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当千反田成玉自信地握起菜刀的时候,才突然意识到,自己最近好像天天都在下厨房。
说好的君子远庖厨呢。
按理讲,钟鸣鼎食的公子不是只要负责“食不厌精,脍不厌细”就好了嘛,怎么他下起厨房来越发的熟练了?
千反田成玉猛然觉得这个趋势超级危险。
如果这么发展下去,比他水平高的厨师都轻易请不到了,这以后在千反田家谁做饭啊!?
大男人是要像路哥一样做大事(偷胖茨)的,怎么能天天做饭呢!
不过十文字佳穗在后面睁着大眼睛,默默负责着貌美如花,而且刚刚还满足了他膝枕的梦想,也不能就这么撂挑子不干,那岂不是还不如486了嘛。
头疼啊。
最后千反田还是觉得自己这次应该稍微努力一点。
以后的事情以后再说,希望到时候可以顺利成章地把做饭的事情推脱出去吧,总觉得在家庭煮夫方面,和大老师志趣不同呢。
虽然按照日本的一般习惯,午饭都不会太过看重地对付过去。基本都是简单的冷食便当,不过千反田成玉还是遵照一直以来的习惯,更为重视午餐。
只要不去上学时候,有条件就会拜托别人或者自己弄的丰盛一点……
神山市依然核平的今天,当然也不例外。
默默检查了下十文字家这边的食材,千反田成玉还算满意。
就算以他贫瘠的料理知识和低劣的料理能力,也轻易想到了适合自己的菜单。
西式苹果炖饭与仿冒脆皮烤肉,一道主食,一道菜品。
要说出处自然还是《食戟之灵》的药王原创,而且是相对简单且颇受欢迎的菜品。
西式苹果炖饭更准确地说叫意大利苹果炖饭。
把意大利调味饭常用的高汤换成苹果汁,还加了白葡萄酒。然后把米和洋葱丁在锅里慢慢浇汁,炖煮出浓郁的苹果味。
而加了柠檬汁调味同时防止氧化的苹果丁,最后阶段才入锅,以保持香脆的口感。
摆盘时加上些许盐、黑胡椒以及煎好培根,来共同平衡炖饭本身酸甜的口味,可以说足够给味蕾更美妙且丰富的滋味。
唯一的缺陷大概就是不是所有人都喜欢苹果的味道了,不过强求不来,至少眼前的两人是没有的就好。
至于仿冒脆皮烤肉,甚至可以说是最多食戟之灵爱好者仿做过的一道料理了,而千反田成玉自然也是颇为熟悉。
脆脆的培根加上绵软的土豆泥可以说是绝配。
尤其是土豆泥里加上炒过的小粒的香菇和培根,再有培根油脂的渗透,确实比平常的土豆泥好吃多了。
而作为烤酱的红酒酱汁更可以说是这道菜的点睛之笔。酱汁混合酱油,红酒,味淋,还有黄油。整个酱汁刷在烤的外焦里嫩的培根上,可以说是十万分的美滋美味。
就算是引来异界的讲故事的老大爷也毫不惊诧呢。
不过,说起来简单,可做起来却是颇费功夫。无论是蒸煮土豆、熬炖米饭都是很花费耐心的过程。
不过时间充沛,而且也有十文字主动帮忙,总算是男女搭配,完成率颇高的做好了两道菜。
好吧,十文字妹妹的觉悟实在是比千反田成玉高的多,可以说简直堪比夏目贵志同学。
真是温柔呢。
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