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第5部分（第2页）

是吗？可是我今天和我同学在天河城看到一个男生很象你呀，他身边还有一个好漂亮的女孩，而且他们的关系好象很亲密的样子呀，哼，还在这里装蒜是吧，你这个死云飞扬刚回来中国不到一个星期就跑出了一个女朋友？

什么？你跟踪我，一听到这个，我直接的反应就是脱口而出，但我一见周小铃眼角上的笑意，我就后悔了。

说呀，怎么不说了，是就是嘛，你为什么还要欺骗奶奶呀，周小铃见我不说话，以为我无话可说，但我还是坚持刚才的口供。

有什么好说的，我就是和陈雨在一起呀，但我们是真的因为家教嘛。这话只有两分真实的，因为陈雨是要我教她韩语。

真的？陈雨？十九中的和秦梦一起被人称为两大校花之一的陈雨？你真的认识她，飞扬哥，你要老实交代，她是不是十九中的陈雨，你是怎么认识她的？哦，原来雨儿和秦梦是十九中的校花呀，怪不得这么漂亮。

小铃，我不清楚呀，雨儿这是我到广州才认识的，我怎么知道她是不是十九中的校花呀。

哦，是这样呀，飞扬哥那下次你一定要带我去看看你说的那个陈雨，是了，你的陈雨有没有我这么漂亮呀。

晕，这小铃怎么这么自恋的呀，不过我还是坚持“好汉不吃眼前亏”的政策，当然是我们家的小铃漂亮了，小铃是飞扬哥见过最漂亮的女孩了，不知道雨儿和明秀听到我的话会不会让我死无葬身之地呢？不过幸好她们不在。所谓千穿万穿，马屁不穿，小铃一听我这话，脸上马上有了笑意。

阿姨告诉过我做为一名调酒师要具备四点：第一是激情，在调酒界有这样一句话：好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活；第二是记忆力，会调越多的酒就要记住更多的调酒配方；第三是色觉，要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色；第四是性格，作为调酒师要性格开朗，善于与大家沟通，营造轻松的氛围。她说别的她不担心，就是我的性格不怎么开朗，要成为好的调酒师必须改改，我很受教的点头答应她一定改，我知道因为我这个性格的原因，阿姨才会想到教我调酒。刚考试学调酒是很苦的，光调酒器就有四五公斤重，手腕没有劲的话，调起来很费力，我第一次学时，阿姨给我的是一个仿制模型，她对我道：“你没事就拿着它练习，什么时候在你抛起它后，用感觉就能接住它的时候我再告诉调酒。“酒有三种喝法。其一是“纯喝”（Straight），也就是单纯喝一种酒，品味其独特的芬芳与气味。其次是“加冰块喝”（On　the　Rocks），加入冰块稀释，冰凉地喝，是西方人最常使用的饮酒方式。第三是“调酒”（Mix），把多种酒类及其他配料调合在一起混着喝，这也就是所谓的“鸡尾酒”（Cocktail）。我们调的酒就是鸡尾酒，鸡尾酒广义地说，任何酒与酒调和而饮，或酒与其他饮料混合调制，都可以称为鸡尾酒，而鸡尾酒又分两种：一种是直接饮料，它使用单一材料，经过加工，以原味呈现。另一种是混合饮料它混合多种材料调制，口味繁多，风格千变万化。其次，鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间、冷热口味，分成如下数类1）短饮料（Short　Drinks）：需要在短时间内饮尽，酒量约60ml，3…4口喝完，不加冰，10…20分钟内不变味。其酒精浓度较高，适合餐前饮用。2）长饮料（Long　Drinks）：放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒，加冰，用高脚杯，适合餐时或餐后饮用。3）硬性饮料（Alcohol　Drinks）：含酒精成分较高的鸡尾酒属之。4）软性饮料（Non…Alcohol　Drinks）：不含酒精或只加少许酒的柠檬汁、柳橙汁等调制的饮料。5）冷饮料（Cold　Drinks）：温度控制在5…6度之间的鸡尾酒。6）热饮料（Hot　Drinks）：温度控制在60…80度之间，以Hot　Whisky　Today最具代表性。

想不到阿姨当初为改变我的性格而教我调酒，现在倒为我找到第一份工作，由于刚开始上班，还没有很多客人认识我，所以琳琳姐就让我去做一名包房服务员，当然这是问过我和陈雨的，我自己觉得没有什么，反正都是打工，只不过工作不同而且，再说自己现在还真的不熟悉，万一得罪什么人就不好了，因为到这里的人可不是一般人，不要看这酒吧不大，但消费却是这条街最贵的，一般人还真消费不起，这是我到“筑雨酒吧”几天后才发现的。“筑雨酒吧”不大，只有四个包房，但这四个包房可不是谁想包房就包房的，我听小美说，这四个包房一般是为广州这里特殊的人准备的，比如说广州局长以上的人物，商人呀、明星呀，还有就是一些社团大哥，但这些人一般不会在这里闹事的，而且给的小费还不少，没有下过一百的，因为我是陈雨的朋友，所以琳琳姐才把我安排做包房服务员。我刚听到这个消息，不由的一呆，这个琳琳姐是什么人呀，居然这么牛。

