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时间已经不早了,再过不了多久,楚占梁他们就该从田间回来了。
赵如玉将手上的东西收起来,然后去厨房那边,将两条鲶鱼拿出来宰杀。
她不太会杀鱼,再加上手指头上面全是针眼,杀鱼时流出来的血水渗透到她的手指头的针眼里面,疼的她忍不住皱眉。
鲶鱼不太好杀,赵如玉拿着菜刀,对着鱼的后脖颈位置砍了好几刀,才将两条鱼全部给杀死。
清理好内脏,她将鱼剁成小块。
做好这些准备工作之后,她就去厨房里面蒸米饭。
楚占梁他们扛着锄头回到家,赵如玉正在厨房里面闷鱼。
家中没有多少油了,她煎不了鱼块,她直接焖煮。
放一点猪油在锅里面,烧得滚烫之后,再将姜蒜辣椒番茄之类的配料,放到锅里面去炒,炒出香味跟汁水,再放一些水进去,然后放调味料,等锅里面的汁水烧开了,赵如玉将事先用盐腌制好的鱼块倒进去焖煮。
如此用小火焖煮了十来分钟,等锅内的汁水跟鱼块中溢出来的汁水完全的融合在一起,她找了一个深盘,将锅里面的鱼打捞出来。
两条鲶鱼,赵如玉掂量过了,大概有四斤重。
砍成小块跟各种配料焖煮打捞到深盘里面,有满满一大盆。
外面,楚又宁闻到鱼肉散发出来的香味,连着跟楚凌云说好香。
这鱼肉的味道,闻着一点都不比猪肉的差。
过了一会儿,楚老爹从外面走进来,看到灶台上面放着一大盆鱼肉,眼底带着震惊。
“煮这么多鱼肉啊?如玉啊,你不心疼啊?”
赵如玉正准备炒另外一个菜,听到楚老爹这么说,她笑着道:“这个有什么好心疼的?孩子们都盼着吃鱼呢,家里面有鱼了,自然是要多煮一些给他们吃了。”
“桶里面还有两条鱼,明天晚上再煮。”
楚老爹听了,脸上的笑容越发的浓郁。
他跟赵如玉说,赵如玉嫁过来的这两天,他们一家人的伙食都变好了。
别人要是抓到这么多鱼,指定舍不得吃,要拿去小镇上面换银子。
赵如玉没有半点舍不得,反而都留着吃了。
楚老爹跟赵如玉说了两句话,就端着那一盆鱼肉去堂屋那边了。
在厨房里面,赵如玉听到两个孩子欢呼的声音。
听着他们的欢笑声,赵如玉知道他们很喜欢。
到底是孩子,平日里面除了骄横一些,其实也没有什么坏心思。
赵如玉没想过要他们跟自己亲近,住在楚占梁家中,她做好自己分内的事情就行了。
将第二个菜做好之后,一家人就开始吃饭了。
鲶鱼的味道十分的好,鱼肉也很进味。
一家人吃着鱼肉,别提有多尽兴了。
特别是两个孩子,平日里只吃半碗饭的他们,今天晚上用鱼汤拌着饭吃,吃了整整两大碗白米饭。
赵如玉看着他们吃得高兴,眼中也露出笑容来。
坐在赵如玉身边的楚占梁,这时转头看赵如玉,见她眼底带着温和的笑容,那一颗心脏,渐渐的柔软起来。
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