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将蟹腿摆好,姜玧哲在上面撒上蒜末和姜片,烧水等水烧开就能上锅了。
蟹身体和蟹壳的肉被他给应工具弄了出来,准备做一个蟹肉炒饭。
看姜玧哲又把手伸向第二只帝王蟹,刘在石阻止了一下,“我们中午要吃这么多吗?要不这一只留晚上吃吧。”
“也好,那这只就留着晚上在吃吧。”姜玧哲觉得其他几个人都不是很能吃,中午这些应该是够了。
“玧哲啊,锅里的水沸腾了,那我把这盘螃蟹放到锅里了。”全昭旻虽然不会做,但是放个东西到锅里还是可以的。
“等一下,怒那。”
姜玧哲看全昭旻光着手,就这样端着盘子就要往锅里面放,赶紧阻止。
热气会把手烫伤的,还是带个烤箱用的手套比较好。
把手套拿给全昭旻,她戴好然后把螃蟹放进去蒸。
姜玧哲看了一眼时间,觉得龙虾应该差不多熟了,用夹子夹了一只龙虾放到菜板上。
“熟了吗?”刘在石问着。
姜玧哲将包裹的锡纸打开,露出了里面的龙虾。
芝士已经完全融化,和龙虾肉混在一起,散发着香甜浓郁的香气,龙虾壳已经完全变红,他用刀将这只龙虾的身体拆解下来,将肉剥离出来,切成一块块的。
他还调了酱料,如果嫌淡的话,还可以蘸着酱料一起吃。
围观的三个人已经等不及了,在姜玧哲说尝尝之后马上就拿筷子夹了一块放进嘴里。
每一块龙虾肉都不算小,入口之后将嘴巴给填充的满满的。
“嗯~”
“怎么样?好吃吗?”姜玧哲问完自己也夹了一快龙虾肉放到嘴里。
“太好吃了。”刘在石最先吃完,“龙虾很新鲜,和芝士真的很搭,感觉特别的柔嫩。”
“真的太好吃了!”jessi吃的已经激动的挥动着双手。
姜玧哲把其他三只龙虾也都取下来,然后拆解开来,龙虾头那边还有内脏也很好吃,用龙虾肉蘸一下内脏,吃着非常的鲜美。
其中一只龙虾分给节目组的人吃了,让他们也尝一尝味道。
姜玧哲刚才都看到大家吞口水了,就算是戴着口罩,露出的眼睛里也写满了“想吃”这两个字。
“为什么你的料理水平这么好。”jessi感觉十分的神奇。“做的好好吃啊。”
“你的手艺就算是开店也绝对是美食店。”全昭旻也在夸。
她现在知道了,为什么吃过姜玧哲做的料理的人都那么夸他,因为真的太好吃了。
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