当然包房服务不是很忙的，有了很多时间，我一有时间就练习自己学过的调酒技术。

第六章　救美受伤

不知不觉中我已经在酒吧上了半个月班了，广州的学校也开始了放假，由于我和奶奶说过我晚上去人家家里教小孩学韩语，由于路途比较远，所以可能会比较晚回家，奶奶倒没有说什么，只是要我自己小心点，只是没有星期六和星期天比较麻烦，因为周小铃老是不相信我在教人韩语，但由于没有证据，所以每个星期都想跟在我后面，想捉到我的把柄，可我是那么好捉的吗？每次我都经过一个生活小区，然后再找个地方躲起来，直到小铃离开。

由于和陈雨发生了关系，所以随着日子久了，现在我们已经和别的男女朋友没有两样了，雨儿总是喜欢叫我老公。雨儿每个周末都要来“筑雨酒吧”陪我，害得琳琳姐和小美整天老是拿我开玩笑。

今天外面吧台上又坐着一个很漂亮的女孩，她已经是整整一个星期都是准时坐在吧台上，一个人静静是喝着酒，到关门时静静的离开，幸好，“筑雨酒吧”里没有象别的酒吧那样的乱，我想这可能和琳琳的关系，或者和经常到这里包房来消费的人有关吧，在这酒吧我还没有见过敢在这里撒野的，这个女孩我们注意了她很久了，她总坐在那里，也总是喜欢叫琳琳姐调的“蓝色心情”，今天晚上，包房里来了客人，琳琳姐进去招呼客人去了，由于没有琳琳姐在调酒，她就老是嫌酒不好，拿起鸡尾酒就猛喝，我看她再这样下去就会倒下的，我调了一杯“红粉佳人”放在她面前。

“小姐，酒不是这样喝的，试试这酒”。

她说了声谢谢，她拿起喝了一口，突然她似乎眼睛一亮，看了我一眼，然后一口气喝完。

“再来一杯，”我摇了摇也调了一杯，她很快就喝完。

“再来一杯”。

“不，小姐，再喝下去，你就不行了，我没有再调，只是看着她。

“给，见我不调，她从包里拿出一百元放在着桌子上，我还是摇了摇头，她见我还是摇头，以为我嫌少，又从包里拿出几张百元大钞，我还是摇了摇头，不过我还是调了一杯放在她面前，并把放在桌子上的钱推在她面前，然后我走开了。她似乎不明白我的意思，不过她喝完后深深的看了我一眼，就低下头去，大概在想事情吧。

时间到了十二点，我到时间下班了，和琳琳说了声，我走出酒吧门口，深夜十二点的广州，还是那样的灯火灿烂，不过路上的行人也渐渐少了，快七月的季节风开始变冷了。

慢慢的走着，面前的一个身影似乎有点熟悉，好象就是刚才在酒吧喝酒的女孩，她应该喝多了，走起路来摇摇摆摆的，似乎随市担有可能倒下，对这个女孩，我有点好奇，因为一个连续泡在酒吧的女孩，一个只是静静喝酒的女孩，她给我的感觉就是她一定有事，喝酒只是似乎要忘了什么，或者是为了麻醉自己。

当我正在这宁静和谐的夜色里想着这个女孩可能发生的事情时，不幸的事突然而至。前方突然从黑暗中跳出几个三大五粗的家伙抓住了那女孩。女孩还来不及叫救命嘴就给捂得严实的。

“抢劫”我一个激灵，没有考虑马上发了狂似的奔上前去，心里好象有个声音，一定不要让她受到伤害，我大喊住手。谁知道那四个面目狰狞的男人似乎甩都不甩，鄙视的扔给我一句话：“小子，你少管这些事，跟老子滚远点。”

哪能啊，这个女孩就在他们手中，突然我觉得好象就是明秀被他们捉住似的的着急，还不知道他们会做出什么事。我在地上巡视着想找块砖头之类的武器，可是偏偏什么都没有，地面上呈现出异常的干净。我心下一横，冲了上去，跟你们拼了。

那几个男人见我冲了上来，但见我虽然有一米七几的身高，但似乎不够结实，马上哈哈一笑，两个男人对着我来，我不知道自己现在头脑是不是发热，对着他们就是一拳，拳头上传来一阵疼感，我打中了一个人的脸，“啊”一个被我打中脸的男人按着脸蹲了下去，另一个似乎被我的　举动吓了一跳，不过马上反应过来，马上就朝我的身上打了过?

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