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“这个我来好了,怎么好意思让你们动手……虽然我刀工不好,可是火腿好吃啊,应该可以帮我救场。”范静侬笑道。
“小灿刀工很厉害的。别看平常是拿手术刀的,拿菜刀更厉害。”夏至安说。
“我怎么觉得你是在挖坑给我跳呢?”欧阳灿卷了下袖子,过来洗手。“反正闲着也是闲着,我勉为其难给你们露一手好了。”
“请。”夏至安掀起盖巾来,露出里面的一整条火腿。
欧阳灿伸手按了按,刚要说话,夏至安忙道:“哎哎,就片火腿,别说吓人的话。有什么话吃完饭咱们再说。”
“你怎么知道我要说什么?”欧阳灿问。
“预先防范。”夏至安看见操台一边放着一叠围裙,问范静侬:“这个能用吧?”
“当然。”范静侬一直在看欧阳灿的动,被夏至安提醒才反应过来。
夏至安从上面拿了一条围裙,抖开递给欧阳灿,“请吧。”
欧阳灿系上围裙,把火腿搬到案板上,挑了一把合手的刀,说:“这火腿片啊,就是得片的薄而又薄……顺着这个纹路来,一定会特别漂亮……这脂肪层啊……哦,不能说吓人的话是吧?咳咳……”
范静侬只顾看欧阳灿拿着那把亮晶晶的钢刀,从火腿头部开始,顺着纹路往下走,一会儿,一片火腿肉就片了下来……欧阳灿拿在手里展示给他们看,果然是薄如蝉翼,而且非常均匀。她有点儿得意地将其摆在夏至安早就准备好的平盘中,接着片下一片……范静侬忽然听到背后咕嘟咕嘟响,才想起来灶上还炖着汤,急忙回身关火。
看她手忙脚乱,欧阳灿歪歪头示意夏至安去帮忙,“我这儿用不着你。”
夏至安看看那边,说:“范老师那儿也用不着我。”
“是呢。”范静侬背对这边,将浓汤盛到盘子里,笑道。
夏至安笑笑,帮忙把欧阳灿先片好的一盘火腿端了出去,回来又帮忙端汤。
范静侬笑道:“说是不要麻烦你们动手,还是没做到。”
“有什么关系,我们来聚会,又不是去餐厅吃饭。在餐厅吃饭,高兴了还要去跟厨师聊聊天呢。”夏至安笑道。
“其实我本来设想的蛮好,能一道道菜慢慢照程序上。可是临了还是手忙脚乱……”范静侬有点儿不好意思地说。
欧阳灿正集中精神对付火腿,听了这话抬眼看她,一笑,道:“还是不用那么严格按照程序了吧……好了,就片这些吧。我看你准备的菜太多,吃不完多浪费。”
“我还以为你要老实不客气地说吃不完可以打包。”夏至安笑道。
“不不,我老实不客气地准备把桌上那些吃完再走。”欧阳灿一本正经地说。
“你说的!”范静侬笑起来。
欧阳灿拿盖巾把火腿盖上,然后将刀和砧板拿去清洗了下,放在一旁晾干。这时候范静侬和夏至安也把桌摆好了,在外面喊开饭了,她忙出来,对着一桌精美的食物,眼睛一亮。
夏至安正在开酒,看她这样,微微一笑。
范静侬让欧阳灿快点坐下,“夏老师说吃这个火腿最好配你们带来的酒。”
“哦……对,夏老师很懂酒的。”欧阳灿使劲儿一点头。
“是吗?那等会儿可要多喝两杯。”范静侬笑着说。
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