穿针的青椒丝。将这些半椭圆摆在盘子内，形成了不同的花叶、花托的形状。

最后是处理胡萝卜。苏婉儿的一双巧手已经将刀用得炉火纯青。只见她将切下的几片半寸宽的胡萝卜块雕出了半镂空的蝴蝶的形状。这几只蝴蝶有的展翅欲飞，有的翩跹飞舞，最巧的是蝶翼，透明而微颤，将整只蝴蝶的形态拟得生动自然。

另一些胡萝卜被切成2寸宽的大块，被苏婉儿的巧手雕成数朵橘色的小花。她将这些橘色小花随机得摆在盘子中央，再将之前准备好的丝状青椒嵌在花心内，将剩余的青椒丝绕成环状摆在花与花之间，形成花枝的模样。

最后将处理好的蝴蝶码放在花朵上、花朵旁、黄瓜波浪上，一副蝶恋花就完成了！

烹饪时间也已经到了尾声，有侍从前来将各人的品收走呈上去。

苏婉儿松了一口气，总算是弄完了。忽觉眼前一晃。她循光望去，似是从她之前使用的菜刀上传来的。

她拿起那把刀，刀却看不出一丝不平常的模样。大概是自己精神太紧张，所以眼花了吧。她对着刀说了句“感谢”，便将刀放回了原处。

此时评审已经开始一一品菜了。虽然两位长老对于苏婉儿有偏见，但是菜肴都是打乱顺序送上去的，所以他们并不清楚哪个是苏婉儿的品，自然也就不能去专门针对她。更何况两人虽然对于这个小辈的行为有些偏见，但是碍于身份，也不好真的和她计较。

这一组的品虽然都比较一般，但是也算是有一丝发现。

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