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第二天,许珂、沈霖霜、邵恒三人带着质检人员直接进入制作车间考察,且全程让工作人员用直播的方式录下来。
“我们车间总得来说有三个关卡,首先我们现在要进得是第一个关卡,每个进入这的工作人员都要将原本的衣服换做我们这消毒过的工作服才能进入这个门,这个门前门后是有气压差的,所以,外面的灰尘颗粒是不可能进入门里面。”
换完衣服,全副武装后许珂再次出现在镜头前,“接下来我将带着质检人员来到我们的第二道关卡,我们这道关卡后采用十万级净化,这大概是什么样的一种程度呢,就是达到医用净化,以此来保证我们的所有原料都不少污染。到这里后我们还需要再换上一件薄薄的隔离服和手套,是有点麻烦,不过这一直是我们kone每个员工日常做的。”
“然后是第三道关卡……”
……
将制作车间全程直播出来,甚至还带了质检人员,许珂用最简单粗暴的方式把“千层蛋糕里有头发丝”这件事抖开。
说实在的,大部分人都没有想过一家甜点店的卫生程度要做到这样,因为即便是很多高端的星级餐厅都达不到这种标准。
而一家店要做到这样的程度,制作车间投入的资金必定要十分庞大,现在kone只有一家就算了,未来如若其他城市开分店,那每家分店都需要配备这样的车间,这么一算……绝对是大手笔。
这样的大手笔让所有看直播的人暗自咋舌,当然,对kone和许珂的信任程度也空前高涨。网友转发、大v博主转发、甚至明星转发,许珂这场直播观看量直冲千万。
这对于一个美食博主来说,已经是非常火爆的数据。
而此时的某办公室内,一个中年男人也在看这场直播。
“老板,您看现在要怎么办,自kone开起来后,我们在那条街的’江记坞’盈利大幅下降……”
“才开起来这么一段时间,她竟然就已经能做到现在这样的程度。”办公桌后的男人把直播关闭,眼神遥遥地望向窗外,“长大了啊。”
下属拧了拧眉头:“不过,他们也就是刚开起而已,也就只能影响咱们杭城这家店。”
“愚蠢。”中年男人,也就是江记坞现在的主理人欧阳成冷声道,“现在是一家,未来就是两家、三家……放任不管,总有一天要被它取代!”
下属一愣,有些不解,江记坞老品牌,也不至于被取代吧,老板会不会过于杞人忧天了。
“我是小看她了。”
“她?您说的是kone的许珂?”
欧阳成笑了一下:“你知道她是谁吗。”
下属刚来公司两年,哪里知道那么多:“据说之前是卡尔曼的甜点师。”
“卡尔曼……我说的是她的家庭背景。”欧阳成淡淡道,“她是许江远的女儿。”
下属猝然抬眸:“您说她是许江远的女儿,那岂不是——”
“我以为这孩子一直在国外混,想不到回来了,还开了这么一家店。”
下属恍然大悟:“难怪!我说他们店怎么直面刚上来,就这样开在我们店附近,而且他们的菜单,类型,分明就是跟我们同等定位……我还想着怎么有这种自找死路的店,原来竟是许小姐?”
“自找死路?”欧阳成沉了眸,“是啊,她分明是想跟我对着干啊,这孩子,跟小时候一样任性。”
**
热搜果然是最好的广告,这一起一浮,吕静晚要到了自己的热点,许珂也要到了知名度。
一举两得,双赢。
“来来来,为我们店更上一层楼干杯!”今天店里放一天假,许珂在卡尔曼餐厅订了一个包厢,邀请所有的员工来庆祝。
“跟着老板有肉吃!还能来卡尔曼,值了值了。”
“当然了,今天酒水畅饮,我买单!”
“好噢!”
……
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