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吉祥人的吉祥 第51章 查漏补缺（第2页）

吉祥领领主令

寻找一种少见的物质，此物呈纤维状或柱状块，灰或黄白色或无色，具有光泽，在盐湖沉积地带和干旱地成盐霜状出现，一些地方会形成大面积的碱荒漠。

预计出现区域大陆中、北部地区。

凡有人发现且带来样品者，吉祥领主奖千金！

时限夏元历55年12月31

另，超越时限上交此物仍可获得部分奖励。

王玄发布这个奖赏令对吉祥领民作用不大，因为吉祥不存在小苏打生成的条件。

只所以继续发布也是想消息传播的途径能够多一些，另外就是给领民一种心理暗示，很多物品都是可以赚钱的，激发大家对未知事物的好奇心。另外就是给外界展示一个讲信誉、重承诺的吉祥领形象。

除了在领地内发布信息外，王玄还要求宣传部和外务部将此信息通过外驻机构、往来的商人散播出去，让更多的人为王玄搜寻材料。所以王玄不担心找不到，只是时间长短而已。

材料的问题暂告一段落，能做的只有等待，于是王玄便把注意力转到了酿酒作坊的设计上。

首先是按照酒曲的生产流程设计各式建筑和用具。

酒曲生产简化来说，先是原料粉碎，碾磨成粉。其次踩曲，粉料加水拌匀，在曲模中踩成曲坯，要将其踩的平整、饱满。

接着排列摆放，地面铺一层稻皮，放一层曲坯，再放一层芦苇杆。这些做好后就要控制室内温度，培育霉菌了。

当温度达到要求时要排潮降温，但是不能让室内产生对流风。

将曲坯翻身并拉开间距，控制霉化，这个过程叫晾霉，为期两至三天，每天翻曲一次。

晾霉后封闭门窗进入潮火，控制温度进行翻曲，这样曲层会不断升高。每天翻曲两次，昼夜各开关门窗一次，经过五天左右曲坯温度升至大火期。

这个时候菌丝由表面向里生长，水分和热量向外发散，需要适当调节温度七到八天，期间仍需每天翻曲一次。

这段大火期结束后，有一多半的曲坯已成熟。

随后曲坯逐渐干燥，品温下降，进入后火期三至五天。

后火期后，控制温度进行养曲。待水分逐步蒸发完成后，曲块就可以出房了。

根据这一流程，需要建立石碾，用来粉碎原料；需要建造曲模，用来踩曲；需准备稻皮、芦苇等辅助材料；建造内部散热可控的房间，用以培曲；需要建造一座仓库，用以存储小麦等原料；需要制作水缸，用以搅拌供水。

这些都不难，画好图纸让对应工厂生产即可。

如何防对流？设置障碍防止外风直接吹进屋内就行了。

接下来就是酿酒设备了。

蒸煮需要灶台和铁锅，所以首先要准备大锅。

先期建造二十个灶台，蒸煮原料用一部分，蒸馏白酒再用一部分。

锅由炼钢厂和五金厂共同打造，直径为一三尺。

发酵需要容器，所以要准备木桶或竹桶，直径一尺至两尺不等，高两尺至一丈。南边山脚到处都是木材和竹子，品质优良。

最后是成品容器，采用的是瓷瓶，王玄认为吉祥要给外界营造一个形象，那就是“吉祥出品、必属精品”。必须要把档次升高，要像永盛学习！瓶子设计高一尺，直径三寸，呈圆柱形，瓶口采用软木塞密封。

王玄又在心中模拟了几遍，减少了几处不必要的建筑后，酒厂的布局也就初步完成了。

随后王玄喊来了新任侍卫长，此人名叫杨涛，是葛长军的继任者，最近才被王玄认可。王玄吩咐他派人将酒厂的各类器具订单以领主府名义发往各工厂，要求年底交货，按其报价从清儿那支取订金交付。

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