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一大锅卤肉,所以张大厨没准备太多的菜,晚饭就简单炒了几个菜,主食是大米粥和馒头。
张大厨揭开锅盖,浓郁的肉香味飘出厨房,崔东升再也坐不住了,他趴在厨房窗口,看着里面锅里亮红油润的卤肉,直吞口水。
“张老弟,给我一块尝尝吧!”
“哈哈哈――好,你等一下,我给你切一块,我也馋着呢!”
张大厨手脚麻利点挑起一节卤肠,随意切吧切吧,放在小碗里从窗口给他。然后自己捏起一块,没顾上烫就放嘴里……
“嘶……好吃,太好吃了!”
他把刚切的几块都塞嘴里,边吃边从锅里往外挑卤肉。
崔东升接过小碗,连筷子都没有,刚想找张大厨要的,一看他边吃边忙着干活,香的他实在受不了,直接上手……
“香,实在是香,我们恬恬啊!就是能耐,嘶……”
刚出锅的肉,他也不怕烫,就拿手抓着吃,好在就几块,不多。他几口吃完,把碗里的肉汤子也喝了,想着要不要舔碗,只听张大厨大叫开饭,他也没心思想这点肉汤子,赶紧先坐下再说。
二院的几人听要吃饭了,也赶紧过来,他们早闻到香味了,只是都在绷着。这不,张大厨一嗓子让这根弦断了,几人急匆匆的来到前院。
饭桌上两大盘油润亮红的卤肉和几个炒菜,他们都盯着卤肉流口水。
老爷子见心心念念的卤肉来个,他也有点忍不住。
“都吃吧!尝尝味道,保证你们吃了还想吃。”
说着他就先来一口,卤大肠又滑又嫩,满口香味,再来一口小酒,简直了!
“香,太香了!田叔,我们喝一个。”
崔东升吃着卤肠,和老爷子喝着酒,香的没话说。
田恬见他们吃的高兴,就连石头也光吃卤肉,其它的都不动筷子。她就拿了半个馒头掰开,中间夹了几块卤肉和青菜给他。
“吃这个,青菜也要吃,不能光吃肉。”
“嗯嗯,谢谢姐姐。”
他拿起来就咬了一大口,发现馒头配卤肉真的好好吃,几口解决了半个馒头夹肉。
“姐姐,我还要。”
田恬又给他夹了半个,其他人一看石头吃的香,也学田恬的样子这样夹着吃。这一吃不得了了,馒头的清香加上肉的滑嫩合着青菜的清爽,简直是打开的一扇美味的大门!
一顿饭,也就一大锅卤肉还剩了一点,其它都被吃的一干二净。
他们走的时候,田恬给四人一人十多斤的野猪肉,给崔家一条猪后腿和十斤左右的肉,大家吃饱喝足,拿着猪肉离开。
晚上田恬特意给唐景成留了十几斤猪肉,给宋家留出了十几斤,给林教授留了十斤,七七八八,一头猪去了大半,另一头就交给张大厨他们处理,是吃是腌随他们。
第二天早上,田恬先去了一趟工地,回家吃完早饭她就骑车出门。
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