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第十八章火之技（第2页）
“一般的贡丸，肯定是用骨头熬汤，然后煮熟。”
这样虽然正统，但却失去了更进一步的可能。
厨艺就是这样，往往一丝微小的改变，就能给它带来截然不同的成效。
苏铭目光扫过煮汤的大锅，将视线放在了娇.小的炒锅上。
注意到他的动作，周围的人瞪大了眼睛。
“他难道要炒贡丸，开玩笑的吧？”
怎么可能，以牛丸目前的状态，几乎只要轻轻一碰，就会变形破碎。
这种情况，怎么可能拿出来炒？
那不是胡闹吗！
如果让苏铭知道他们的想法，肯定会不屑的笑出声来。
胡闹？当然不是。
就是要这样，以完美的热情融入进去，用最‘残暴’的方式，制作最‘精美’的料理。
这就是他从绘里奈身上领悟的技巧。
火之技！
热情如火，爆裂如火。
给人最不可思议的享受，最为强烈的味觉冲击。
这才是属于‘火’的料理！
少年张嘴大笑。
他此刻已经完全进入了状态当中。
倒油、洒葱、添姜。
牛丸入锅，发出滋的一声。
然后苏铭一手握着锅柄，一手拿着铲子，面带笑容，悠然自得的开始谱写属于自己的旋律。
什么是火？
永远燃烧、旺盛的跳动着。
正如天空之上，那轮闪闪发光的烈日一般，照亮整个世界。
厨具在手中翻动，苏铭的动作，在别人的眼中，明明是那么的粗暴。
但细心地人却会发现，在少年另一只手的锅中，那些脆弱的牛丸，却依旧安然无恙……不，不仅仅是‘安然无恙’，它们此刻仿佛活了一般，正在里面大声的欢呼着。
这是一场盛宴，一场属于牛肉的盛宴。
看台上的几人目瞪口呆。
被水户董事长请来的那位专家愣愣的看着这一幕。
“赐予掌中的食物，以生命般的感觉……这是……”
“如同神灵般的成就，最为巅峰的厨艺啊！”
这位中年美食家满脸崇拜的看着这一幕。
有生之年，能见到这样的料理制作，甚至一会儿还能品尝到这样的绝品美味。
他感觉，此刻就算是让自己立刻去死，也再没有什么遗憾了。..
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