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与寻常的红烧野鸡肉不同的是,今儿的鸡肉下面有形形色色的菜。
别说尝味道了,屠氏光光是看到里面的红辣椒,嗅着那香味,她就瞬间来了食欲。
须臾,屠氏一面大快朵颐的吃鸡肉吃饭,一面口齿不清的问:“思思,你做的这个太好吃了!我婆婆做的那个大杂烩完全就不能跟你的这个比!”
鸡肉很嫩,里面加的青菜又清脆爽口,辣度也适中,很是开胃。
“嫂子你喜欢吃就好,明儿我再试试别的。”田思思用鸡公煲的做法来做了这野鸡肉,打算明天用麻辣香锅的做法来做一次看看。
“不行,我得跟你学做饭!”屠氏觉得,她婆婆已经上了年纪,做饭方面已经难有所改变了,她得自己来学做自己爱吃的,那样一来,以后她也能给孩子做美味的饭菜。
“好啊!以后我做饭的时候嫂子你就在边上看着。”
“恩恩。”
屠氏放下碗重重点头。
见状,桌上旁人也道:“六郎媳妇儿做的饭菜的确好吃,我这每天吃的比在自家还多,回头跟我家媳妇儿说说,让她也这样做试试。”
听到这话,田思思笑看向那人,“有些调料是我自配的,城里买不到,若你们需要,我到时候可以分你们一些。”
只不过……
她所谓的自配,也就是把一些从淘宝买来的调料搭配在一起使用罢了!
那人忙不迭点头。
他们家里尽管不能像六郎家一样,日日吃肉,可有了好的调味料,就算是煮个简单的面条该也是会很好吃的啊!
巧的是……
田思思当晚就做了手擀面,配上中午没吃完的菜,众人都吃得很饱。
收拾好厨房,田思思在前来帮忙盖屋子的男人们都离开后,把今日余下的一些喜饼分给了小余氏等人,“昨天做太多,这些是没有拿过去的,你们带回家给家里人尝尝吧。”
“我下午去那边晃了一圈,听说那边都不够分,你给了那边多少个喜饼?”
“得有三四百个吧?”
田思思微拧起眉看向屠氏,她没有仔细去数,她还以为有得多,就留下了一些。
且喜饼需要的材料简单,做法也简单,她们几个人昨天一个晚上才能做出那么多来。
屠氏道:“那一人也该能分得几个了,怎会不够?”
田思思想了想,问:“莫不是我做的太小了?嫂子你往常吃过的喜饼都是多大的?”
屠氏立刻用双手比了一个形状出来,“约莫就是这么大。”
那形状……
足有一个盘子大小!
而田思思做出来的喜饼,也就手掌大小,她随即笑道:“等我去弄一个龙凤呈祥的模具来,下次也试试做大个的喜饼。”
“嗯,说起来我今天还帮你拉到了一个生意。”屠氏说话间拍了一下手,她差点就把这件事给忘记了。
“哦?”田思思眨眨眼,已经隐约想到屠氏说的生意是跟喜饼有关的了。
“今天除了咱们村的人,邻村也有几个人来吃酒,那几个人之中有一人过几天要嫁女儿,想弄些喜饼到时候来发给村里的人。”
“那他该是要大个的喜饼吧?”
屠氏点头,“我估计是,毕竟这若是一户送好几个,还得一一去算人口,可一户送一个大的,让他们自己去分,就省事多了!”
田思思随之点头,“那便这样吧,等我模具到手了,做好了大的喜饼,嫂子你帮我拿过去给他瞧瞧?”
话落,田思思又改口道:“还是我跟嫂子你一起去吧!” 屠氏‘嗯’了一声,问:“做该是很简单的,你的模具什么时候去买?”
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