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第107章 开席面（第1页）

袁大爷家的流水席定在九月初六，袁二爷家便定在九月初十。

刚好是秋收后，大家都累的够呛还在恢复期，此时村里开了几乎一连六天的流水席，简直就如雪中送炭，叫众人喜不自禁，纷纷挎上一篮子鸡蛋并两块红布上了礼。

袁二爷家今年在荒山那里养了许多走地鸡和鸭子，袁大爷家开席，就定去不少，到自家开席又是杀了好些只。

周大舅和成贵两人初九那日就到了袁家村，杀鸡宰鸭，切肉、片鱼，忙得不可开交。

一桌席面定的十二个菜，红烧鱼、黄焖鸡、盐水鸭、豆腐烧肉、酸菜鱼、五香河虾，芹菜炒香干、小炒藕条、炝炒豌豆苗，韭菜炒鸡蛋、糯米圆子并一盆鸡蛋汤，农家吃饭用的盘子一向大，盛满菜端出来，只十二个菜，一桌还有些摆不下。

水酒管好，小孩子不喝酒，袁未也给他们准备了糖水，用豌豆粉加砂糖，煮成粘稠的糊状，晾凉切成一块块透明的低配果冻条，配上桑葚干泡的水，甜丝丝的，别提多好喝了。

今日，旌德书院的学生与先生再次被请进袁家村，他们第一次过来的时候，是四天前袁大爷家请客。

那次，袁家村的村民看着一个个身着青衫的学子和先生相互之间拱手见礼，心中满是敬畏，更觉高不可攀，他们也是第一次这么直观地感受到人与人之间的差距。

他们甚至在心里产生了一丝想把自家孩子也送去读书的冲动，只是冲动过后，便是深深的无力。

不是所有人家都有袁二爷家那份坚持，全家人咬着牙供长孙读书没有怨言，经历困苦后仍坚持让孙儿读书，现在终于翻身农奴把歌唱。

也不是所有人家最后都会成为袁二爷家，更多的人家是咬着牙付了束修费，最后被那些笔墨费压着歇了那份心思。

他们终究是身无一技之长只会种地的农民，还是做好种地的本分吧。

头一次来的时候，袁家村的村民几乎都是这种想法，只是这一次再来，袁家村的村民们觉得人与人之间的差距也不是大的无法想象嘛。

就比如现在，听着那桌的学子在讨论这盐水鸭是哪个地方的特色菜时，袁家村的村民们就会想：原来那些读书人里也有许多和他们一样，没吃过这个叫盐水鸭的，还有这个叫酸菜鱼的，他们更是谁都没吃过。

同时袁家村的村民们也会琢磨，这个袁二爷家到底在哪请的厨子？怎么连外地菜都会做。

欧阳铮在用过饭之后，更是向袁旭等人打听，“你家这做席面的厨子是在哪找的？菜品口味颇为不错，尤其是这酸菜鱼，酸辣可口，不知可否引荐一下？”

袁旭听着他这赤裸裸挖人的心思，便在一旁憋笑，憋了好半天才道：“这盐水鸭和酸菜鱼都是袁未在书里琢磨出来教给我大舅的，他俩已经合资在鹊渚镇盘了个铺子，回头就要开食肆了，你这挖人倒是不凑巧了。”

欧阳铮扶了扶脑袋，道：“我倒忘了你大舅是开茶寮的，平时也经营一些饭食，你家有喜，前来掌厨再正常不过，倒是让你见笑了。”

袁旭则无所谓的摆手，道：“连你吃了都觉得不错，那便是真不错了！我大舅知道了，心里只会高兴。”

说到这里，欧阳铮便问了一个他早就想问的问题，“今日怎么又不见袁未？”

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